原料：
玫瑰花3朵，白菜250克，丝瓜500克，白杭菊15克，瘦猪肉300克，红枣50克，盐少许。
制作过程：
1.丝瓜削去边皮，对半剖开，切件；白菜切段；红枣去核；瘦肉切成片。
2.玫瑰花、白杭菊分别漂洗干净，用干净纱布袋装，备用。
3.瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水滚，再放入以上全部材料，改用中火煲1小时，去掉纱布袋，加入少许盐调味即可。
营养功效：
此汤可清热解毒，悦颜祛斑。丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1、增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。
小贴士
丝瓜宜现切现做，以免营养消失掉。