下午两点多钟。杨文军在办公室。考虑饭馆接收管理后。怎么样。才能把饭馆的生意做好。这时。听到大门口母亲,和别人说话的声音。她们一边说话,一边来到办公室。杨文军一看。原来是。母亲,陈芬,季小芳,季小梅。他们来到办公室。季小芳,季小梅。一个人背着一个背包,手里提着一个袋子。杨文军站起来。
杨文军说:“你们来了。”
杨文军。又叫她们把背包放在沙发上,她们把背包放在沙发上后。
季小芬微笑着说:“我和妹妹季小梅,来你们食品厂上班来了。”
季小芳。十八岁。一米六高,长头发,皮肤白净,瓜子脸。微笑时,嘴角两边一对酒窝。身材苗条,穿着浅蓝色衣服,脚上穿着布鞋。季小梅。十六岁。身高一米五五。短发。皮肤白净,身材饱满。穿着蓝色衣服。脚上穿着布鞋。
杨文军说:“欢迎你们两姐妹,来我们这里来上班。”
母亲叫她们两个人,坐在沙发上。母亲和陈芬坐在凳子上。杨文军。对季小芳,季小梅。
杨文军说:“我们在陈家坪,办了一家饭馆。陈芬要去管理饭馆。季小芳。你就和艳艳的婆婆,在食品厂做饭。我有时候比较忙,你就去买一下菜。”
季小芳说:“要得。做饭我还是得行。买菜也没有问题。”
杨文军对季小梅说:“你跟着陈芬到饭馆去,一起买菜,记账。每天晚上。关饭馆收生意前。把饭馆冰柜里面的材料,清理一下,明天。要买什么菜,记在本子上。第二天早上。从这里出发时。带一桶食用油去。到农贸市场一起买菜。各种菜和各种材料买好了。我去找一个棒棒挑过去,把棒棒长时间固定下来。这里到饭馆不远。给两元钱就行了,不够的菜,再到陈家坪菜市场去买。”
季小梅笑着说:“要得。这个事情。我做得了。”
然后。杨文军安排季小芳,季小梅。住艳艳和婆婆住的房屋,隔壁的一间屋。陈芬带着她们。背着背包上楼房去了。
母亲对杨文军说:“这几年来。没有看到她们两姐妹。现在。她们已经长成大姑娘了。春节的时候。我还在她们家里吃过饭。季小芳。聪明,做事情也很能干。帮我一起做饭要得。季小梅。读了初中有文化。帮陈芬买菜记账也得行。”
季小芳,季小梅她们铺好床后。她们又来到办公室。母亲带着她们,到生产间去看。生产间的人员,认识她们两姐妹。他们互相打招呼。母亲又拿营养饼给她们尝。季小梅尝了营养饼后。
她说:“这种饼干鸡蛋多,非常很好吃。”
熊兴明笑着说:“到了食品厂。饼干好吃就多吃一点。”
母亲也笑着说:“做什么就吃什么。做饼干当然要吃饼干。”
看完了生产间。母亲又带着她们,到油锅间去看。在油锅间又尝了洒琪玛。又到糖果间,包装间看了。她们来姐妹。把几个生产场地看了。
季小芬说:“老板办了,这么大一个食品厂。这么多人上班。”
母亲说:“八四年建厂的时候。只有几个人。这几年生意好。现在。发展到了三十几个人。”
季小梅说:“包装间那些,包装糖果的女人,她们说话的口音,和我们不一样。”
母亲说:“她们是。汽车十七团部队,干部的家属,大多数是外省人。她们跟随部队后没有工作,就到渝川食品厂来上班。”
母亲带她们,看完了几个生产间。又一起来到厨房做晚饭。
季小芳问母亲:“有多数人吃饭?”
母亲说:“部队家属。她们不在这里吃饭。这里生产,销售人员,有二十几个人吃饭。”
母亲又给季小芳讲,这里怎么做饭。外面的销售人员。如果中午。还没有回来吃饭。怎样给她们留饭。季小芳记下了。两天后的上午。王治国打来电话。
他说:“明天上午。你带人来接收饭馆,先到我这里来。然后。伙食团长,带你们去饭馆接收,把饭馆的餐具,用具。移交给你们。”
杨文军说:“要得。我们明天上午过来。”
第二天早上。杨文军到农贸市场,买了菜回来。又安排刘小梅,给销售人员发货。吃了早饭后。杨文军带着陈芬,季小梅。来到热水瓶总厂,进了王治国的办公室。王治国在和伙食团长说话。伙食团长大约五十几岁,一米五五。微胖。王治国看到,杨文军他们来了。招呼坐下后。王治国指着杨文军,对伙食团长。
王治国说:“他的父亲。原来。是热水瓶总厂科研所长杨师傅。他现在。在石桥铺十七团部队里面,办了一家食品厂。”
伙食团长对杨文军说:“你父亲我知道,他这个人平易近人,对人热情,和工人合得来。”
杨文军笑着说:“感谢你们对父亲的信任。”
王治国说:“你带着他们去饭馆。把餐具,用具和其它的东西,全部移交给他们,从现在起,饭馆由他们经营了。”
伙食团长说:“要得。我带着他们去饭馆,把饭馆的东西,全部移交给他们就是了。”
说完话。伙食团长,杨文军他们。一起出了王厂长办公室。来到热水瓶总厂大门对面。一楼一底,上下各三间房屋。上面住人员。下面是饭馆。进了大门来到饭馆里面。老板是一位,五十来岁的男人。旁边站着几位帮工。一个男人,三个女人。男人大约三十五岁,一个女人,大约三十岁左右。还有两个二十五岁左右的女人。
老板说:“你们来了。我们把饭馆全部交给你们。”
伙食团长说:“他们就是来接收饭馆的人。”
杨文军对帮工说:“你们等一会。我有话给你们说。”
伙食团长拿出清单。按照清单上的餐具,用具。几个帮工一起,把餐具,用具。清点移交给了杨文军,移交完了后。老板走了。伙食团长对杨文军。
他说:“这个饭馆。你们就好好经营吧!生意还是不错的。”
杨文军说:“以后。欢迎你来饭馆吃饭。”
他又说:“我早上。会经常来吃小面。”
杨文军笑着说:“欢迎你早上来吃小面。”
说完话。伙食团长走了。杨文军。对几位帮工。
杨文军说:“饭馆移交给我们了。我希望你们留下来。还是继续帮我经营这个饭馆。工资待遇,比原来稍微提高一点。你们看怎么样?”
男人说:“我姓王。我是这家饭馆的厨师,知道这家饭馆的生意好。你们愿意,用我们几个人的话,我们全部都留下来。我们几个人,都是亲戚。这里的生意,我们帮了三年多的时间。生意也比较熟悉。老板放心,我们一定会,把生意给你们做好。”
杨文军笑着说:“刚才我说过了。希望你们留下来。你们竟然愿意留下来,继续我们帮助经营饭馆。工资待遇刚才给你们说了,我不会亏待你们。只有你们好好经营,工资给你们提高一点。”
几个帮工非常高兴。杨文军。又向他们制定了具体的工资。他们也非常满意。杨文军。又向他们介绍了陈芬,季小梅。从现在起。陈芬来管理这一家饭馆。季小梅。协助陈芬买菜,记账。他们又向陈芬,提出了很多的建议。和饭馆经营方面的事情。陈芬和季小梅,都接受了他们的建议。
杨文军。把饭馆里面,外面都看了看。杨文军想。饭馆换了老板。应该简单装修一下。再重新开业。这样生意还要好一些。杨文军。就这样决定下来了。杨文军对几位帮工。
杨文军说:“我想饭馆现在停业几天。把饭馆简单装修一下。饭馆看起来,要新颖一些,重新开业,你们看怎么样?”
厨师说:“饭馆简单装修一下,当然是好事情。就把饭馆里面,外面刷一层涂料。添加一些新的餐具,用具。饭馆看起来就新颖别致了。生意还要好一些。”
杨文军又问:“这样做要几天时间。”
厨师说:“四五天时间就行了。”
杨文军问:“在什么地方,找得到装修的人?”
厨师说:“就在陈家坪菜市场,就有提灰桶儿的人,他们就是专门,简单装修房屋的人。”
杨文军说:“说干就干。这个事情你负一下责。你去叫一个,提灰桶儿的人来。叫他马上把饭馆简单装修一下。”
厨师去叫装修的人去了。杨文军找来一张纸。上面写着。饭馆装修,暂时停业四天。把纸贴在饭馆,大门旁边的墙壁上。一会。厨房带着一位,提灰桶儿的人来了。他大约四十岁。来到饭馆。
杨文军对他说:“这饭馆三间屋。和外面墙壁粉刷涂料。要多少时间。多少工钱。”
装修工说:“两天时间,就可以粉刷完。他又说了工钱。”
杨文军。就承包给他做。事情就这样定下来了。杨文军。拿了一部分钱给厨师,他和装修工进材料去了。杨文军又对几位帮工。
杨文军说:“你们这几天,休息一下。同时。也监管一下装修。自己做饭吃。陈芬和季小梅,在这里熟悉一下环境,了解一下情况,和厨师他们,互相熟悉一下。我还有事情。”
几位帮工说:“要得。老板放心吧!我们和老板娘一起,会把饭馆的生意做好。”
陈芬说:“你有事情,回去吧!我们和几个人员熟悉一下。”
杨文军走了。坐了一辆出租车,回到渝川食品厂。来到厨房。母亲在做饭。季小芳在切菜。母亲看到杨文军回来了。
母亲问:“陈家坪的饭馆怎么样?”
杨文军说:“已经接收过来了。饭馆简单装修一下,重新开业看起来要新颖一些。添置一些新餐具,用具。这样看起来焕然一新。干净卫生。生意会好一些。”
母亲说:“做饭馆生意。是要干净卫生。菜的味道好,顾客才会上门来,饭馆厂会有生意。”
季小芳问:“有好大一家饭馆?”
杨文军说:“八张桌子,六个人员。饭馆的位置好,热水瓶总厂,针织厂。都有两千多人,挨着饭馆不远。他们早上。上班之前,很多人要到饭馆来吃小面,吃了小面就上班。中午。来饭馆吃饭的人也很多。只是晚上。饭馆的生意差一点。”
季小芳说:“杨先生。你办了这么大一家食品厂,又办了一家饭馆,成了大老板。”
杨文军笑着说:“我算什么的老板,只是做了两个小生意。比在农村做联产地好一点。”
说完话。杨文军。到生产间去了。下午。六点多钟。陈芬,季小梅回来了。她们来到办公室。杨文军看到陈芬,季小梅。
杨文军问:“饭馆今天装修没有?”
陈芬说:“来了两个装修工人,全部刷了一次涂料,明天。还有刷一次涂料。厨房有两栋灶。厨师准备把放物品,材料。那一间屋,用两个油桶,做两个煤饼炉。早上。来吃小面的人多,用四个煤饼灶煮小面,才忙得过来。”
杨文军说:“要得。再用两个油桶,做两个煤饼炉。早上。煮小面要快一些。”又问:“煤饼炉怎么做。油桶在那里去找?”
陈芬说:“厨师他知道怎么做,油桶到收废品的地方有油桶,厨师也找得到,他去买两个油桶回来,他也知道煤饼灶怎样做,我拿了钱给师傅就行了。”
杨文军又问:“你们吃晚饭没有?”
季小梅说:“我们吃了晚饭过来的。”
陈芬,季小梅上楼房去了。