生活在现
牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B 1、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,并且食用方便,容易消化吸收,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是除母乳外最佳的婴儿食品。但专家称,用牛奶喂养婴儿有很多讲究。
现象分析
错误的喂养方法不利于孩子的正常发育,甚至会招来诸多麻烦,比如,过浓牛奶中的钠含量是人体的两倍,容易造成婴儿血钠浓度升高,诱发便秘、血压上升、昏迷等症状;糖虽然能够改善口感,纠正牛奶含糖低的缺陷,但牛奶过甜会降低钙质的吸收,削弱牛奶的营养价值;合理掌握喂养量很重要,一般按每千克体重适宜100~110毫升牛奶,一天的总量不宜超过600毫升(超过部分可用豆浆、蔬菜或水果代替),否则会造成宝宝体内钙磷元素的比例失衡,引起抽搐;牛奶的含铁量较低,吸收率更低,以牛奶为主食的孩子需要另外补充含铁丰富的食物,否则可能因摄铁不足而发生贫血。
专家支招
牛奶中加糖能够提高口感,但每100毫升鲜奶只适宜加糖5~8克,并且宜加白糖而不宜加红塘。此外,人工喂养时,应特别注意奶嘴的选择和奶嘴上孔的大小,太软的奶嘴在孩子吸吮的负压下容易压扁而吸不出来奶;太硬的奶嘴会让孩子吸不动;奶嘴上的孔太大容易呛奶;孔太小会使孩子吃奶费劲。一般来说,当奶瓶倒立时,奶液能以滴状连续滴出为宜。在整个哺喂过程中,奶嘴中要充满奶,以免孩子吞入过多的气体,同时,一次喂奶的时间不宜过长,以10~20分钟为宜。