一旦找到理想的店面，就要当机立断，尽快拿下看中的店面，否则很有可能被别人捷足先登，错失良机。如何拿下店面，谈判是至关重要的。
（1）谈好房租价格。对开店来说，房租往往是最大的一项固定成本，在与房东谈判之前，心里首先应先自定一个能够接受的最高价，然后再依据自己设定的最高价位，比较房东给出的房租价格，权衡后进行价格谈判，就比较容易成功。
（2）谈好缴付方式。房租缴付方式多样，常见的有定期缴付和一次性付清两种。
（3）谈好附加条件。与房东谈判，除了租金外，还应注意谈妥有关的附加条件，这样也可以为将来节省不少开支。