“你还真要自己做着吃啊？”
张主管闻言皱眉，又扭头看了安小泉一眼，稍微有些迟疑道：“自己做很麻烦的，而且你还是个小孩子，乱碰这些东西，很容易受伤的。”
“没事。”
安小泉摇头，神色如常的解释道：“我在家也是经常做饭的，对这些很熟悉，不会受伤。”
“唉…那好吧。”
张主管又想了片刻，终于点头，冲安小泉招招手道：“你先跟我来，我跟你说在哪儿做，在这食堂里想开个小灶，其实还挺为难的。”
他说着，就放下勺子，带着安小泉转身往后厨走去。
后厨中，此时还算清闲，那脸红脖子粗的大厨正坐在小板凳上抽烟，脚边放着两盆已经炒好的菜，等着前面缺货的时候就端过去。
“哎？老张，怎么这时候过来了？忙完了吗？”
看到张主管进来，这大厨有些疑惑，从口袋里拿出一支烟递过来。
“还没呢。”
张主管摇头，回头看了安小泉一眼，耸耸肩膀解释道：“这不是刚招了个小孩儿，嘴挺叼的，做好的饭不吃，非要自己做，我带他来开个灶。”
“哦，我知道了，就是下午说我饭不好吃的那个小孩儿吧？”
大厨闻言恍然，立刻把目光转向安小泉，上下打量一眼问道：“就是你啊？自己做饭？会做啥？是番茄炒鸡蛋？还是鸡蛋炒番茄？”
他话语间有一丝调侃的意味，显然对安小泉很是不悦。
“呵，都会做。”
安小泉并没有在意对方刁难的神色，略微想了一下，抬头纯真的笑道：“其实呢，我个人是比较喜欢做饭的，在家就经常琢磨这些，以后上学艰难的话，说不定会往这一行上走走，算是多一条出路。”
“哦，原来是爱好啊。”
大厨闻言点头，脸上不悦之色削减许多，又看了安小泉一眼，勉强点点头道：“那好吧，去做吧，正好让我看看你功夫，如果真的不错的话，说不定愿意教你两手。”
“那先谢谢大叔了。”
安小泉闻言眯眼笑了一下，随即便继续跟着藏族馆往里走。
厨房里还是原先的模样，炉子中烧着暗火，随时可以重新点燃，两个大锅胡乱的刷了一下，摆在上面等着备用。
张主管并没有在这里停留，直接走到里面有些杂乱的储物室，在角落里随意扒拉了一番，最后扒拉出一口布满灰尘，锈迹斑斑的小锅。
“唔，这可是一口新锅呀！”
他拿着锅随意拍了拍，然后递给安小泉道：“这锅是两年前买的，结果买回来却一直没用过，洗刷一下，绝对跟新的一样，你拿去用吧。”
“谢谢主管了啊。”
安小泉接过锅看了一眼，随即便点头道谢，稍微迟疑又问道：“那个…我用哪个炉子比较好？这里还有多出来的炉子没？”
“有。”
张主管点头，到厨房角落里一个脏兮兮的炉子旁道：“喏，这是老王平常煮大料的炉子，现在给你腾出来，你会用吧？”
“会的。”
安小泉走过去看了一眼，微微点头，然后转身冲两人道：“那我就在这里做了啊，你们如果不放心，可以在旁边看一下，”
“行。”
张主管两人的确没有要离开的意思，在旁边互相让了一根烟，便好奇的看着安小泉忙活。
做饭嘛，当然要先洗刷厨具。
虽然张主管找的锅是新的，但因为长久未用，并且存放环境不佳的缘故，上面依然布满了许多洗不掉的油污锈迹。
安小泉到旁边水池旁冲刷着，洗了足有五分钟，还用了许多洗洁精，这才勉强算是洗的干净了一些。
再接着是洗菜。
这个稍微麻烦一些，安小泉去储藏室瞅了瞅，思索了半晌，最后挑了俩茄子，回到水池认真清洗了起来。
“哎，老张，这小孩儿看着还行啊？”
王大厨一边抽着烟，一边朝张主管嘀咕道：“感觉挺会说话的，会给自己找台阶儿。”
“嗯，的确是个精的。”
张主管点头，略微停顿一下，又放低声音道：“你不知道，这家伙今天下午过来，张嘴就问我要工资，我不答应，然后就说要自己做饭吃，弄得我应也不是，不应也不是，最后只好点头。”
“呵，估计也就是说说而已，坚持不了几天的。”
王大厨哂笑摇头，随意吐了口烟道：“我跟你说啊，现在这小孩儿都好面子，嘴上牛皮吹破天，手上啥事儿都懒得干。你别看他现在这么勤快，顶多一个星期，肯定还得跟着我们一起吃饭。”
“嗯，肯定的。”
张主管也赞同点头，又看了安小泉一眼，心中为自己下午拒绝工资的事情洋洋得意起来。
两人说话时，安小泉这边已经洗好了菜，随意放到旁边大案板上，然后便去柜台上翻找了一些调料和面粉过来。
“喂，小泉，你要做什么啊？”
小梦趴在案板上舔了舔嘴唇，有些好奇的问道。
“烧茄子啊。”
安小泉随意回答了一句，耸耸肩膀道：“就现在这条件，大概也只能做这些了，等回头你们把钱分给我点儿，我去买点肉啊什么的，才能做其他好吃的。”
“哎呀，钱的事以后再说，你先把这个做出来吧。”小梦又馋又小气的摇头，往后面看了一眼，又噘嘴嘱咐道：“做好点儿啊，那俩坏蛋在背后说你坏话呢，说你吹牛皮，肯定做不好。”
“哦？是吗？”
安小泉闻言眉毛一挑，摆弄了一下案板上还没切好的蔬菜，随即猖狂的舞了个刀花，开始‘笃笃笃’的切了起来。
大厨做饭嘛，最重要的一个字，就是‘气势’！
饭菜做的好不好另说，气势却一定得打出来，让人一眼就能看出你是个大厨。
这不，安小泉一认真起来，气势立马就有了！
砖头大小的菜刀硬生生被他舞成了风火轮，在案板上呱嗒呱嗒不停跳跃着，转瞬就把主菜配菜全部切好。
接着和面，裹淀粉，下油锅，一气呵成！
张主管两人逐渐聊不下去了，在后面微张着嘴巴，一脸呆滞的看着安小泉，整个人都处于懵逼状态。