书城烹饪美食经典家常保健菜
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第55章 桃仁墨鱼

墨鱼150克,桃仁10克,核桃仁10克。

生姜、葱、精盐各适量。

墨鱼去骨,去皮,洗净。

生姜去皮切丝,葱切丝。

将桃仁、核桃仁与墨鱼置于锅内,加生姜、葱、精盐、水适量,旺火烧沸后改用文火炖熬,至墨鱼熟透即成。

补血养血,活血调经。