中国人以爱吃,敢吃而闻名于世。在这方面,广东人更是国内的佼佼者,无论是天上飞的、地上跑的、泥里钻的、水中游的,各种飞离走兽、蛇虫鼠蚁,无一不可以作为餐中美食。
邓老板是广东佛山三水人,早在八十年代初,凭着敏锐的市场触角,抓住广东人这种能吃的习性,打造出佛山第一间标新立意的酒肆,“珍奇美食馆”。
这是第一间以田间野味入菜的饭馆,主要以田间野生龙虱、桂花蝉、竹虫、蛤蟆、蚯蚓为主,再加上别的如蛇、蝎子、蜂蛹、蚕蛹等物,或煎或炸,或炒或焖,加以药材等物,以独特的烹调方式,制作出一款款人世美食,响誉省内外,令慕名而来的客人络绎不绝。
但时过景迁,随着那总是喜欢回忆吃苦思甜的一代人的老去,爱吃这种类似蚂蚁煎饼类的年青一代已经越来越少了。
加上受外来美食入侵影响,食市早已经是百花齐放,竞争激烈。
经过这几十年的变迁,他的生意越做越小,店铺越搬越远。
为了生存,邓老板也不得不作出改变,为了减少费用,最近已搬至偏远的郊区,改作时兴的农庄,稀奇古怪的东西少了,主打农家乐。
自2019年中美贸易战,到2020年初的武汉冠状流感事件后,生意更显得格外的惨淡。
望着自己店里服务员,邓老板无限感慨。
回想开店当初,在店里做服务员的人,都是年轻的小姑娘,个个长样标志,人美声甜,穿梭于酒席中,便如一只只翩翩的蝴蝶,令人赏心悦目。
但如今,做这行的人尽是那些已年事已高,身材异样,样貌丑陋的阿姨婆婆,真是有天壤之别。
正当邓老板还无聊地想,“这批人,是不是还是以前那批人,只是现在只是都老了而尔”之时,电话响起,是订餐的,下订单的,是男的,周先生,听声音,年纪不大。
于是,为客人留了一间“大富”房后,便交待店里的伙记做准备。
六点左右,一个头发梳打得油光可见,穿着体面的年青人,手拿着个手提包走了进来,在问了服务员几句后,便直奔“大富”房而去。
邓老板看到客人来了,连忙进房招呼道:“老板,菜都准备好了,只要人齐了,热一下端上来就能吃的了。”那人很礼貌地说:“谢谢老板,人齐了再上吧?”
邓老板接着问:“需要先上点一些酒水,小吃类的吗?”
那人道:“也好,就来点花生米吧,再来瓶家乡水,大炮筒健力宝。对了,有没有二锅头,今晚有朋友自北京回来,可能他们已习惯了喝这个酒了”
邓老板心里咕咚,心道:“尽是些便宜的东西,看来,这回又是油水有限的了”,口中却应道:“好的,都有,我去拿来。”
邓老板才把酒品类东西端进来不久,又有一个穿着光鲜时髦的少女走了进来。
她一看见那个男的,马上打趣道:“唷,我以为自己进错房了,还说怎么看不见我的同学,只有一个大老板在这呢。我说周祥老板,你那穿着也太正装了吧,怎样看上去,倒象你爸来了呢”
那叫周祥的人也说道:“得了吧赵筱敏,你看去不也象个大明星,打扮成得花枝招展的,一点都没有大学生样,莫非今晚饭后还要赶第二场,要赶去相亲吗?”
那叫赵筱敏女孩微嗔道:“想不到几年没见,周老板还是如此讨厌。”
这时,门外有人应道:“你两人都说到点子上了,现在你们跟高中时是不太一样了,不过,看你两现在的穿着打扮,看上去还挺搭配的嘛”
两人齐声说,“哎唷,我们的梁浩民大科学家到了。”才言毕,门外又走进了一个戴着眼镜的高瘦男子。
周祥打趣道:“好了,我们住得近的人都到了,就差北京两个没到,等会他们到了,必须要他们自罚二锅头三杯。”
接着他又吩咐道:“老板,可以上菜了”
赵小敏咭咭笑道:“估计是京城雾霾严重,他们看不清路,所以来这里来晚了”
梁浩民苦笑道:“你俩还是没变,总爱取笑别人。”
周挖苦道:“你也没变,依然是古板较真,没趣,你老是这样,不闷吗?”
周浩民继续说:“不过话说回来,高中阶段,象你这样性格老师们最喜欢了,听话,自觉,不爱惹事,是好好先生。”
赵筱敏在旁立即表示异议:“什么他最听话?他就是不听话,记得当初高考报志愿,家长、老师都叫他报那些热门的专业,以他的成绩,准能考上,到时毕业出来不愁能弄个好单位,后半世都不用忧愁了,而他却非要报物理学不可,那是搞科研的学科,有什么好?又枯燥又钱少,偏偏他就是不听别人的意见。”
周祥马上响应说:“对对对,说起报读志愿这事,就我们五个人特别,全是出乎所有人意外的,都惊动了老师、校长一起做我们的思想工作了。”
赵筱敏说:“什么都?有你那份吗?你有报志愿吗?你没报,你是直接听你爸的话,直接接手你爸的生意了,书都不读,说真的,到现在,我还是觉得你傻,为啥年纪轻轻的就不读书了,听你爸的话,早早出来做生意,要挣钱还差那么几年时间吗?你说浪费不浪费。”
在一边的梁浩民插口说:“从严格上说,他是浪费了他的天赋,也浪费了国家的资源”。
周祥心有不愤地说:“那是我家有特殊情况,就不多说了,但我说小赵呀,你别干说我,你又怎么样,堂堂学校高材生,放着名校不读,却去考那些闭上眼睛都能考满分的艺校,你都不知道,当初老师们为了提高进高校的上线率,对你做了多少思想工作,你就不改,连你家长都反对了,说什么演戏唱歌的,有什么前途,多少人毕业后唱歌三线都进不了,演戏连对白也排不上,到时,养活自己都成问题。”
梁浩民却在边说:“但我认为,选自己喜欢的专业,就是对”。
赵筱敏得意地说:“听到没有,就你没见识,读书少的一边去”
周祥话锋一转说:“你浩民不一个样,净选冷门。你两我就不多说了,但我觉得,最大感意外和不解的,还是张国基,怎会报个体校,还专修足球,你们说他图啥?虽然老师、校长们极力劝说,但没想到他家长居然会同意”
梁浩民说:“据我所知,他爸是个足球迷,一直觉得中国的足球冲不出世界,除了体制以外,我们国人自身也存在着很大问题,主要是国内的家长都不愿意自己的小孩打球,造成中国虽然人多,但打球的人却极少,真正有踢球的人数不还比不上别的只有千万级人口的小国,所以他极力赞成儿子去打球。”
赵筱敏看了看门外,压低声音说:“我看不尽因为如此,我觉得,他之所以报读体校,是因为他看到李清风也报了北体的缘故”
周祥说:“可是清风不一样呀,虽然她当初说要报读北体时,也出乎了所有人意料,毕竟她也是在校的尖子生,报读体育显得可惜了,但现在看来,她是最成功的呀,你看她,她现在可是全国冠军,年少有成呀”
赵筱敏也赞同道:“确认,她是对的,她必是日后大明星”
这时,只见门口红影一闪,一个身材高桃、面容清丽的少女走了进来,在她的身后,还跟着一个身穿运动服的健壮少年。只听见她问:“正在说谁是日后必成大明星,是说你自己吗,赵筱敏。”
赵筱敏指着那个高挑的少女的红衣服说:“我可没这个本事,你看看这里,现在谁最红,最红的是你呀。“
周祥打趣笑道:“呵呵,筱敏,是不是她的衣服把你的眼睛也染红了?我说清风、国基呀,住得最近的是你们,来得最晚的也是你,你说,该不该罚酒一杯?好,人都到齐了,服务员,上酒饭”。