豪猪常见在中国长江流域及西南各省，它的身体肥壮，体重可达十几公斤，头部长的像老鼠，全身是棕褐色的。它最大的特色，就是从背部到尾巴都长满了黑白相间的棘刺。
豪猪是夜行性动物，白天藏在洞穴里，晚上才会出来觅食，因它只吃植物瓜果等，对于农作物损害很大。
豪猪遇到危险，会立刻竖起身上一根根的刺，并且互相磨擦发出声响，同时嘴里也会发出低吼，以用来吓阻敌人。如果敌人仍要进一步逼进的话，它就会转身倒退冲向敌人，与敌人搏斗。
根据研究，其实在很久以前，豪猪身上只有鬃毛，只有少数几只身上会长一些较硬的长刺，后来长时间适应环境的关系，为了要防卫强敌侵害，免于族类灭绝的危机，于是有硬刺的特征，便经由遗传在后代中更为明显。最后，所有豪猪的身上几乎都长满了棘刺，并且成为它们御敌的最佳武器。