脚掌上有无数的神经末梢与大脑相连，脚掌上还有通往全身的穴位，因此我们对于脚掌的异常现象要加以注意。比如脚掌颜色变黑就可能是体内某种潜藏疾病的反映。
1.脉管炎
原因：脉管炎是发生于血管的变态反应性炎症，它会导致中小动脉节段性狭窄、闭塞，肢端失去营养、脚掌皮肤颜色发黑。
应对方法：饮食方面应注意：早期患者饮食无特殊禁忌，但应少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，少饮酒。日常生活方面应注意：适当保暖，防止创伤，及时治疗，因为创伤不仅会加重血管损伤和痉挛，而且使已处于缺血状态的肢体抗感染力下降，造成伤口不易愈合。
2.肾虚
原因：肾虚会使经络中的组织液在人体最低点，即人的双脚长期滞留，水质变腐，其表征就是脚掌颜色发黑。
应对方法：应该注意食补，多吃一些补肾食品，如动物肾脏、海参、虾、芡实、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等。另外，要想追求健康、调理肾虚症状，还要在调节生活规律和进行体育锻炼上多下工夫。
3.糖尿病
原因：胰岛素绝对或相对不足，引起糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱，会导致糖尿病。其在足部的表现为脚掌发黑。
应对方法：要注意少吃多餐，可选用淀粉含量高的蔬菜，如土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。要多吃含膳食纤维的食物。注意吃副食也要适量，而且不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。另外，可以多喝水。