（3）对低压电流损伤的防护：皮肤是电的不良导体，对低压电流有一定的阻抗能力。特别是由于角质层比较干燥，而且受外界环境相对湿度的影响，越靠外细胞越干燥，因而是电的主要屏障。皮肤潮湿时角质层含水量增加，皮肤的电阻将降低到干燥时的1／3，电流损伤的危险性会大大增加。皮肤内层及身体其他软组织含水量高，是电的良导体，若角质层被破坏，将严重削弱皮肤对电的防护能力。
（4）防止紫外线损伤：日光中的紫外线特别是中波紫外线照射皮肤，可损伤表皮细胞，引起真皮上层水肿，毛细血管扩张充血，造成皮肤红斑。皮肤角质层能反射大部分日光，表皮细胞对紫外线有吸收能力，表皮基底层的黑色素细胞产生的黑色素颗粒对紫外线的吸收作用最强。当皮肤受到日光照射，黑色素细胞就会产生大量的黑色素颗粒，以增强对紫外线的防护能力。
（5）对机械性损伤的防护：正常的皮肤角质层坚韧，表皮细胞排列紧密，真皮中的弹力纤维和纵横交错的胶原纤维坚韧而具有弹性，皮下组织充满柔软的脂肪细胞，皮肤这3层组织共同形成一个完整的整体，具有一定的张力和弹性。在一定程度内，皮肤能耐受外界的各种机械性刺激，如摩擦、牵拉、挤压及冲撞，迅速恢复正常状态，而不发生不可逆的改变。柔软的皮下脂肪能对外来的冲撞、挤压起一定的缓冲作用。皮肤长期受摩擦的部位，局部角质层会增厚，形成硬硬的胼胝，也就是老茧子，防止皮肤被擦伤。
（6）防止水分和电解质的丢失：皮肤和干燥的空气接触，如果皮肤和体内的水分向环境蒸发，会造成严重的脱水。表皮角质层的独特结构足以防止脱水。水分子要通过角质层，就必须出入几层结构紧密的角质细胞和富含脂质的细胞问物质。正如水表面的一层油可以防止水分蒸发一样，角质层内的脂质和皮肤表面的皮脂使水分子难以通过。如果皮肤失去角质层，水分的丢失将增加10倍或更多。烧伤患者表皮大面积破坏，使得体液和电解质大量丢失，导致严重的并发症。
2．调节体温皮肤在体温的调节中起重要作用。当外界温度过高或人体发热时，通过神经反射使皮肤血管扩张，流经皮肤的血流量增加，促进散热；同时汗腺分泌增加，出汗增多，达到降温的目的。相反，当外界温度过低或人体有冷的感觉时，皮肤血管收缩，汗腺分泌减少，从而减少了热量的散失。
3．触知感觉正常的皮肤有感觉神经和运动神经，它们的神经末梢和特殊感受器广泛地分布于表皮、真皮和皮下组织：外界刺激作用于皮肤后，通过皮肤神经传递到中枢神经系统，产生冷觉、热觉、触觉、压觉、痛觉、痒觉、麻木觉等，并引起相应的保护性反应，以维护身体的健康。
4．新陈代谢
（1）皮肤的更新和修复：皮肤中的各类细胞、纤维、基质以其固有的速度不断分裂、更新。表皮基底层细胞具有较强的新生能力，通过有丝分裂形成新的细胞，新生的细胞逐渐向上移行，变成表皮的各层细胞，最后到达角质层，细胞逐渐老化脱落。这一过程称为表皮的生长周期，约需4周。洗澡时搓下的皮垢，实际上主要是脱落的表皮细胞。当皮肤有炎症或受到损伤时，细胞分裂加快，同时血液、组织液渗出，干燥后形成痂皮，覆盖创面，暂时保护皮肤，待新生的皮肤组织形成后，痂皮自行脱落。如真皮或皮下组织损伤，表皮细胞无法修复，则真皮中结缔组织大量增生，填充整个创面，形成瘢痕。瘢痕虽然没有正常的表皮结构和皮肤附属器，也无正常皮肤的功能，但是修复了创伤，维护了皮肤的完整性。
（2）水分的代谢：皮肤是人体的储水库，皮肤内的水分随全身水分的变化而变化。当人体急性脱水时，皮肤中的水分可有5％～7％渗入血液中，以维持血液循环的需要；当体内的水分增多时，皮肤就会水肿。皮肤24小时总排水量为300～420毫升。
（3）糖的代谢：皮肤的表皮细胞有合成糖原的能力。皮肤内的葡萄糖含量为每100克皮中含44～81毫克，为血糖的1／3～1／2。皮肤各层都有葡萄糖，各部位的含量不同，一般是四肢伸侧比屈侧高，最高的是颈部、胸部及背部。糖尿病患者皮肤含糖量增加，有利于细菌和真菌的繁殖，所以容易发生皮肤感染，如疖肿、毛囊炎、手足癣等。
（4）蛋白质的代谢：蛋白质是组成皮肤细胞、结缔组织纤维和基质不可缺少的成分。蛋白质的不断合成、降解、更新维持了皮肤的稳定和完整。若长期营养不良，身体缺乏蛋白质，则皮肤伤口难以愈合。
（5）脂肪的代谢：皮肤能够合成和降解脂肪。皮肤的总脂肪量占皮肤总重量的3．5％～6％，皮肤内的脂肪含量与个体的营养状况有关。表皮细胞内的脂肪主要是胆固醇和磷脂类，真皮和皮下组织主要是中性脂肪，皮下组织内的脂肪含量最高，皮脂腺的脂肪含量比较高，主要是未饱和甘油酯。儿童皮肤表面的皮脂主要来自表皮细胞，成人皮肤表面的脂类主要来自皮脂腺的分泌。
（6）电解质的代谢：皮肤是电解质的主要储藏库之一，它们多储藏在皮下组织。氯和钠是细胞间液的主要电解质，也是皮肤中含量最高的无机盐，可维持水的渗透压和酸碱平衡。钾主要存在于细胞内，是调节细胞内渗透压和酸碱平衡的重要电解质。镁是位于细胞内的阳离子，可激活某些酶，并具有抑制兴奋的作用。钙主要存在于细胞及骨骼内，与细胞膜的通透性和细胞间的黏着性有关。铜在皮肤内的含量虽然很少，但它是组成酪氨酸酶的成分，在黑色素代谢中起重要作用。
化妆品的种类和作用
化妆品不仅能美化容貌，而且具有清洁皮肤、防治皮肤病、增加皮肤营养和防止紫外线辐射等作用。常用的化妆品有以下几类。
清洁类化妆品
要保持健康的皮肤，首先就是清洁皮肤上的污垢及美容化妆品的残留物。由于人生活在自然环境中，皮肤表面经常吸附有灰尘、微生物及化学性微粒等，它们在皮脂、汗液的作用下形成污垢。这些污垢如长期留在皮肤上会妨碍汗液和皮脂的分泌，促进外来细菌的繁殖，最终成为各种各样皮肤病的原因，从而影响皮肤细胞正常的新陈代谢，导致内分泌平衡失调。所以说洗掉这些不洁物及化妆后残留物，经常保持皮肤表面清洁，是肌肤光滑、润泽的基础。
清洁皮肤时，必须考虑到人体皮肤的生理作用。清洁用品的脱脂力不能太强，应与皮肤的酸碱性保持一致，最大限度地降低其对皮肤的刺激性，在不损伤皮肤的前提下有效地除去皮肤上的污垢。
目前，市场上出售的清洁皮肤用品种类较多，有传统的洗涤用品香皂、肥皂等，也有最近流行起来并逐渐被人们接受的清洁化妆品如清洁霜、洗面奶、洁面膏等。在选用清洁用品时，不但要结合自已皮肤的特点，还要了解它们的性质。
1．肥皂、香皂肥皂是弱酸和强碱形成的盐，在水中会水解而呈碱性。肥皂的原料主要是动植物油脂如牛脂、羊脂、棕榈油、橄榄油、蓖麻油等及碱类。香皂是肥皂的一种，是常用的面部清洁用品之一。香皂所用油脂原料均需脱色、脱臭等，因而香皂皂基颜色浅，异味小，再添加高档香精和增白剂等，一般的香皂都制成白色或浅色，质地细腻，香气持久。香皂的碱性成分含量比肥皂低，脱脂力弱，对皮肤的刺激性相对来说较小，为使香皂泡沫成乳状及使用后皮肤感觉良好，香皂中通常加入高级脂肪酸或羊毛脂衍生物等作为富脂剂，使皮肤洗后有滋润、滑爽的感觉。由于香皂携带使用方便，在冷水或温水中均能适当起泡，干燥后不变形，且有一定的去污力，带有令人惬意的芳香，所以是一种良好的清洁用品。多脂香皂基本不含游离碱，却含有脂肪混合物，它对皮肤无刺激，与人体的pH值相一致，在去污的同时，又有润肤、护肤的功效，因而无论是国外还是国内的香皂市场上，质优价高的多脂香皂都有着广阔的前景。
2．清洁霜已清洁霜是近年来应用的一种用于去除面部皮肤表面污垢、清洁护皮肤的新型洁肤品。肥皂的洗净力是利用表面活性剂使表面张力下降的原理，而清洁霜的去污力是利用原料中的油分和水分的溶剂作用，把面部的污垢溶入清洁霜内，水分溶解水溶性污垢，油分则溶解油溶性污垢，当擦去或用水洗去清洁霜时，皮肤表面的油溶性、水溶性污垢均随清洁霜被除去，皮肤就被清洗干净。
清洁霜通常由油分和水分经乳化制成。清洁霜中的油分最多可达70％，它含有较多量的低黏度矿物油和与油性成分相溶性好的流动性油类。由于清洁霜的主要作用是帮助去除积聚在皮肤毛孔及表面上的异物如灰尘、油污等，所以理想的清洁霜在其去污过程中须有适当的黏稠性及滑动性。在常温时，它是具有触变作用的固体，当涂敷于皮肤上摩擦时即转为液体，污垢立即进入清洁霜中。为了考虑清洁霜的溶解、洗净作用及使用感觉等方面的因素，清洁霜的组成还应包括丙二醇、聚乙二醇等保湿剂及表面活性剂。
由于清洁霜靠溶剂作用去垢，所以使用时很方便，不必用水，无论何时何地都能简便地进行，且不损伤皮肤。它的pH值比肥皂低，中性或弱酸性，在皮脂的pH范围内进行去污洗涤，对皮肤柔和无刺激。使用时，先将清洁霜均匀地涂敷于面部，再按顺时针方向，从下至上，从左至右轻轻按摩，然后用软纸将清洁霜擦去，或用水洗净。清洁霜用后能在皮肤表面留下一层滋润性油膜，对干燥型皮肤有很好的保护作用。对于去除油性化妆品和固着在皮脂上的污垢，清洁霜的效果比肥皂好。由于它的特点，清洁霜逐渐受到消费者的重视和喜爱。
3．洗面奶洗面奶又叫清洁蜜或清洁奶液。它由油脂、保湿剂、乳化剂等经乳化制成。洗面奶的清洁原理大致与清洁霜相同，它含有的油脂载体，可将面部的污垢、油脂、皮屑、灰尘等一同溶于其中，污垢随洗面奶被洗去，皮肤即达到清洁的目的。
洗面奶含油量相对较少，一般均在20％以下。洗面奶的pH值为弱酸性，对皮肤、眼睛无刺激性，这就要求原料中乳化剂的选择既要有较好的去污力，又要安全性高。阴离子表面活性剂中的酰基谷氨酸盐常用于洗面奶配方中。用它制成的洗面奶能彻底清洁毛孔污垢，性质温和，对肌肤绝无刺激，用后皮肤柔软、滋润。
洗面奶还要有适宜的黏度，流动性好，搽在皮肤上有较好的延展性，易与皮肤亲合。洗面奶可用于卸妆，最适宜去除眼影膏。因为它质地柔软，故用后皮肤感觉舒适，无干燥现象。在清洁皮肤的同时，洗面奶还有滋润肌肤及保湿的功能，适用于任何类型的皮肤。
4．洁面膏洁面膏是以清洁皮肤为目的的新开发的面部专用清洁用品。它兼备肥皂的优良洗净力与清洁霜的保护皮肤的功能。
洁面膏的组成包括乳化剂、高级脂肪酸及碱类、润肤剂和保湿剂等。洁面膏通常呈柔软的膏状，取少许放在手掌内揉搓使其起泡沫后使用。可通过改变配方中原料的组合和配比来控制起泡性、泡沫质量和洗净力。由于添加了相当多起着润肤及湿润作用的油分和保湿剂，因此洁面膏既能发挥很好的洗净力以除去皮肤上的污垢及美容化妆残留物，又能防止过度的脱脂，而且能使洗净后的皮肤具有湿润感，受到人们的好评。
目前，市场上出售的另一种洁面膏主要由表面活性剂、珠光剂、润肤剂组成。它的外观为晶莹漂亮的珠光状。由于是直接作用于面部的洁肤品，洁面膏中的表面活性剂均为刺激性很低的阴离子表面活性剂和两性表面活性剂。这就使得产品泡沫丰富、致密，性质柔和，能滋润及保护肌肤，使洗净后的皮肤加倍润泽、清爽，绝无干燥、刺激感。这种珠光型洁面膏在市场上也较流行。
5．磨面膏磨面膏是在清洁霜的基础上，结合按摩营养霜的要求，除含有保护皮肤的营养成分外，还添加了直径为0．1～1．0毫米的磨面剂。磨面剂在磨面膏中是发挥清洁和促进皮肤代谢作用的物质。常用的磨面剂有由杏仁粉碎而成的微粒和聚乙烯粉末。粉碎的杏仁种子磨面剂硬度低、肤感柔软，杏仁本身还可作为润肤剂，与皮肤皮脂亲和性好；聚乙烯粉末安全性高，较天然品稳定，粒径变动范围自由，容易冲洗。肌肤对磨面剂颗粒形状的感觉没有大的差异。但是配方中磨面剂用量过大，会加重肌肤负担。
长期使用磨面膏达到的清洁、保护、美容皮肤的功效，是任何肥皂、洁肤剂、清洁霜所无法比拟的。这是因为磨面膏不仅能清除皮肤表面的污垢和堵塞毛孔里的污垢，还能将尚未脱落的陈腐角质层组织细胞有效地清除掉。通过磨面膏中微细颗粒的按摩磨擦，还能促进皮肤表面血液循环和新陈代谢，达到消除皱纹和预防粉刺的目的，改善皮肤组织，使皮肤柔软、光滑、白嫩。使用磨面膏之前，应先将脸洗净，再将少量磨面膏涂于面部，按一定方向轻轻按摩。约10分钟后，用清水洗净擦干，再涂其他护肤品。按摩过程中切勿过度用力，以免造成皮肤不舒适感。每周使用1次即可。
6．浴液浴液是一种可取代香皂、肥皂用作洁身的产品。为了维持皮肤功能，保持皮肤清洁，最简便的方法是经常洗脸、洗澡。洗澡可以温暖身体，促进血液循环，促进末梢血管血流，提高新陈代谢；促进发汗，以排泄体内废弃物。由于表面活性剂的洗净作用，浴液可适度地脱落皮脂及污垢，有助于牛皮癣、皮炎的治疗，同时使浴者心情舒畅，消除疲劳。
一般浴液均为珠光状。它的活性物含量比香波低，因而浴液的去污力、脱脂力不如香波强。浴液的起泡性很好，泡沫丰富、致密、持久。浴液中使用的均为性质温和，对皮肤无刺激性的阴离子、两性离子表面活性剂。为了得到良好的人浴效果，使浴后皮肤有润湿感，浴液中还加入保湿剂和水溶性润肤剂。冬季洗澡容易散失表皮的油分，造成皮肤干燥和发痒，可使用添加水解蛋白营养物的浴液；夏季使用的浴液，可加入薄荷等，使浴液具有清凉、去痱、止痒的功效。现在的浴液中大多有防滑剂，使浴液具有起泡迅速、易冲洗的特点。最后，浴液不仅要有清洁、滋润和保养皮肤的功能，还应有清新宜人的香味。
护肤类化妆品
护肤类化妆品是指滋润、营养、保护或美化皮肤的化妆用品。理想的护肤品应该是成分简单，质纯，杂质少，稳定性好，对皮肤无刺激性，很少引起过敏反应或色素变化，长期使用不会引起中毒，对皮肤无害。正确科学地使用护肤品，可使肌肤柔滑、娇嫩，充满光泽，有效地阻缓皮肤老化过程，保护肌肤不受阳光及环境因素的侵害，彻底而持久地为您留住青春。