书城现言在爱豆家当保姆的日子
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第123章 糖醋溜蛋儿

两人把所有钱收集回去,钟意芊挎着一篮子的钱进屋,唐禹哲尾随其后。

两人坐下沙发。

钟意芊笑得一脸奸诈:“偶像,你拿这钱对我告白,这钱是属于我了吧!”

“不是,这钱还是我的。”唐禹哲夺回篮子,“这钱我会慢慢给你,我要拿来诱惑你给我办事。”

钟意芊瞪圆眼睛,眼神恨不得杀了他,“行,跟你算一笔账先,刚才我帮你收了钱回去,你总得给点钱我吧!”

“好,给一百你。”唐禹哲从篮子里拿出一张红色的一百。

钟意芊想夺走,唐禹哲躲避开,“等会再给你。”

说完,拿着一百块在桌上折叠起来。

钟意芊冷眼看他,看他搞什么飞机?

两分钟后,唐禹哲折叠完毕,一个钱折叠成的红色爱心在他手里完美呈现,“芊芊,这代表我的心,给你。”

“偶像,你这么会撩的啊!”按照唐禹哲以前那个黑面神个性,真看不出来他会如此有情趣。

唐禹哲不说话,直接用行动证明,摊开她的手掌,把心塞到她手里,“拿着,以后我的心就交给你保管了。芊芊,你要好好保管,不要弄不见我的心了。”

“你叫我什么?”钟意芊现在才注意到唐禹哲叫她名字的措词。

“芊芊。”唐禹哲这一声叫的可酥了。

“叫的这么肉麻干嘛?”钟意芊直觉受不了。

唐禹哲直接从篮子里掏出钱,“给你钱,让我叫你芊芊可不可以?”

钟意芊犹豫了一下,而后夺过唐禹哲手里的一百块钱,“可以。”

“再给你钱,叫我阿哲好不好?”唐禹哲又从篮子里拿出一张一百块钱。

“好。”钟意芊一把夺过唐禹哲手里的钱。

唐禹哲挑眉,“叫一声听听!”

“阿哲。”

叫的毫无感情。

唐禹哲蹙眉:“有点感情好不好?再叫一遍。”

“一声一百块钱,再叫得加钱了。”钟意芊老滑巨奸地说道。

唐禹哲二话不说掏出一沓钱交由她手里。

“阿哲阿哲阿哲阿哲阿哲~”

钟意芊凑近唐禹哲耳边一连叫了好几声。

唐禹哲直觉魔音贯耳,捂住耳朵:“好啦,别叫了。”

钟意芊立马噤声。

唐禹哲掏掏耳朵,“在我耳边叫不算。”

“我叫了就是啦。”钟意芊抵赖。

她看一下时间,“我得去做饭了。”

“今晚晚饭我来做吧!”唐禹哲的话语一出。

钟意芊惊愣:“我没听错吧!你要下厨?”

“嗯。”唐禹哲轻轻点头。

钟意芊持续惊愣:“你会做饭?”没见你下过厨好吗?

“还好,只是懒得做饭而已。”唐禹哲怡然自得地道。

“那行,你去吧!别把厨房烧了就行。”钟意芊惊愣过后任由他去,靠在沙发上躺尸。偶像做饭给她吃耶,这是一件多么惊天动地的事情,她没理由拒绝。

唐禹哲揉揉她的头发。

动身去厨房。

自此没了踪影缩在沙发一边角落的波比有点像团空气。

钟意芊心里是好奇的,她后脚进了厨房偷看,唐禹哲发现了她,问她要吃什么。

“我买了猪腰,打算做爆炒腰花的,你把腰花做了,其它的你会弄什么就弄什么。”钟意芊进去把冰箱打开,拿出一袋猪腰给他。

“你吃苍蝇头吗?我想弄苍蝇头。”唐禹哲说出个恶心的菜名。

“吃,可以。”

钟意芊知道苍蝇头,是台湾特色家常菜一种,名字有点不雅,食材并不是真正意义上的苍蝇头部,确切的说指的是像苍蝇头那么大的肉沫儿。

这道菜做法简单,鲜香可口,是一道非常家常非常易做的小菜。荤素搭配,营养下饭,和米饭在一起是绝配。

“除了这个,还有什么菜?”

“糖醋溜蛋儿。”说到糖醋溜蛋儿,唐禹哲特别咬紧了个“儿”字。

钟意芊学着他的语调说道:“糖醋溜蛋“儿”是吧,名字不错,我期待你的菜。你弄吧,我出去了。”钟意芊转身想出去。

“芊芊,等一下,我不会弄猪腰,你帮我弄好食材吧!”唐禹哲提着那袋猪腰无从下手。

钟意芊一口答应:“行,我帮你打下手。”主要她想看看偶像做菜的样子。

钟意芊转身帮忙,拿过那袋猪腰,猪腰清理起来有点麻烦,她买的时候在菜市场叫老板清理好,她只需洗干净,在猪腰上划上几刀,麦穗儿刀状,不用到底,切成块后,丢在装有姜酒的碟子里腌制掉腥味。

唐禹哲那边,他在弄苍蝇头的材料,做苍蝇头的材料最主要有蒜苔、肉沫、豆豉,在菜市场时他自己买了蒜苔,他一早打算好今晚他亲自下厨。

材料准备好,他架起洗干净的锅,锅热了倒油爆香姜蒜末,将姜蒜末炒出香味的时候,倒入切成丁的猪肉,倒入适量料酒给猪肉去腥。倒入生抽白糖继续翻炒。白糖稍微加一点点就可以了。

猪肉炒得差不多,倒入蒜苔一起翻炒,大火猛炒,加入一些豆豉,放一点盐,倒点蚝油翻炒,炒入味了,即可装盘。

青青绿绿的蒜苔咸香可口,非常下饭,只要餐桌上有它,你能多吃半碗米饭。

钟意芊没有闲着,她洗锅淘米煮饭,唐禹哲端着蒜苔叫她尝试,钟意芊洗干净一个小勺子尝了一下,“不错,够味。”

得到钟意芊的赞赏,唐禹哲信心大增,开始炒腰花,锅内倒油,炒青红椒,放点小葱,炒出味,倒入腰花一起炒,大火翻炒,唐禹哲抓着锅柄颠锅,铲子来回翻炒,他努力想擦边走火,擦了很久,“怎么不像你一样锅内起火呢?”

“这是要有技术的。”钟意芊凉凉开口。

唐禹哲不信邪,想找到诀窍,还在使劲颠锅,锅颠过头了,腰花飞出了两块。

钟意芊看着煞是心疼,瞪他一眼:“腰花很贵的,别瞎搞了,认真点炒!”

唐禹哲不敢再造次,不颠锅了,安分地炒,腰花炒至翻卷起来,说明已熟,唐禹哲倒入一点鸡精、蚝油、盐,翻炒两下,均匀入味,勺锅装盘。

虽说被唐禹哲瞎捣弄了一下,看着还是有滋有味的,香味弥漫在厨房,钟意芊闻着有点饿了,咽着口水等唐禹哲炒完菜,看他炒糖醋溜蛋儿。

唐禹哲端着平底锅的手往前一送,手腕一用劲儿,一个圆滚滚泛着糖醋香气的鸡蛋油亮亮地在空中以向前翻腾三周半转体三百六十度的造型翻了几个儿,随后落在平底锅上,继续滋滋作响。

蛮专业的嘛,动作快身姿帅,她明白为什么叫糖醋溜蛋儿了,一个圆滚滚的鸡蛋在空中以向前翻腾三周半转体三百六十度的造型翻了几个儿,像耍杂技似的。不得不叫糖醋留蛋儿,十分形象。

做糖醋荷包蛋很简单,先把鸡蛋煎好备用,下点水倒点醋加点糖撒点小葱煮开,扔煎好的鸡蛋下去,吸收糖醋的味道,吸得差不多,留点汁把鸡蛋一起装出来就好了。

唐禹哲铲蛋装盘,一阵阵糖醋香味冒出来,钟意芊马不停蹄地把菜端出去,米饭正好煮熟,她端了饭出去。