芹菜大口咀嚼芹菜可以帮你对牙齿进行大扫除，减少患蛀牙的机会。并且，当你用力咀嚼时，可以刺激唾液分泌，使口腔内的酸碱值得到平衡，获得抗菌效果。
番石榴热量低的番石榴所含有的维生素C是水果之冠。众所周知，维生素C是保持牙龈健康的不可缺少的重要营养元素，如果严重缺乏，牙龈就会肿胀、流血，甚至出现牙齿松动或脱落等症状。
乳酪研究表明，乳酪所含有的钙及磷酸盐能够使口中的酸碱值得到平衡，消除利于口腔细菌活动的酸性环境，减少蛀牙，而且还会使牙齿更为坚固。
绿茶在绿茶中氟的含有量很大，能够与牙齿中的磷灰石相结合，从而抗酸防蛀牙。另外，绿茶中的儿茶素可以使造成蛀牙的变形链球菌减少，同时也将难闻的口气除去。
洋葱洋葱里有强有力的抗菌成分--硫化合物，实验发现，洋葱可以将多种细菌杀死，其中新鲜的生洋葱效果最好。
香菇香菇中含有能够抑制在口中制造牙菌斑的细菌的香菇多醣体。
芥末有着辛辣和呛鼻味道的芥末，含有一种不存在于其他十字花科蔬菜里的成分，实验发现，这种成分能够使造成蛀牙的变形链球菌的繁殖受到抑制。
无糖口香糖木糖醇是一种代糖物质，热量很低，能够产生不被口中细菌利用的甜味。食用无糖口香糖能够使唾液分泌量增加，这样口腔内的酸性会被中和，进一步预防蛀牙。
薄荷有着淡淡香气的薄荷对提神醒脑非常有帮助，同时对减少“坏口气”也很有作用。国外研究发现，使用薄荷叶这类草药制成的漱口水，能够使口腔内的细菌减少，使牙龈发炎、肿胀造成的不适得到缓解。
水可以说最简单但却非常重要的保护牙齿的方法便是喝水。喝水可以使牙龈保持湿润状态，刺激唾液分泌。