书城亲子家教婴幼儿安全营养全书
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第271章 单纯肥胖宝宝饮食需注意什么

生活在现

肥胖是长期摄入大量能量,造成能量的摄入大于消耗,使得体内脂肪积聚过多所致,我国儿童肥胖的发生率为3%~5%,多属单纯性肥胖。

现象分析

宝宝正在长个头、长身体的阶段,家长们不想让他失去应该摄取的营养,于是平时便给宝宝吃得很好。但孩子吃得太多、太好,就会营养过剩,近期内体重增长过快,如果此时医生检查宝宝没有患上疾病,就属于单纯肥胖。

专家支招

肥胖的小儿需要控制饮食,吃得少些,运动多些。但吃得少并非控制所有饮食的摄入,而是饮食中的主食减少,即少吃甜品、含糖分和淀粉多的食品,如米饭、面包、糖果、冷饮等,以免过多的糖分在体内储存加重肥胖;肥猪肉、猪油、奶油及含脂肪多的花生、核桃等含脂肪丰富的食物更应少吃。

小儿减少主食和脂肪的摄入后会感到饥饿,因此,平时应适当增加瘦肉、鱼、蛋白、海鲜等含蛋白质较为丰富的食物(饮食中蛋白质占总能量的30%~35%,脂肪占20%~25%),同时应多吃蔬菜和水果,这样能吃饱,又能补充维生素。

除了限制饮食,加强运动锻炼也是必需的,因为运动能增加能量的消耗,不仅有利于减肥,还能强壮身体。