问题77:农村办喜酒,新郎新娘要给每位来宾敬烟,这种习俗好不好?
答:现代农村经济条件比三四十年前有了很大改善,结婚时都会办酒宴庆贺一番。为了答谢来宾,新郎新娘要一桌一桌地向来宾敬烟,这种习俗既费钱,又欠卫生。
首先,香烟是有毒的,吸烟会对人的呼吸系统造成炎症;其次,烟又与肺癌、膀胱癌等多种癌的发病有关。据《健康报》报道,每天抽烟超过25支的人,终将有12%的吸烟者会得肺癌;第三,从大局看,每打一次火、每抽一支烟,对环境都是一次污染。
所以,在婚宴上向每一位来宾敬烟,不是一个好习俗。
那么,可用什么方式来替代敬烟呢?笔者建议,改用献花来代替,即新郎新娘到来宾前答谢时,向每位来宾献一束玫瑰花(或康乃馨),这种方式无论男女老幼都喜欢,既文明卫生,又高雅环保。
问题78:“流感”是呼吸道传染病,预防“流感”为什么要洗手?
答:流行性感冒简称“流感”,过去认为它的传播是通过飞沫传染,也就是说,患者通过打喷嚏或者咳嗽,将带有大量“流感”病毒的飞沫喷出,健康人吸入“飞沫”后就会被传染。所以,过去一直强调,用戴口罩的办法来预防“流感”。
现在发现,不但带病毒的飞沫会传播,而且带病毒的手也会起传播作用,例如,健康人与患者握手,或者拿了有病毒沾染的钞票,扶了沾有病毒的扶手,健康人的手上就带了病毒,这时如果用手揉眼睛、挖鼻孔,病毒就会通过眼结膜、鼻黏膜侵入人体,造成感染。
由于手的传播比较隐蔽,谁也不知道手上是否沾有病毒,所以为了预防“流感”,我们回家后,第一件事便是洗手,特别是去医院、百货公司、乘公交车之后,更有必要。
问题79:泡茶待客有什么讲究吗?
答:家里来了客人,泡一杯龙井茶招待客人,是我们中国人的待客之道,虽然我们泡了茶,都望客人能喝,但是有时客人却不领情,这是什么原因呢?原来泡茶真的是有讲究的。
先说说我们的手。我们是用手泡茶的,如果手不干净,开了茶叶罐,再用手抓茶叶,去冲开水泡,客人就不敢喝茶了,而手不干净是常有的事。如:客人到我家时,我正在扫地,手拿扫帚,客人来了,我将扫帚一丢,就去泡茶,客人就会皱眉头;有的人夏天赤膊穿拖鞋,一双手一会儿挖鼻孔,一会儿搓脚丫子,如果用这双手去抓茶叶,客人自然不敢喝茶。所以,给客人泡茶前,一定要洗手。你可以向客人说明“我刚才在扫地,手不干净,洗一下后替你泡茶”,客人是乐于等候的。
第二,说说茶杯。茶杯可以先洗净,用开水消过毒,放在消毒柜里,客人来了随时可取用。并且在泡茶时说明,这只杯子已经消过毒。没有事先准备好的,可以当着客人的面,洗净,用开水烫过,再泡茶,这样客人就会放心饮茶。如果客人来了,随手拿一只杯子泡茶,客人拿着茶杯,感到杯子滑腻腻,脏兮兮,客人也只好不喝茶了。
最后说说勺子。茶叶罐打开后,不要用手抓茶叶,要用干净的勺子舀取,将茶叶放入茶杯,那就更好。
顺便提及,茶杯盖子不能俯着放在桌上,应仰着放,如果俯着放,有可能将桌上的脏物带入杯内。
问题80:为什么夏季农村孩子的意外事故多?
答:以前,传染病没有很好的防制办法,造成儿童死亡的主要原因是传染病。现在实行了计划免疫,给孩子打预防针,使许多传染病得到控制,于是人身的意外事故就成为儿童死亡的主要原因。
那么,为什么到了夏季,农村孩子的意外事故会多起来呢?这有多方面的原因。
首先,孩子在夏天衣服穿得比较少,四肢皮肤外露,遇到伤害更为直接,如烫伤、摔伤、碰撞伤,没衣裤、鞋袜的保护,皮肤直接受到损伤,而且更严重,受伤部位更易污染脏物。
其次,夏天气候炎热,皮肤出汗多,易于细菌繁殖,一个小的创口,在冬天不一定会发炎腐烂,而夏天就易发炎腐烂,酿成菌血症、败血症。
第三,夏天正好是暑假期间,学校放暑假,给孩子自由活动的机会多了,农村中爬树、爬山、游泳、乘车、乘船、旅游、走亲戚等户外活动大为增加,就会使意外事故的发生越发频繁。据《钱江晚报》2009年7月8日报道,仅萧山儿童医院一家,在一周内就接诊了15名意外跌伤的儿童,而且其中一位儿童不幸身亡。
了解到夏季是意外事故高发的规律后,老师、家长们要加强对孩子的教育和监管,如将预防溺水、预防车祸、预防烫伤跌伤作为重点,并采取相应的对策。
问题81:为了防制高血压,应怎样减少食盐的摄入?
答:《社区卫生服务技术规范丛书》关于减少食盐摄入的规范指出:
我国居民钠盐摄入普遍较多,减少以食盐为主的高钠食物用量是预防和治疗高血压的重要措施之一。世界卫生组织建议食盐摄入量的标准为每天不超过6克(普通啤酒瓶盖去掉胶垫后,1瓶盖食盐约为6克)。这里所指食盐的用量包括烹调中的盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。
应让每位居民知道过多摄入食盐的危害,减少食盐至每日6克以下不会有不良影响(如不会出现无力等现象),而对预防和控制高血压是有益的。人的口味咸淡是可以改变的。帮助居民计算家庭中的合理用盐量(如以每周或每月为单位计算),如有条件,发给并指导使用定量盐勺。
减盐的具体措施有:
(1)减少烹调用盐:烹调用盐应定量化,最好使用定量化的盐勺加盐,使烹调者心中有数。为了减轻减盐带来的口味不适,可以适当改变烹调方法,如炒菜时熟后放盐(此时蔬菜表面的盐较多,使口感较咸),或将菜肴烹调成以甜、酸、辣为主的口味。减少其他高盐调味品的使用。不喝剩余菜汤。少食各种咸菜及盐腌食品。
(2)限制酱油的用量:每10克酱油中约含食盐1.5克。减盐的同时也应该控制酱油的用量。烹调时,不放酱油或者少放酱油,可以通过其他方法改变菜肴的颜色。
(3)使用代用盐:食用低钠高钾盐可以减少钠的摄入,又可以补钾,对高血压的预防和治疗有利。
(4)增加副食品种类:多吃新鲜蔬菜、水果、鱼类、瘦肉等,少吃加工食品,如腌肉、香肠、咸鱼、酱菜等。
问题82:有规律的体育锻炼对降低血压有没有作用?
答:《社区高血压病例管理(试用)》指出:有规律的体育锻炼可以降低血压,也是控制体重的重要措施。
有规律的体育锻炼需遵循以下原则:
(1)患者可根据自己的年龄、身体状况及爱好来决定适宜的运动项目,如快步行走、慢跑、游泳、健身操、太极拳等,但不宜选择激烈的运动项目。
(2)适当的体力活动,可考虑“1、3、5、7方案”,即每天至少活动1次,每次活动30分钟,每周至少活动5天,活动后心率不要超过170-年龄(岁)。如:65岁老人体力活动后的心率是:170-65=105,即每分钟不超过105次。
(3)锻炼强度因人而异,以运动后不出现疲劳或明显不适为度。如果运动后感觉良好,且保持理想体重,则表明运动量和运动方式是适宜的。
同时需注意以下事项:
(1)循序渐进:从小的运动量开始,逐渐增加,使运动量在自己的承受能力之内。
(2)量力而行:对年龄较大者,中、重度高血压患者或有其他严重合并症者,应减少运动强度,避免运动中发生意外。
(3)持之以恒:制订出适合自己的计划,要能长期坚持下去。
(4)急性期或严重心脑血管疾病患者,暂时不应进行体育锻炼。
问题83:为了预防高血压,应如何控制体重?
答:控制体重的目标为体质指数小于24。体质指数(BMI)的计算方法为:体重(千克)÷身高(米)的平方。如某人体重60千克,身高1.7米,则60÷1.72=60÷2.89=20.8。
控制体质指数的措施有三条:控制饮食、增加体力活动(多消耗热量)和药物。
需要注意的是:
体质指数在24~27.9之间者,要以控制饮食和增加体力活动为主;若体质指数大于或等于28,如控制饮食、增加活动无效,则需在医生指导下进行药物治疗。
减重的速度不宜太快,以每周减0.5~1千克为妥。有的人企图通过拒绝饮食来达到快速减重,这是有碍健康的。
减重的健康效益是巨大的,对糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者都有好处。
问题84:蜜月期尿路感染可以预防吗?
答:这病也与行为习惯有关,所以也是可以预防的。
新婚夫妻,在刚结婚的第一个月内,对性充满好奇,感情好得不得了,古人形容为“如胶如漆”,因此习惯上把新婚的这个月称为“蜜月”。在蜜月期内,新娘发生尿路感染的概率很高。专家研究发现,这与性生活过密有关,可是,过了蜜月期照样有人会新发尿路感染。
行为医学认为,女性患尿路感染的真正原因,是不洁性行为造成的。因为在性交之前,有个过程叫“前嬉”,即在性交前有个相互激发性欲的过程,夫妻双方相互搂抱,抚摸性敏感区域,如果丈夫的手不太清洁,就有可能在抚摸妻子阴部时,不慎将致病菌带入妻子尿道内,导致急性尿路感染;或者,手虽然洗干净了,但是阴部没有洗(或未洗干净),在“前嬉”或性交时,同样会使病原体进入妻子尿道,造成感染。
明白了这个道理后,为了预防蜜月期尿路感染,只要在同房前搞好个人卫生就可以了。
附带说明,急性尿路感染,一定要一次彻底治愈,如果治了一半,症状减轻了,因为怕麻烦、为省钱而不作彻底治疗,尿路感染由急性转变为慢性,那么今后治疗起来会十分困难。
问题85:为什么说“共餐进食”是不良生活方式?
答:我们中国人喜欢热闹,特别体现在吃饭方面。平时,一家人团团圆圆,围着桌子坐,桌上的菜肴你夹一筷、我夹一筷,气氛热烈;若遇喜庆日子,更是呼朋唤友,或者约亲戚到酒家饭店大啖一顿。这种共餐进食看似人情味十足,可后果是你肠胃里的细菌在不知不觉中,跑到别人的肠胃里去了。或者,别人肠胃里的病原体跑到你的肠胃里来了。
怎么会发生这种情况呢?原因在于“筷子”。原来,人们肠胃里有许多病原体,如肝炎病毒、幽门螺杆菌,它们不仅存在于肠胃里而且也存在于唾液里,当人们吃饭用筷子夹菜时,唾液便借助筷子沾到菜肴上,沾有唾液的菜肴又被别人夹去吃,便同时将病原体吃进去,于是发生感染。
老年读者可曾记得,20世纪60年代肝炎大流行,家里如有一个肝炎患者,就会将他的食具单独使用,用膳后将患者的碗筷煮沸消毒,消完毒再清洗,就是怕一桌吃饭会被传染。
平时为什么胃病常见,也是与共餐进食有关,幽门螺杆菌通过筷子相互传来传去。北京首都医科大学曾经做过调查,发现北京老年人群幽门螺杆菌感染率高达83.4%,即与共餐进食有关,可见共餐进食是种不良的生活方式。
为了防止这种通过筷子、通过饮食传播肠胃道病原体,需对此进行改革,改为“分餐进食”,即一人一个盆子。先由公筷将菜夹到自己的盆子里,再由个人的筷子吃饭菜,这样各人吃各人的就不会传播了(也有人吃饭时围成一桌,但用公筷夹菜到个人饭碗,然后用个人筷子吃饭菜,也叫分餐进食)。
问题86:为什么说妇女的最佳生育年龄是24~岁?
答:这是个有关妈妈和孩子健康的大问题,所以人人关心。虽然妇女只要能排卵,都可以做妈妈,但是过早、过晚生育,对妈妈的健康、对孩子的质量都有可能带来不利影响。
首先,过早生育的话,女性的生理发育不成熟和社会经历不够。生理发育不成熟,容易发生早产、难产。社会经历不够,自己都照顾不好自己,当然也就不能够很好地抚育孩子,孩子易患病,易夭折。
其次,过晚生育的话,孩子发生畸形或缺陷的机会明显增加,而且妇女的生育能力过了最高峰,分娩过程也未能像青年那样顺利。
根据医学实践大量资料分析,目前认为妇女的最佳生育年龄为24~29岁,为什么这样认为呢?
因为24~29岁的妇女生理发育已完全成熟,心、肺、肝、肾等内脏器官的功能都处于鼎盛时期,能够经得起妊娠的“超重负荷”,内分泌系统和神经系统亦能很好地承受妊娠的考验,此年龄段的女性生殖系统功能良好,卵细胞质量最高,骨盆肌肉弹性最佳,为分娩准备了良好的条件。再者,24岁以上的女性,都已完成学业,也有几年工作、社会、生活经验,经济也能自立,这对于怀胎、分娩、照料孩子都打下了良好的基础。
所以,建议想要孩子的女性,可考虑在24~29岁生育。
问题87:怎样保管农药和预防农药中毒?
答:农村中几乎家家都使用过农药,这是生产必需的。
有的人不重视农药的保管,认为农药没有人偷,随便放在墙角落头就可以了。其实,在农村中农药中毒和意外死亡是不少见的,其原因,有的是误服,有的是自杀,有的是使用技术不当。
农药必须存放在安全的地方,专柜、加锁、由专人保管,如果是集体单位,要有专门的仓库。农药的容器上都要有标签,标签上的字迹要清楚,如果时间长了,标签字迹不清楚,要重新描写,若标签脱落,要及时粘好。
农药不能与粮油、豆类、种子、蔬菜同室存放,不同农药要分隔存放、保管。