探索未知丛书-化学天地(二)目录
目录(共85章)
↓↓
第1章 植物油为什么对人健康有益
第2章 为什么环状糊精可使油水相溶
第3章 环状糊精为什么可使塑料花生香
第4章 为什么环状糊精可以使农药慢慢释放
第5章 双氧水为什么清洗外伤伤口效果明显
第6章 抗菌织物为什么能杀菌治病
第7章 食糖放久了为什么会变黄发酸
第8章 为什么经硅油处理的皮革可以防水
第9章 黏合剂为什么能把东西粘在一起
第10章 啤酒为什么会冒沫
第11章 为什么羽毛可以吃
第12章 为什么很少见到古代留下的珍珠
第13章 为什么化学危险品存放……
第14章 为什么增白皂可增白
第15章 敦煌壁画为什么能起死回生
第16章 为什么肥皂能清洗手部的脏污
第17章 为什么石头会“臭”
第18章 为什么低泡、无泡洗衣粉也……
第19章 为什么破布可以制糖
第20章 为什么特鲜味精在烹饪中不减鲜味
第21章 为什么有些磺胺类药要与小苏打合用
第22章 为什么白酒有各种不同的酒香
第23章 为什么玻璃钢比钢硬比铝轻
第24章 丝绸为什么能食
第25章 大漆为什么称为中国漆
第26章 高分子蓄冷剂为什么能蓄冷
第27章 为什么某些聚合物强度超过最坚固的合金
第28章 有机聚合物为什么能绝缘、导电两不误
第29章 为什么吸波复合材料可使飞机隐身
第30章 为什么塑料不能缺少助剂
第31章 为什么衣料也能像皮肤那样透气保温
第32章 为什么化学纤维能抗燃
第33章 为什么干香菇用热水浸泡才会鲜美可口
第34章 蘑菇滋味为什么特别鲜美
第35章 茶叶为什么具有抗放射性的作用
第36章 为什么低温可以贮藏水果
第37章 为什么抑制乙烯的生成……
第38章 为什么化学药剂可使水果保鲜
第39章 为什么活杀的鱼马上烹……
第40章 哭的化学基础是什么
第41章 为什么不同人种的肤色各不相同
第42章 为什么咖啡能提神醒脑
第43章 为什么有些病人血沉升高
第44章 为什么同样是食草动物，牛的脂肪……
第45章 河豚有毒为什么不会把自己毒死
第46章 为什么制作果酱用的水果不能过熟
第47章 剪羊毛可以不用剪刀吗
第48章 萤火虫为什么会一闪一闪地发光
第49章 为什么东北虎的毛色要比华南虎艳丽
第50章 番茄、西瓜等各类瓜果的种子……
第51章 鸡蛋越是新鲜，煮熟后为什么越不易剥壳
第52章 南极的鱼为什么能经受-2℃的低温
第53章 为什么饮绿茶能消除口臭
第54章 胡萝卜为什么不宜生吃
第55章 一些煮熟的鸡蛋蛋黄为什么会发绿
第56章 为什么常喝鸡汤有助于治疗皮肤病
第57章 经常吃生鸡蛋的人为什么会使头发早白
第58章 生长着的花、果香味为什么与采摘下的不同
第59章 为什么经树脂整理的织物具有新的性能
第60章 塑料布为什么冬天会变硬
第61章 为什么不能用塑料桶长时间……
第62章 为什么缓慢释放型微胶……
第63章 伤口能补吗
第64章 为什么陈放的酒比新酿的醇香
第65章 为什么要用开水煮饭
第66章 毛衣为什么会发光
第67章 为什么能测出金佛像是假的
第68章 为什么α辐射技术可辨出名画真伪
第69章 为什么荧光贴膜看上去要……
第70章 为什么硅窗能保蔬果鲜
第71章 干粉灭火剂为什么几秒钟就能灭火
第72章 海中漂带为什么能吸附铀
第73章 为什么红外成像仪可解开古画之谜
第74章 为什么软X射线能使古代书……
第75章 氨为什么读作“阿摩尼亚”
第76章 为什么几种化学元素的名称……
第77章 为什么有些印花布上的黄花部分易坏
第78章 为什么金属定义会过时
第79章 根据什么说希特勒日记是骗局
第80章 靠破铜烂铁为什么能侦破案件
第81章 为什么热释光技术可以鉴定陶器的年代
第82章 为什么液膜是灭火神“水”
第83章 为什么液膜是一种十分理想的分离技术
第84章 为什么说合霉素与氯霉素是同胞兄弟
第85章 为什么人体会发生原子裂变