到了山顶再滑翔下山，它们就是这样上山下山觅食。如果遇到敌害如鹰、狐狸等，褐马鸡是绝不会逃跑的，它们会奋起拼搏，非拼个你死我活不可。古代把褐马鸡称为“歇鸡”，古人非常赞赏它的不怕死的精神，《本草纲目》中对它是这样描写的：“鸡猛气，其斗期于必死，今人以为冠，象此也。”古时的皇帝将褐马鸡的尾羽装饰在帽子上，称为“冠”，并赏赐给他的部下，出土文物秦陵铜车马上的御官俑，戴的就是“冠”。皇帝赐冠可以追溯到汉武帝时，一直到清朝官员们的顶戴花翎。它们的用心在于鼓励臣下学习褐马鸡的不怕死的战斗精神。
古代是这样，近代呢？到了近代，“冠”消失了，随之而来的就是外国的贵妇、小姐风靡戴用褐马鸡尾羽装饰起来的另外一种类型的帽子。戴上这样的帽子显得地位高贵。这时大量褐马鸡被运往欧洲，成了能换取重金的商品。这样在很短的时间内，褐马鸡几乎绝迹。
褐马鸡只分布在山西和河北部分山区，为我国特有的珍稀濒危鸟类，已被定为国家一级保护动物。近年来已建立了山西芦芽山、河北小五台山褐马鸡自然保护区。
黑脖子的黑颈鹤
黑颈鹤在分类学上位于脊椎动物，鸟纲，鹤形目，鹤科。
黑颈鹤为大型涉禽，是我国特有的珍贵鹤类，又是世界上惟一的高原鹤类。
黑颈鹤是世界15种鹤中最后被人类发现的。那是距今100多年前的1876年，在我国的青海湖被一位探险家发现的。
说它是大型鹤，是因为它身高1.2-1.4米，体长约120厘米，翅阔而强大，翅长约57厘米，体重6-8公斤。
黑颈鹤体羽大部分灰白色，且发亮。有时背部偶有黑色或灰色的羽毛，头顶部裸露无羽的地方为朱红色，头、颈、尾、初级和次级飞羽均为黑色。腊黄色的长喙直而稍稍侧扁。一对黑色的长脚，好像穿着一双黑色的高筒袜。因为它的颈部油黑发亮，故名为黑颈鹤。
黑颈鹤栖息于海拔3000-5000米高的高原上，是世界上惟一的高原鹤。它主要生活在高山草甸、高原湖泊区，以及沼泽和芦苇沼泽地区。每年3月中旬至4月中旬，黑颈鹤群陆续由越冬地区西藏的东南部、四川南部、云南和贵州的西部迁徙，到青海省、西藏南部和四川北部的繁殖区进行繁殖。这里的水生动植物为黑颈鹤提供了丰富、充足的食物来源。
进入繁殖期的鹤成对生活，它们在纷纷把幼鹤赶走之后，就开始筑巢。一般5月份产卵，每窝产卵2枚，卵呈绿灰色或橄榄灰色，其间散布着红褐色的斑点。雌雄鹤轮流趴窝孵卵，孵化期为31-33天。6月中旬雏鸟出壳，雏体重平均128克，棕色绒毛，红色的喙。雏鸟之间不团结，经常打架，最终的结果是一方死亡。亲鸟对雏鸟非常疼爱，耐心地照料和护理。
亲鸟到处捕捉一些小动物，比如小昆虫、蚂蚁、蜂、蝇等喂给雏鸟吃。亲鸟不管外出觅食距离有多远，也总是把捉到的小动物叼回来，喂给雏鸟吃。雏鸟3-5年性成熟，一般能活50多年。
黑颈鹤在孵卵期非常尽职尽责，不管天气如何变化，它们都趴在窝里一动不动，任凭风吹雨打，以保持窝里的温度。
黑颈鹤对于气候的变化非常敏感，它们的不同鸣叫声，预示着不同的气候，人们根据清晨时它的鸣声，就可以预先知道这一天的气象是阴还是晴，所以它还有一美称“神鸟”。有时，在黑颈鹤的繁殖期，气候发生变化、有汛情，它能将繁殖期提前一个月，在汛期到来之前把幼鹤带到安全地带。
到了8月，亲鹤带领幼鹤开始练习飞行。9月至10月，黑颈鹤带着自己的孩子，排成一定的队形，有“人”字形，有“V”字形，还有“一”字形，飞到遥远的南方去过冬。
黑颈鹤是文献上记载最晚的一种鹤。由于人们发现黑颈鹤的时间太晚，对它的生活习性和繁殖特点等还不十分清楚。黑颈鹤的生活环境严酷，它们反抗天敌、保护幼雏的能力不强，幼雏的死亡率很高，种群的数量得不到发展。每年9-10月份黑颈鹤们南迁的时候，幼鹤的数量少得可怜。黑颈鹤目前野生的种群数量很稀少，是世界罕见的珍禽。国际鸟类红皮书和濒危物种公约都把它列为急需挽救的濒危物种。我国将它列为一级保护动物。1984年在云南省的纳帕海建立了黑颈鹤的自然保护区，面积达20.7平方公里。
1987年6月26日，北京动物园人工授精，繁殖黑颈鹤成功，而且打破了每窝产卵2枚的纪录，使一只雌鹤产下了7枚卵。这一科研成果，为增加黑颈鹤的种群数量，做出了震动世界的贡献。
头上顶丹的丹顶鹤
丹顶鹤在分类学上位于脊椎动物，鸟纲，鹤形目，鹤科。
丹顶鹤为大型涉禽之一，是世界著名的珍贵鸟类。丹顶鹤身体高大，直立时1.5米左右。体长140-150厘米，体重10-12公斤。雌鹤略小一些。名为丹顶鹤是由于它头顶皮肤裸露无羽，且突出，呈朱红色。黑颈鹤头顶的朱红色就没有丹顶鹤的鲜红，也没有那么突出，那么大。丹顶鹤的头上，有一长长的喙，呈淡灰绿色。全身体羽大都呈雪白的颜色，只有它的面颊、喉和大部分的颈部为黑色，此外两翅的飞羽不仅黑而且发亮。翅羽收羽时覆盖在白色的短尾上面，有人误以为丹顶鹤的尾羽为黑色，其实不然。知情的人把丹顶鹤的体表颜色描写为“白羽、黑翎、丹顶、绿喙”，这才是正确的说法。它还有两条呈钻黑色的长可及尺的纤细的双腿。这就使得它的身材显得亭亭玉立，身姿秀丽。
丹顶鹤主要栖息于湖泊河流边的浅水中，芦苇荡的沼泽地区，或水草繁茂的有水湿地，这些地方有较高的芦苇等挺水植物，有利于隐蔽。
丹顶鹤迈着纤细的长腿，在浅水中漫步，这是在寻找食物。它们一般吃鱼、虾、昆虫类、蛙类等动物性食物，有时它们也吃禾本科植物的根、茎、叶、嫩芽等。所以丹顶鹤属于杂食性动物，它的食性面广，饲养起来也较为容易。
丹顶鹤喜群体生活，往往以家族的方式3-4只一起涉水，觅食等，它们也成双成对地一起活动。
春天来了，丹顶鹤们带着幼鹤飞回繁殖地区。在进入交配期之前，雄鹤将它们家庭中的幼鹤赶走，一般不是很容易就将幼鹤赶走的，要几次三番地下狠心把幼鹤强行赶走。被赶走的幼鹤开始单独行动，到后来它们互相之间就聚到了一起，形成幼鹤的群体集体离开了它们的亲鹤。
丹顶鹤实行一夫一妻制，若一方死亡，另一方会悲痛欲绝，发出凄惨的叫声。丹顶鹤在交配期间，雌雄鹤翩翩起舞，并发出高昂的鸣叫声，因为雌鹤叫声比雄鹤稍低一点，所以听起来，就好像是“二重唱”似的。在雌鹤产卵前的几个小时，雌雄鹤共同筑巢，它们的巢穴很简陋，一般用水生植物的茎、叶、花序及干枯的芦苇、苔草等筑起巢来。巢穴一般筑在近水的有较高植物作屏障的地方或筑在芦苇丛的深处，形状像一个大圆盘。
雌鹤一般在四月中旬至五月中旬产卵，年产一窝，一般每窝产2枚偶尔3枚。卵较大，有250-300克重，卵壳厚实，坚硬，呈淡灰褐色。卵的表面布满棕色斑块，且钝端分布更多一些。如果卵被破坏，它们还有补充产卵的习性。雌雄鹤轮流孵卵，夜间孵卵任务大多由雌鸟完成。在孵卵期间，亲鹤大约一个小时左右用喙翻动卵一次，进行凉卵，凉卵时间约为1-2分钟。亲鹤还能根据气温的高低，来决定凉卵的次数和凉卵的时间。经过31-33天，雏鹤出壳。出壳前，雏鹤在卵内，先用喙将卵壳啄出一个小洞，并逐渐扩大洞口，此时亲鹤在旁边焦急地等待雏鹤出壳，大约经过25-26小时，雏鸟才艰难地破壳而出。当雏鸟破壳而出时，亲鸟展翅起舞，视雏鸟为宝贝，不离左右，总是在雏鸟周围保护着它。新出壳的雏鸟体重约150克，全身羽毛呈黄色，背中线颜色较深，腹部颜色较浅，出壳即睁开眼睛，2-3小时后即能站立，一天以后就能进食。
雏鸟为早成鸟，可以自己蹒跚走路，但还是离不开亲鸟。不久以后，雏鸟即能跟随亲鸟在浅水处涉水觅食，主要吃小鱼、昆虫、蝌蚪和各种植物的嫩芽。幼鹤还能学着亲鹤的样子，跳跃，展翅，梳理羽毛等。幼鹤发育很快。从9月下旬开始到11月初幼鸟随亲鸟陆续南飞越冬。幼鹤长到4-6岁性成熟，寿命一般50-60年，有的能活80年。
雌、雄丹顶鹤的外形基本相同，分辨不出有什么不同，只是雌鹤的体羽稍暗浅一些，不如雄鹤的羽毛华丽。人们发现雌雄鹤的叫声和习惯动作不同，雄鹤叫的时候把颈高高竖起，头向后倾，喙直冲蓝天，双翅高举，但不全展开，并且发出连续的单音。而雌鹤叫的时候将喙水平方向伸向前方，双翅不高举，发出间断的双音节，声音没有雄鹤洪亮。尽管雌鹤叫声洪亮程度稍逊雄鹤，它们的叫声都称得上是引颈高鸣。声音之洪亮，可远及两公里之外。世间早就有“鹤鸣九皋，声闻于天”之传说。
丹顶鹤为典型的候鸟。据调查，东北的松嫩平原以东至黑龙江下游、乌苏里江流域的低地沼泽为我国丹顶鹤的繁殖区。我国在东北的扎龙地区建立了以丹顶鹤为主的第一个水禽综合自然保护区。在保护区内，由于饲养人员的精心管理，野生的丹顶鹤已不南飞越冬，反而定居下来了。后来我国又陆续在吉林省建立了向海自然保护区、莫莫格自然保护区；在辽宁省建立了双台子河口自然保护区；在安徽省建立了升金湖自然保护区。丹顶鹤为世界珍禽，被我国列为一级保护鸟类。
擅长假睡的鳄蜥
鳄蜥又称懒蛇、睡蛇、雷公蛇，在分类学上位于脊椎动物，爬行纲，蜥蜴目。
鳄蜥，顾名思义，即像鳄一样的蜥蝎。它的头部是蜥蝎的模样，可是身体却像鳄。鳄蜥是我国广西瑶山特产的一种爬行动物。
鳄蜥小巧玲珑，尾长和体长基本差不多。体长约15-30厘米，尾长约20厘米。一般的鳄蜥全长约35厘米左右，体重不到一公斤。鳄蜥身体的背面呈棕黑色或棕揭色，并覆盖有细小的粒鳞，其间杂有少量锥状的棱鳞。它身体侧面呈红棕色或棕黄色，其间杂有黑斑。它的腹面呈淡黄色，或红色，或青色，也杂有黑斑。鳄蜥的头部呈四棱锥形。头部与躯干部之间的颈部比较明显，枕部有横沟。它的尾长而且侧扁，尾背面的鳞片形成两排明显的嵴棱。尾部上有黑色与绿褐色相间的环纹。鳄蜥的尾极似扬子鳄的尾，但又具有蜥蜴的特点：在遇到敌害时，像蜥蜴一样施展它的断尾术后逃走，不久又长出新的尾巴来。它的四脚短小而粗壮有力。纵观鳄蜥，它全身布满凹凸不平的疣粒。
鳄蜥喜欢生活在小溪、有聚水、草木繁茂、灌木丛生的地方。这些灌木树叶的叶缘差不多都是锯齿形状，和鳄蜥尾部的缺刻极相似。鳄蜥一般以蚯蚓、蝌蚪、小鱼、蝗虫等活物为食。鳄蜥通常在夜间睡觉，它睡觉的姿态很特别，常常是用它那短小粗壮的四脚紧紧地抱住树枝，两眼紧闭，整夜一动不动地昏睡。如果在这时，人们用手去抚摸它的身体，它会毫不理睬，仍旧昏昏大睡。用手电照射它，它也照样睡觉。因此这时捕捉它是非常容易的事情。
因此人们又称鳄蜥是“大睡蛇”。它真的睡得那么深沉吗？不是的。当人们或别的动物碰到它睡觉的树枝，它就立刻翻身落于树枝下的水中潜逃。鳄蜥潜水的本领很强，它为了躲避敌害，可以在水中潜水20分钟之久。因此人们又称鳄蜥为“落水狗”。
鳄蜥不但有“假睡”的行为，还有“假死”的行为特点。当它被捉到以后一动都不动，任凭人们翻动它的身体它也不动一下。这种“假死”的现象是为了保存它自己。因为鳄蜥行动不够灵活，被捉到后只有表演“假死”的动作，蒙蔽对方。鳄蜥还有冬眠的习性，当外界环境低于10℃时，鳄蜥就在石缝中或树洞内度过冬季。
每年的8月前后是鳄蜥的繁殖期，而人工饲养的鳄蜥，由于饲养等条件优越，在3-4月它们就进入繁殖期。在繁殖期内，在浅水或沙滩，雄鳄蜥追逐雌鳄蜥。交配方式为体内受精，一般经过9个多月的漫长岁月小鳄蜥才出世。刚出生的小鳄蜥，身上包着一层透明的薄膜，它用前爪把薄膜破开，自己就爬出来了。雌鳄蜥每胎产卵4-8条，体重2-4克左右。刚出世的小鳄蜥就能下水游泳独立生活了。它们从出生开始就没有得到过父母的关心爱护，有时雄鳄蜥反而还要吃掉自己的孩子，为此动物园里饲养的鳄蜥产下小鳄蜥后即马上将亲体与幼体分开饲养，以保证幼鳄蜥的顺利长大。
鳄蜥是卵胎生的动物，也就是说，它的受精卵不排出体外，在雌鳄蜥体内孵化。卵本身就有充足的营养物质供胚胎发育成小鳄蜥。这种生殖方式保证了受精卵不会受到外界的破坏，而能顺利地发育成幼体后再脱离母体。这种生殖方式在爬行动物中是最高等的。
鳄蜥是我国独有的特产，并且十分珍贵。不是。主要因为鳄蜥的族类是已经在地球上生活了一亿年之久的古老的族类。大约在1930年，德国的动物学家鉴定它为独科、独属、独种的动物。再加上它分布地区很窄，只产于广西的大瑶山，数量稀少得已到濒临灭绝的境地，所以为我国特有的、古老而现存的珍稀种类。鳄蜥已被定为国家一级保护动物，目前在我国广西大瑶山金秀县瑶族自治县建立了瑶山鳄蜥保护区，禁止人们捕杀。使鳄蜥免于灭绝的境地。
白唇鹿
我国青藏高原地区特产的白唇鹿，是鹿类中罕见的一种，也是世界上著名的珍贵动物。