原料：鸡汤1500毫升，牛肉300克，粉丝150克，咖喱粉、葱、姜片各适量。
制作过程
1.牛肉放入锅内，注入清水，加入姜片，以小火煮熟后切片。
2.将咖喱粉与清鸡汤1碗煮溶后，再加入剩余清鸡汤及粉丝、牛肉同煮。
3.上桌前撒上切成细丝的葱即可。
营养功效
鸡汤以特有的滋嫩，鲜香，清爽适口，富有营养而著称。常食用有美容养颜之功效。
小贴士：
做法简单易制，味美鲜香，是上班族省时好吃的妙法。
