我们经常会听人说，多吃苹果有好处。那么，常吃苹果到底有哪些好处呢苹果含有多种维生素和酸类物质，因此，它的营养价值很高；苹果中还含有比一般水果更多更丰富的钙，而钙有助于代谢掉体内多余的盐分；苹果还有一定的减肥作用，苹果酸可以代谢热量防止下半身肥胖；至于可溶性纤维果胶，可防治便秘；如果将苹果切成丝来吃，它的果胶可以止住轻度腹泻；苹果对老年人也有很大的好处，尤其是苹果酸能够稳定血糖，预防老年糖尿病，所以糖尿病人宜吃酸味苹果。
苹果中还含各种元素，对人体都有很大的帮助。首先，苹果含有丰富的糖和锂、溴元素，因此它可以是一种十分有效的安眠药，而且没有副作用；苹果还含有丰富的锌、镁元素，因此常吃苹果还有助于增强人的记忆力，特别是对孩子的生长发育有很大的促进作用。同时，在医药上，欧洲有的国家还将它称为防癌药，因为在苹果内还含有一些能排除体内有害健康的铅、汞元素。
而且据植物学家的相关实验证明：如果一个苹果15分钟才吃完，还具有一定的杀菌作用，苹果中的有机酸和果酸质能够把口腔里的细菌杀死99％。所以，不仅要常吃苹果而且还要细嚼慢咽，这对人体的健康是很有好处的。