这段时间的空档,鸡汤早已经沸腾多次,汤汁微微变黄浓郁,钟意芊打开锅盖,一阵鸡香扑鼻,她把没斩的那一半鸡肉捞出来,微微冷却后,提刀斩成一块块,先备在碟中。调好油盐倒入鸡汤,搅拌均匀再改以小火慢炖。
等待的过程,钟意芊站在厨房门口偷偷瞄一下外面的唐禹哲,唐禹哲依旧坐在沙发上,桌上多了一台手提电脑,滑动鼠标不知看着什么,有时飞快的打字发送着什么,表情很是认真,工作中的男人就是帅,钟意芊深深地挪不开眼睛,看来唐禹哲回来了,依然得认真工作,真是辛苦了,她得赶快煮好饭菜慰劳偶像才行。
钟意芊转身,背面看着非常认真的唐禹哲正面看好像在隐忍着什么,其实是厨房一阵阵香味不断飘来,他闻着更饿了,钟意芊什么时候把饭菜做好啊!他一直忍耐着,好想快点坐到饭桌上大快朵颐了,但是他拉不下面子走去厨房把饭菜端出来直接开吃,这显得他饿死鬼投胎似的,他可做不到,还是等吧。
三十分钟过去,肉焖熟后,钟意芊捡出葱、姜、八角、香叶不要,放少许盐,然后用旺火收汁,汤汁收净便可出锅。
倒掉汤汁,洗干净锅,钟意芊又倒入些许油,放点蒜、葱花、酱油爆香,放少许芝麻,直接淋在切成块白花花的鸡肉上,一道不油不腻、皮光肉滑、黄黄嫩嫩的白切鸡完成。
钟意芊把饭菜全都端上餐桌,唐禹哲扭头状似不经意地看了一眼,心想终于可以吃了。
钟意芊在桌上铺了一块垫子,端出鸡汤在垫子上,唯免汤锅烫到桌子,再从厨房端出米饭,拿来碗筷,盛好米饭放在一边,向唐禹哲喊了一声:“偶像,吃饭了”
唐禹哲轻轻合上电脑,揉揉太阳穴按按脖子慢悠悠地走向饭桌,提起筷子准备开吃,瞥见钟意芊站在那里一动不动直勾勾地看着他,放下筷子,“坐下来吃吧,以后你都可以坐下来吃。”
尽管经常坐下来和唐禹哲一起吃,但钟意芊怕唐禹哲出尔反尔才没敢坐下来,现在一听唐禹哲这句话,钟意芊像得到释放的小鸟一般,赶紧坐了下来,打开汤盖,一阵鸡香味散发出来,唐禹哲不由得深吸了一口气。
钟意芊拿起一个碗盛了一碗汤给唐禹哲,“偶像,吃饭前先喝一点鸡汤,热乎着,趁热喝。”
唐禹哲按捺住想吃菜的心,觉得的确是先喝汤再吃饭比较好,舀了一小勺鸡汤慢慢喝进嘴里,鸡的味道散发在嘴里,加了一些材料甜甜的,鸡汤很浓郁,但浓而不油,微油不腻,好喝。
唐禹哲一连喝了好几口,剩下几小口,钟意芊又给他盛了一勺,汤也喝了,碗里的汤一边吃一边喝吧,唐禹哲再次提起筷子。
钟意芊忙把菜推近一点唐禹哲面前推荐,“偶像,尝尝这道青椒鱿鱼,还有这碟红烧肉……”
唐禹哲表情很无奈,“我会吃,不用你说。”筷子伸出夹了一块红烧肉咬了一口,嗯,这红烧肉软烂滑润、香甜入口、味道香浓、肥而不腻,色泽红亮,外表泛着一层油亮的光,娇嫩多汁,让人很有食欲。
把刚才咬了一口的红烧肉直接吃进嘴里,唐禹哲吃了好几块,才把目标转向青椒鱿鱼,夹起一块鱿鱼放进嘴里,第一感觉就是很有嚼劲,嚼动的同时,青椒的味道充斥其中,配合鱿鱼达到一种辣香冲激的口感,嚼了好几下,唐禹哲吞了下去,青椒的微道还残留在口中,让人欲罢不能的吃了好几块,唐禹哲稍微控住自己方能罢手。
转换食欲的吃了一根菜心,绿油油的菜心爽脆甜口,酱油和蒜的味道激发出菜心的芳香,此蒜非蒜蓉,此蒜是拍烂的一小块状,蒜蓉是剁成肉沫一般的细粒,他不喜欢吃蒜蓉,但是拍出来的这种蒜他非常喜欢,蒜蓉炒青菜他真心不喜欢,但是拍出来的蒜无论炒什么菜都非常的香,主要它爆香过了,吃不出蒜的味道,蒜是调味佳品,炒出来的青菜好好吃哦,唐禹哲忍不住吃了好多根青菜,刚才一直吃肉的微腻感被青菜化解,再次激起想吃肉的心,唐禹哲的筷子转向白切鸡。
夹起一块带着皮微有点骨头的一块肉,白白的肉上滴着酱汁,上面沾着芝麻,引诱着你的嘴,唐禹哲张开他好看的嘴吃进了那块诱人的肉,明皓的牙齿上下嚼动,品尝了白切鸡的美,它极致的肉感,饱满的皮肤,香醇的酱汁,相互交融,奏出美味的旋律。
唐禹哲沉陷了,稍久才从口中夹出那块细小的骨头,连忙再夹起一块白切鸡放到脚下波比的碗里,“波比,这肉很好吃,快吃点,还有这鱿鱼、红烧肉,多吃点。”一下子波比的碗堆满了,波比乐不可支的吃了起来。
一直看着唐禹哲吃没开动的钟意芊心塞,偶像,你该夹的是我吧!做好饭菜给你吃的人就坐在你前面,你都不夹一下给我,心塞到极点。
看着波比有得吃了,唐禹哲回转筷子想再夹一块白切鸡给自己吃,却看见钟意芊筷子摆在碗上未曾动过,很是疑惑:“你怎么不吃?”
钟意芊苦笑:“偶像,你终于想到我了!”然后转为真心笑道:“看着你吃我炒的菜吃得很好吃的样子我很开心,看着你吃是一道美丽的风景。”
“你看着我吃,我可吃不下去。”唐禹哲倒胃口的说,“快点吃吧你。”夹起一块白切鸡放到钟意芊的碗里。
钟意芊瞬间瞪大眼,“偶像,你竟然夹菜给我,第一次啊!”
“不用谢。”唐禹哲还真颇显大气地说道。
这可是偶像夹的菜耶,钟意芊当即拿起筷子吃,吃的只剩下根骨头,钟意芊笑眯眯地道:“偶像,能再夹一次吗?”
“别得寸进尺啊你!”唐禹哲给她个阴狠的眼色。
钟意芊只好自己夹了起来吃,福利来得太快就像龙卷风,福利走得太快也像龙卷风。
唐禹哲难得的夹菜给钟意芊,主要觉得他每次回来人家就做好饭菜等你吃,不计其苦,他就君子点夹次菜给她吃吧,仅此一次,下不为例。
这几天都在公司忙,不是吃外卖就是去外面吃,颇想念钟意芊做的饭菜,现如今吃着,竟有点感触,像是吃到家温暖的味道,回来不是自己独自一人面对这冷清的别墅,回来有个人等你,有个人做好饭菜等你,有个人跟你聊聊天、斗斗嘴,这种感觉还挺幸福,自从钟意芊来了之后,这冷清的别墅有了家的气息,让她在这工作是正确的选择吗?怎么可能,他可是一直想赶她走的啊!怎么办?
唐禹哲甩甩头,先不想这个问题,眼前先解决这些饭菜,钟意芊这丫的吃得这么快,他再想下去只剩下渣了。
提起筷子不紧不慢地夹起菜吃,实际上速度比平时快了一倍。
某菜:在百度上搜了这些菜的做法,看着那些图片,现如今还要写出来,其实我都饿了,没吃过红烧肉很想吃一下,但是不会做,有谁会做的呢?