元旦节前。渝川食品厂,汤圆心子做出来了。三个销售人员,把汤圆心子,给观音桥副食品批发市场,南坪副食品批发市场,学田湾副食品批发市场批发部,各个副食店得送了货。洒琪玛,鸡蛋饼,营养饼。也送了货。汤圆心子送到批发部,副食店后。就有顾客购买。副食品批发部,也有商户去批发。
元旦节前。各个副食品批发部,副食店都送了货。库房里面还有一些存货。杨文军。决定全厂人员休息一天。自从渝川食品厂开业以来。生产,销售人员们还没有休息过。大家也实在太辛苦了。
元旦节的前一天下午。渝川食品厂发了工资,加班费,每一个人员,也适当补助了一点钱。大家非常高兴。下午。下班后。生产人员把生产场地,打扫得干干净净。吃晚饭的时候。
杨文军对大家说:“明天。元旦节休息一天。今天。晚上也不做产品。你们可以去,石桥铺十字路口那里。夜市场去赶夜市。那里。各种各样的商品都有,晚上。赶夜市的人也很多。”
杨京说:“我们来了这么久了。还没有出去玩过,要去赶夜市买东西,也出去玩一玩。”
大家一边喝酒,又一边说话。
刘永建说:“明天元旦节放假。我们到城市里面去玩。还没有去玩过。”
杨洁问:“到那里去玩嘛?”
刘永建笑着说:“解放碑。最热闹的地方去玩,看一看那些地方,我们还没有去过那些地方。”
熊兴明说:“没有去过,还找不到在什么地方。”
杨文军说:“陈军,陈兵他们找得到。他们城市里面比较熟悉,要去那些地方,了解副食店的销售情况,可以带你们去。”
陈军笑着说:“要得。我带你们到解放碑去玩。顺便到那些副食店,去看一看。他们的货卖得怎么样?”
陈兵对杨文军说:“杨哥。你们也去,我们渝川食品厂的人员,一起全部都去玩一玩。”
杨文军说:“我还有事情,明天上午。要买一些菜回来,明天下午。做两桌子菜出来,晚上。大家好好吃一顿饭。你们去玩一天就行了。”
晚饭后。母亲在家里。张勇,刘英他们没有去。杨文军和陈芬,还有其它人员,都赶夜市场去了。杨洁拉着艳艳,十几个渝川食品厂的人,出了十七团部队大门。来到石桥铺十字路口夜市场。有的摊主还没有来,只有少数的摊主在摆摊。摊上摆卖的多数是,各种小商品。服装,鞋子,人行道上长长的两排。有的摊主没有来,位置还空着。中间是顾客的过道。
熊兴明说:“城市里面,晚上还有夜市场,人们晚上出来买东西。”
杨文军说:“这些人白天要上班。晚上。才有时间买东西。”
时间还早,只有少量的顾客,在一些摊上挑选商品。多数还是路过的行人。大家围着十字路口,转了一圈。陈军,陈兵两个人。看了几个副食店的货。几个副食店要求,元旦节过后送货。陈军答应了。
又来到夜市场,这时。天色渐渐黑下来,夜市场的路灯亮了,摊摆也齐了。夜市场摆着长长的两排摊。已经有一些顾客,在各个夜市摊上买东西。赶夜市场的人,也渐渐多了起来。显得有点拥挤。杨洁,杨京,陈芬。她们在摊上选购,自己需要的东西。杨存万,杨存术他们,也在摊上买东西。
夜市场。还有几个管理人员。他们带着红色袖标,在夜市场上巡逻,检查无证经营户。没有夜市经营执照的商户,只能把摊摆得远远的。还是有路过的人,到他们的摊上,买自己喜欢的东西。
渝川食品厂人员,从夜市场这一头,又走到那一头。一边走一边看,摊上摆着的各种商品。他们看到。有需要的东西就去买。杨文军,熊兴明,刘永建,还有几个渝川人,没有买东西。只是出来玩一玩。这时。赶夜市场的人越来越多。过道的人有些拥挤。有的人走在马路上。晚上。马路上的汽车很少,没有警察值班。
刘永建说:“好多的人来赶夜市场。好像农村赶集一样多的人。人多了有些拥挤,有的人还走在马路上,多数人是出来玩的人,他们也没有买东西。”
熊兴明说:“这些人吃了晚饭,没有什么事情,有的人出来买东西。也有的人出来玩一玩。你看嘛!玩的人多,买东西的人少。”
杨文军笑着说:“我们就是出来玩一玩。”
夜市场也有卖各种小食品的摊,有一家。十七团部队里面的糕点厂,在夜市场摆了一个夜晚摊,专门卖厂里面生产的面包,蛋糕。生意还很好。有一些人围着买。老板姓王是铜梁县人,他们夫妻二人在经营生意。杨文军他们一行人,来到他们的糕点摊前,他看到杨文军。
他对杨文军说:“杨老板。你们这么多人,出来赶夜晚场?”
杨文军说:“晚上。没有事情。我们出来逛一逛夜市场,他们要出来买东西。”又问:“生意好吗?”
王老板说:“生意还可以。没有你们生意好。”
杨文军说:“我们的生意还算是可以。”
两个人又说了一会话。杨文军他们就走过去了。渝川人诳到大约九点钟,他们东西也买好了。一起回到渝川食品厂。大家休息了。晚上。休息的时候。杨文军和母亲,陈芬商量。
杨文军说:“渝川食品厂开业到现在。生意都很好。大家都辛苦了这么长的时间。明天晚上。我们多买一些菜,好好吃一顿饭。”
母亲说:“要得。大家每天加班非常辛苦,也应该让他们休息一天,明天有时间,好好吃一顿饭。”
陈芬说:“我明天。也不跟着他们去玩了。就在家里多买一些菜,晚上。多做几个菜,大家欢乐一下。”
杨文军说:“明天。吃了早饭。我们就去买菜。菜买好一些。”
第二天早上。大家吃早饭的时候。
杨文军对大家说:“你们到解放碑去玩的人,下午。早一点回来。晚上。我们还是好好吃一顿饭。来几个人,到厨房帮一下忙。”
杨京说:“我们玩到三点钟就回来。”
刘永建说:“要得。我们早一点回来,到厨房帮忙做晚饭。”
吃了早饭。张勇,刘英两个人他们要到杨家坪,他们亲戚家去了。走的时候。杨文军对张勇。
杨文军说:“你们下午。早一点回来。晚上吃饭。”
刘英笑着说:“我们是要早点回来。下午。到厨房一起做晚饭。”刘英又说:“杨老板。我们买一点产品,拿去送我们亲戚。”
杨文军笑着说:“不用买。拿几袋产品去就是了。”
张勇说:“产品去了成本,至少成本钱得拿。”
杨文军又笑着说:“你们为渝川食品厂,作出了贡献,拿一点产品送亲戚,也是应该的,送给亲戚,让他们尝一尝,渝川食品厂生产的糕点。质量到底如何?”
刘英笑着说:“谢谢杨老板了。”
杨文军。带他们来到库房。
刘英说:“一个品种一袋就行了。”
杨文军说:“太少了。一个品种拿两袋。”
杨文军。一个品种拿了两袋给他们。张勇,刘英非常高兴。他们提着装糕点的袋子,到杨家坪亲戚家去了。陈小明。也到陈家坪,石坪桥,杨家坪,那些副食店看货去了。陈军,陈兵带着熊兴明他们,陈芬,杨京,杨洁。又带着艳艳玩去了。杨文军,陈芬拿着两个白糖袋子。一起去农贸市场买菜。几个人走在路上。
陈芬问杨文军:“今天。买些什么菜?”
杨文军说:“鸡,鸭,鱼,猪肉。卤菜都要买。还有买一些蔬菜。晚上的菜,搞好一点。大家欢乐一下。”
杨文军来到农贸市场。今天是元旦节。买菜的人很多。农贸市场里面,有些拥挤。挑菜的人,他看到杨文军来了。他来到杨文军跟前。
他笑着说:“杨老板买菜来了。今天。买菜的人很多。”
杨文军说:“今天。是元旦节。买菜的人当然多,我们今天的菜也要多买一些回去,全部人员好好吃一顿饭。”
他跟着杨文军的后面。来到猪肉摊前,买了猪肉,排骨。鸡,鸭,鱼,卤菜都买了。装在两个白糖袋子里面,挑菜的人挑着两个口袋,跟着杨文军后面。又买了一些蔬菜。两个袋子装满了。
挑菜的人问:“老板。你们今天买这么多的菜。有好多人吃饭?”
杨文军说:“我们食品厂,有十几个让吃饭,今天。是元旦节,生活上要吃好一点。”
一起回到厨房。把口袋放在案板是。陈芬。拿了钱给挑菜的人。杨文军。把两个口袋的菜,倒在案板上。母亲和陈芬。把菜清理出来。又放在案板上。杨文军计划了一下,晚上。要吃的菜品。荤菜,素菜。做得出来十几个菜。
杨文军对母亲说:“这些菜就放在案板上,下午再来清洗。”
杨文军又来到库房,把库房里面的货,清理了一遍。一共有八十几件产品。汤圆心子,一个纸箱装的四十袋,还有二十几件。库房清理完了。杨文军回到房间。
中午。一个人煮了一碗面条。吃了面条后。杨文军。回到房间休息了一会。
下午。杨文军,母亲来到厨房。各种肉,蔬菜清洗干净后。杨文军计划晚上的菜品。计划好了后。开始制作菜品。杨文军。在刚刚改革开放的时候,在合州大南街鱼香饭馆,拜陈远明为师傅学习厨师。出师后。在农村给人家办婚宴,寿席。由于太辛苦,又赚不到钱,才出来在糕点生意。
杨文军和陈芬。根据农村办宴席的菜品。又改变了几个菜品。计划做十四个菜,一个汤。基本上。把这些菜配制,做成了半成品,做了两桌。大约。三点多钟。陈军他们回来了。杨京,杨洁。一个人提着一个包,他们来到厨房。看到案板上的菜。
熊兴明说:“么爸。你做这么多好菜,今天晚上这样丰富。”
杨京说:“么爸就是厨师,做这些菜不在话下。”
杨京,杨洁放下袋子,也来帮忙做其它的菜。刘永建帮忙蒸菜,熊兴明油炸一个菜。杨存兴,杨存万他们清洗碗,筷子。陈芬把砂罐里炖着鸡汤。艳艳来到杨文军跟前。
杨文军问:“艳艳。今天。在城市里好玩吗?”
女儿艳艳说:“好玩得很。人也很多,坐车子也很拥挤。有几个哥哥,还没有坐位站着的。”
杨存理说:“就是拥挤。解放碑玩的人多得很。回来坐车也很拥挤,我们几个人,还是站着回来的。”
一会。张勇,刘英他们回来了。杨文军忙了一下午。菜全部做好了。两个桌子上,摆着丰富的菜。渝川食品厂的人,围着两张桌子坐下。陈兵拿来江津白酒,熊兴明拿来啤酒。陈芬拿来可乐。
杨文军对大家说:“今天。是元旦节。大家吃好喝好,不要喝醉了。首先。渝川食品厂从开业,到现在几个月。经过大家努力奋斗,生意还不错。大家也辛苦了!我感谢你们。来。大家倒上酒。为渝川食品厂的发展努力奋斗!”
大家倒上酒。端起酒杯站起来,碰了一下喝了酒。熊兴明。又给杨文军倒上酒。
他说:“你是老板。又是么爸。我敬你一杯酒。祝渝川食品厂兴旺发达,生意兴隆!”
几个人。碰了酒杯喝了酒。刘永建。张勇,还有杨文军一些侄儿,都来敬杨文军的酒。杨文军也特别高兴。渝川食品厂的生意,有了初步稳定,能够正常的发展。主要是渝川食品厂的人,能够吃苦耐劳,有团队努力奋斗的精神。杨文军。看到了渝川食品厂,未来的发展大有希望。大家在一起,又互相敬酒,畅谈渝川食品厂的将来。他们也提出了,很多好的建议。一直到晚上十点钟。吃完晚饭。大家一起,收拾干净食堂休息了。