又称“软脚”、“洗软”。游人远道而来,或游子旅游归来,都被视为完成一大业绩,亲朋好友一般会远道迎接,而且要举行正式的欢迎仪式,即设宴款待,以酒水洗却游子路途仆仆风尘。如《捉季布传文》“归宅亲故来软脚,开筵列馔广铺陈”,就是一次较有规模的欢迎游子归来的洗尘仪式。
随着商品经济的发展,旅游业在明代也成为商品经济现象广泛出现,洗尘的风俗文化也被带入商业运作之中,并成为商业竞争的有效手段。当然,这种洗尘已完全染上了铜钱味,而不是亲友的真诚“洗尘”,但它也能唤起游人的家乡情结,产生一丝“宾至如归”的感觉。如明人张岱所记当时泰山游的情形:游客还没到目的地,就有“牙家走迎,控马至其门”;到店里后,住店、租登山工具、买门票(山税)等,都有专人按规章给你办好;到了山顶还有人备好暖房好酒款待,“谓之接顶”;下得山来,晚上又有“巨戏开筵,酌酒相贺,谓之朝山归”(张岱《琅缳文集》)。尽管名称换了,实际是行“洗尘”、“接风”之事,巧立名目,是为了多制造赚游客银子的机会。总之,在住、食、游、娱各个环节中,古代的旅游经纪人(牙家)会尽其能事把旅游习俗文化膨胀、强化、商品化,想方设法把游客调摆得服服帖帖。洗尘、接风只是其中的一部分。
中国传统旅游习俗文化,是旅游文化研究的一个侧面,它反映了中国旅游文化发展、整合的过程,而它广泛的内容,极大地丰富了中国旅游文化的内涵。至今,一些有益的、科学的传统旅游习俗文化仍然为人民大众所继承与发扬。
二、古代旅游文学与旅游美术创作
旅游是生产力发展到相当高的阶段,人类社会生活中较高层面的活动形式。在古代,其参与者大多是有闲阶级和统治者,他们普遍有着较高的文化素养。从旅游文化的角度看,对于他们,旅游不仅是一种生活的形式和表现程式,也是一种精神享受的仪式;不仅是一种离开——对旧居客观环境的游离,也是一种回归——主观精神向大自然和历史的回归。从这个角度说,旅游就是体验文化,释放文化。正因为如此,古代游子在流连山水与名胜古迹之间时,就会在中国传统文化审美本质的刺激下,无时不表现出文化创作的冲动,无意间给后人留下了浩繁的文学和美术佳作,成为今天开发旅游文化的无尽资源。古代旅游文学的范畴很宽,从鸿篇巨制如《徐霞客游记》,到桥亭上的短小对联都属其中。下面仅择其中的诗词、游记和山水画作一介绍。
1.古代旅游诗词
旅游诗词,顾名思义是关于旅游生活情景描绘和对旅游活动抒发情感的诗词。这类作品创作在我国源远流长,人们通常可以在《诗经》里看到最早的一些旅游诗。如“出其东门,有女如云……出其,有女如荼”,就描绘了男女青年在东门郊外旅游的情景。而《郑风·秦洧》更被看作是中国最古老的一首完整的旅游诗。诗中描绘了一位姑娘热情邀请小伙子一块去参加高禖春游活动,其场面生动活泼,自然逼真,成为两千年来最为人们关注的“别为一种”的诗之一,被誉为“开后世冶游艳诗之祖”(方玉润《诗经原始》)。有学者还专门分析了《诗经》鲜明的旅游特点:第一,诗歌中反映的旅游客体自然景观优美,人员群体热闹;第二,诗中的主体旅游动机明确,审美情感强烈;第三,诗中所描绘的旅游风光和抒发的情感、民俗特色和地域特色十分突出。继《诗经》之后,历朝历代都留下了许多反映旅游生活的诗篇,诸如曹操的《观沧海》,曹丕的《于玄武陂作》,杜甫的《丽人行》等等,都是脍炙人口的传世佳作。据统计,在一部《全唐诗》中,“游”字出现了5060次,以“游”字为题者,涉及到游山水、游寺院、游道观、游城阁、游边、游春等等的作品有313首。诗中出现的“旅游”、“旅次”、“旅行”等词语分别是31次、46次和12次,还有很多诗虽然字面上并无“旅”“游”等字,但内容的确是在旅游活动中的记载,如诸多的边塞诗、送友唱和诗等等。
概括起来,古代旅游诗就内容而言,大致有四类,即对旅游自然景观的描绘、对旅游人文景观的描绘、对旅游场景的描绘以及旅游者的主观抒情。
大自然的美景鬼斧神工,最能震撼游人的心弦,特别是在浪漫主义诗人的眼里,自然界的审美对象往往被夸张的笔墨渲染得出神入化,夺人眼目。如李白的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,对庐山瀑布的描绘,夸张之大胆,比喻之神奇,无人可出其右。这种直白的语言,真实的直观感受,写出了庐山瀑布的气势磅礴,无形中成了吸引游人前往庐山观景的广告词。
中国古代的传统文化,历来是仁者乐山,智者乐水。诗人游客在饱览祖国山河风光时,自然也是仁者见仁,智者见智,留下了无数对名山名水的诗篇创作。写名山的名作有如杜甫游泰山的《望岳》:“岱宗夫如何?齐鲁情未了。造化钟神秀,阴阳割昏晓。荡胸生层云,决眦入归鸟。会当凌绝顶,一览众山小。”将五岳之首的泰山,由朝至暮,层层描绘,生动地表现了泰山的雄伟奇特和浑然浩气。诗的后两句,虚实结合,海涵地负,成为千古名句。李白的《望天门山》:“天门中断楚江开,碧水东流至此回。两岸青山相对出,孤帆一片日边来。”生动地描写了今安徽当涂西南的天门山。智者李白写山也离不开水,雄奇壮丽的天门山景色是由那冲决一切的奔腾水势和碧空孤帆的境界衬托出来的。全诗自然豪放,音节响亮,给人一种雄放豪迈的感受。李商隐的《题武夷》:“只得流霞泛一杯,空中箫鼓当时回。武夷洞里生毛竹,老尽曾孙更不来。”则把福建崇安的武夷山写得仙气缥缈,虚幻空灵。来鹄《题庐山双剑峰》:“倚天双剑古今闲,三尺高于四面山。若使火云烧得动,始应农器满人间。”诗人既写了双剑峰的突兀挺拔、直耸群山之中的险峻,又表达了儒家传统的重农乐耕思想。从天上到人间,体现出诗人现实主义和爱民思想。写山的名作中给人印象最深的,应算李白的《蜀道难》,一开篇就是“噫吁嚱,危乎高哉!蜀道之难,难于上青天”,将读者的心提了起来。接着,诗人展开丰富的想象,运用夸张、比喻、神话传说,着力渲染蜀道的艰险和崇山峻岭的险恶环境。诗中虽没有写具体的山,但用笔大胆奇特,气势雄骏奔放,使人感受到奔走于蜀道上,惊风雨、泣鬼神的艰辛与豪迈。故有韦庄《焦崖阁》所云:“李白曾歌蜀道难,长闻白日上青天。今朝夜过焦崖阁,始信星河在马前。”
写江河湖海的诗歌有如张籍的《湘江曲》:“湘水无潮秋水阔,湘中月落行人发。送人发,送人归,白苹茫茫鹧鸪飞。”描写了秋江清晨人们旅行启程的情景,犹如一幅静谧安详的社会生活画卷。而刘禹锡的《浪淘沙》“九曲黄河万里沙,浪淘风簸自天涯。如今直上银河去,同到牵牛织女家”,与王之涣的“黄河远上白云间”、李白的“黄河之水天上来”一样,描写了黄河的奔腾壮观,由地而天,由天而地,结合对现实社会的感触,写尽了黄河的大气,意味深长。西湖自古就是人们休闲游玩的好去处,写西湖的诗人中最有名的要数唐代的白居易和宋代的苏东坡。白居易的《钱塘湖春行》:“孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。”诗中选了西湖最美的春景时节,诗人以游客的视角,紧紧抓住“春行”二字做文章,以“行”为构思脉络、线索,选取早春的代表性景物如“早莺”、“暖树”、“新燕”、“春泥”等,来突出云、水、花、草在早春季节所呈现的特有景色,就像着墨几笔的写意画,烘托出一幅西湖早春图。读此诗,如同与作者一块儿在春色盎然的白沙堤上、绿柳荫下漫游,给人以清新、明快、欢悦的感受。苏东坡的《饮湖上初晴后雨》给人的则是另一番感受:“水光潋滟晴方好,山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”作者抓住初晴后雨的短暂时间定格,感受着西湖的不同美丽景色。既有春日明媚下的“水光潋滟”之美,又有如丝春雨中的“山色空濛”之美,将这两种美有机结合,就会上升到一种动态的、生命鲜活之美,结合当地风情文物,自然就产生了“欲把西湖比西子”的逻辑发展,这一比就把西湖的神韵描摹得更加楚楚动人。这首诗也就被誉为咏西湖诗之冠,为世人所传颂。写海的诗最著名的是曹操的《观沧海》,它写出了大海在星移斗转中的雄浑大气。唐朝是个开放的朝代,其旅游诗歌中写大海的也有不少。如吴融的《送僧归日本国》:“沧溟分故国,渺渺泛杯归……无风亦骇浪,未午已斜晖。”张籍的《送新罗使》:“应知旧行路,却上远归船。夜泊避蛟窟,朝炊求岛泉。”张乔的《送宾贡金夷吾奉使归本国》:“渡海登仙籍,还家备汉仪。孤舟无岸泊,万里有星随。”这些都生动地描写了海上旅游的特色与惊险。
历史名胜与人文景观,最令游人发思古之幽情。当游子伫立在这些景观面前时,他不仅仅产生视觉的感动,更能产生对其背后社会内涵和历史内涵探知的欲望,所以,这一类有感而发的旅游诗篇往往含意更深刻。如在三峡奉节县长江中有一片乱石丛,民间传说是诸葛亮摆的阻止吴兵入川的作战阵图。杜甫来到这遗荒的古迹前,写下了《八阵图》:“功盖三分国,名成八阵图。江流石不转,遗恨失吞吴。”寥寥20个字,高度概括了诸葛亮一生的大事,写出了他的见识、功业、忠贞和遗憾,仰慕与惋惜之情洋溢于诗中。元稹的《行宫》:“寥落古行宫,宫花寂寞红。白头宫女在,闲坐说玄宗。”此诗写于旅游路经已废弃的帝王行宫,以盛开的红花,反衬出衰败的行宫,也反衬出衰老的宫女。诗中包含了深刻的社会内容,从表面上看,它写出了宫女们被幽闭了多年,青春虚度的凄凉心境;从深层次看,它点破了唐王朝由盛变衰的历史现实。宋人洪迈评价说:“语少意足,有无穷之味。”与之相似的还有刘禹锡的《乌衣巷》:“朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”乌衣巷在六朝古都南宋秦淮河边,河上有朱雀桥,这一带是当时显赫家族的聚居地。但六朝相继灭亡,这些贵族也相继凋零,繁华之府变成了荒凉之地。诗人游历此地时深感世运无常,用野草、夕阳写残破衰败的景象,再用堂燕易主感叹豪门的没落。杜牧的《赤壁》又是另一番意味:“折戟沉沙铁未销,自将磨洗认前朝。东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔。”诗人旅游到赤壁古战场,吊古思幽,从反面设想,更写出了赤壁之战的成败关系到东吴的存亡。战争本来是男人的事,但诗中却巧妙地引用了大乔和小乔两位美人,以铜雀台深锁二乔的假设,形象地展示出如果东吴彻底覆灭的话,普通老百姓就更遭殃的逻辑结果。诗中以美人衬托英雄,更显得形象鲜明而有情致。这首诗被誉为咏史诗名篇之一,对后人影响甚大。以同一题材,后来的苏轼写下了《念奴娇·赤壁怀古》:“大江东去,浪淘尽,千古风流人物。故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。江山如画,一时多少豪杰。遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发,羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。故国神游,多情应笑我,早生华发。人生如梦,一樽还酹江月。”全词一气呵成,气势磅礴,豪迈奔放。苏轼虽然走错了地方,没有到过真正的赤壁古战场,但却因此著名词篇而有了“东坡赤壁”的旅游胜地。
对旅游场景的描绘,又是旅游诗的一大特色。从中我们可以看到古代人们旅游的实情。这类诗词亲切自然,生活气息浓厚。如李益的《喜见外弟又言别》:“十年离乱后,长大一相逢。问姓惊初见,称名忆旧容。别来沧海事,语罢暮天钟。明日巴陵道,秋山又几重。”写了战乱时代人们奔走游历的情景。旅途亲人重逢,极为真切感人。特别是第二联,能抓住典型细节,传神地描写出来。杜甫的《江南逢李龟年》:“岐王宅里寻常见,崔九堂前几度闻。正是江南好风景,落花时节又逢君。”当时杜甫正羁旅湖南,碰巧遇见了40年前在京城相识的歌星李龟年,乱世相逢,抚今追昔,充满世事沧桑、国运衰颓的沉痛感情。“落花”既是眼前景,又含着象征意味。此诗被誉为杜甫的七绝压卷之作,即使李白、王昌龄的七绝也未必能超过它。岑参的《逢入京使》也写得亲切感人:“故园东望路漫漫,双袖龙钟泪不干。马上相逢无纸笔,凭君传语报平安。”这是诗人赴安西(今新疆库车)从军途中,遇到回长安的使者,触发乡情,托口信向亲人报平安的情景记录。诗人将这种实情实景化为诗歌,于平易处显出功力。许浑的《秋日赴阙题潼关驿楼》是一首典型的宦游诗:“红叶晚萧萧,长亭酒一瓢。残云归太华,疏雨过中条。树色随关迥,河声入海遥。帝乡明日到,犹自梦渔樵。”诗人写了自己前往京城求官的旅途情景。从潼关长亭送别到雨中路过中条山,离黄河而行,遥望京城长安,记录了旅途的全过程以及自己内心对家乡的留恋。特别是中间四句,写潼关的雄浑形势,对仗工整,声调铿锵,耐人咀嚼。贺知章的《回乡偶书》则是游子告老还乡之游的情景记录:“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识,笑问客从何处来?”诗人30岁中进士,一直在外为官,80岁还乡之游,家乡的后人已经无人认识自己了。诗中抓住儿童不识相问这个戏剧性情节,生动地刻画了游子还乡进村前那一刻的情景,也写出了岁月易逝,世事沧桑的深切感慨。李白的《下江陵》:“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。”则把乘船下三峡之游表现得惊异别致、欢畅豪迈。