书城工具书老字号再战江湖
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第12章 老字号走俏全球(2)

事实上,似乎没有一种商品品类能够对怀旧免疫,品牌总有复苏的时候。面对一些品牌正在大张旗鼓借着怀旧潮流做文章,那些已经快被挤到市场外面、触到出场边线的营销者开始变得警觉起来。

英国肉汁调味商Bisto刚刚举办了自己的100周年庆典。这家调味商在过去的12周里销售额增长了20%。还有别的一些品牌,像健力士啤酒(Guinnessbeer)和英国伦敦面包品牌Hovis,也因为实施怀旧策略促进了市场销售的增长。这些商家充满怀旧风格的广告勾起了消费者的怀旧情绪,将消费者的需求和产品的供给联系起来,从而拉动了市场购买力。

这种怀旧趋势的兴起并不只是局限在英国。比如,在美国,一些行业的强势品牌企业,比如通用磨坊公司(General Mills)、百事可乐公司(PepsiCo)和康胜啤酒公司(Coors),这些企业都已经再次投放了以往的老样式产品,在包装上也着重按照激起人们怀旧情感的思路进行设计。

在前不久召开的一次国际品牌会议上,几乎每一个营销人都表示希望涉足怀旧领域,而且几乎每一个人都在问同一个问题:“如果我们现在才追逐怀旧趋势,会不会太迟了?”

就广义而言,对于品牌,若是从怀旧趋势入手通常会有一些新的发展机会。主要的一点是:怀旧之情从不会过时。如果我们把时钟拨回到5年前,我们就会发现,在自己身边有许多不同品类的品牌,它们都在“怀旧”,但同时它们的“怀旧”方式也不一样。

怀旧是一种潜在的趋势,每三到五年怀旧潮流便会表现出自己的主导地位。一旦某个文化语境(Cultural Context)逐渐处于主导地位,而这种文化语境又联系到某一个相关的品牌真理(Brand Truth),那么,此时运用怀旧策略便是该品牌最有效的战略思路。因此,产品似乎注定要符合时代的发展精神,这样才能让消费者重新参与到品牌故事中。

由于经济低迷,当前文化语境主要的内容是关于节俭,但即使是在这样的文化语境中,在过去的6个月中,英国的消费价值观转变得非常快,而商家也将重点放在为消费者提供温暖、舒适、亲密感和安全感,以及倡导一种积极的亲英思想。

一方面,我们一直吃着由马莎百货(M&S)供应的果酱三文治,因为这种三文治让我们想起了美好的童年时光;而另一方面,怀旧本身在表现上会有更多预想不到的形式,比如说,缝纫在当前已经成为一种复兴的流行现象。时装设计师保罗·史密斯(Paul Smith)利用了这种趋势带来的好处,通过销售面料和服装型板,让人们能够用优质布料制作自己的衣物。

消费者信任那些怀旧品牌带来的客户体验,因为这些品牌本身象征着一定的含义,具有权威性。如果一个品牌想通过怀旧策略让消费者参与到品牌互动中,那么要非常注重这些特性的培育和发展。就像是提到针线活和果酱三文治,能激起我们对与祖母相处时光的回忆,从而打动我们的心。

一些战争时期的海报在当前十分流行。招贴画上的一些字体能唤起人们对过往时代的回忆,因此被广泛使用到人们参与的各种食物中,从政治(巴拉克·奥巴马的“希望”招贴海报)到购物(自由论者对于宣传英国本土流行时尚开展的运动)。但是品牌在当前的怀旧风气能持续多久?这种怀旧行为能走多远?

若是仅以当前这样的形式走下去,或许走不远。为了能和消费者更快地达成更多的交易,一个品牌必须切合现代化的需求以开拓怀旧潮流所带来的机会。

即使对于成功运作怀旧策略的品牌也需要悉心经营。一些旧的样式(尤其是食物和饮料产品)再度被引进市场时,没有像如今的消费者预期的那样对产品做任何改进—而当今的消费者倾向选择的商品必须更符合当今的生活方式:当今的产品不应当损害营养价值、口味和质量。你可以让一个品牌复兴,但是却不能让它一成不变保持原样。而且,如果你想结合怀旧潮流,并且利用完美的设计风格和传播手段复兴产品,但若是产品质量低劣,那么该产品在市场上同样无法存活。一个贬值的品牌必须致力于重建品牌资产,这是迫在眉睫的任务。

他们,笑傲江湖已百年

可口可乐 GE 通用电气 IBM 老字号 品牌 爱迪生 营销 百年老店

世界三大顶级品牌已经是百年老店了:可口可乐创立于1886年;GE在1890年被托马斯·爱迪生打造为通用电气;IBM尽管是1911年创立的,可它的前身是1888年成立的一家公司。

可口可乐、GE和IBM都是颇具传奇色彩的老字号。不管消费者的喜好经历了多大的变化,不管商业环境发生了多大的变化,也不管市场从印刷到电子和交互工具取得了巨大的发展,这三个品牌不仅生存了上百年,而且迄今为止,它们在各自的领域仍然是顶级玩家,至今保持着创造力并能经受风险,它们在其他品牌失败的地方取得了成功。

尽管可口可乐、GE和IBM处于不同的产业,但是它们有一些共同的特点,这些特点使它们经受住了时间的考验。

一、创新性

这三个品牌都是起家于一种全新的、创造性的产品。可口可乐是一位药剂师发明的一种独特的软饮料。GE是托马斯·爱迪生一项突破性发明白炽灯泡的产物。IBM,从某种意义上说,是世界上第一家计量制表记录公司发展的必然结果。很多品牌诞生于某个单一产品,但这些品牌通过贯穿公司生命始终的持续创新,而在众多品牌中脱颖而出。

可口可乐开发了一种独特的瓶子,创造了“六罐”营销模式,并且在市场营销领域一直是处于领导地位的创新者。在早期,GE创建了一个研发实验室,现在叫“GE全球研发”,它已经帮助GE握有几千项专利,并两次获得诺贝尔奖。IBM一直是信息技术进步的发动机,它是可互换软件计算机的先驱,推出了全球第一台商业个人电脑,并领导了电子商务革命。

二、多元化

“一招鲜”不是长久之计。可口可乐起家时只有一种产品,但如今,这家公司在200多个国家和地区销售400多个品牌的产品。在世界上排在前五名的无酒精苏打水饮料品牌中,属于可口可乐的品牌就有四个。在水、果汁、茶、咖啡和能量及运动饮料中,可口可乐也很有优势。

GE在不同的领域开展业务,并在100多个国家和地区销售产品和服务。通用工业公司销售消费品和工业产品、塑料制品以及其他机器设备。通用保健公司提供诊断成像和临床医疗系统。通用基建公司涉足能源、航空、运输和物流业务。通用商业金融公司做着金融服务和房地产生意。通用资金公司为消费者提供金融服务。通用广告公司的业务涉及电视、电影的制作和发行。

IBM早期的业务是制造机器,向客户提供全面的集成服务,包括软件、硬件,以及网络产品、服务和技术。IBM旗下有很多部门,比如IBM Lotus、IBM Tivoli和IBM Rational,还有从事商业咨询业务的普华永道。借此IBM拓宽了它的产品线,并且在快速变化的商业环境中持续创新,力求多元化。

三、领导者

在一个伟大品牌的故事背后,是一个或多个领导者的故事,这些领导者拥有将品牌推向伟大的视野。可口可乐认为,没有人能比Robert Woodruff对可口可乐产生更大的影响力。Woodruff于1923年担任可口可乐总经理。据可口可乐说,正是由于Woodruff的天才领导力,才造成了可口可乐在海外的扩展,1928年可口可乐在奥运会上的出现以及众多包装和销售方式的革新。

诚然,托马斯·爱迪生是GE最伟大的领导之一,但很多人认为正是Jack Welch在GE工作了20年才使得GE成为一家现代化的巨无霸公司。通过流线型操作,获得新的业务,并且保证GE涉足的每项业务都是相关领域最好的,Welch帮助GE梦幻般地扩张。Welch来到GE时,公司的收入为270亿美元,而他离开的那一年这一数字神奇地变成了1300亿美元。

IBM版的“Jack Welch”是Lou Gerstner。1993年,Gerstner空降至IBM任总裁。当时的IBM正面临方向迷失和利润下降两大难题。Gerstner当时作出了一个很有争议却很有预见性的决策,那就是保持IBM统一运作的结构,而不是把它分拆为独立的公司。Gerstner因为重新塑造了IBM并复苏了这个品牌而声名鹊起。

四、灵活性

伟大的品牌有时也会犯下重大的错误,但是它们能够反省自己,灵活转变策略,全力摆脱困境并继续前进。可口可乐、GE和IBM都曾在一些事情上遭遇挫折,但是这并没有阻止它们取得成功。

“声名狼藉”同时又最具传奇色彩的品牌错误之一就是1985年可口可乐推出“新可乐”。可口可乐决定“改善并完善”可口可乐产品,修改用了一个世纪的配方,结果导致公众异口同声谴责“新可乐”。仅在“新可乐”推出三个月后,可口可乐就主动承认了自己的错误,并且以“经典可口可乐”的名义重新启用原可口可乐的配方。可口可乐的老配方最终缔造了更受消费者欢迎的品牌。1994年,Constance Hays在他的《The Real Thing》一书中说,可口可乐将此事视为“可口可乐360度的风景”,在可口可乐的广告、产品和自动贩卖机上大肆宣传,并将可口可乐放在人们所能看到的任何地方,让人们在不知道要喝什么的时候就去买一瓶可口可乐。

总的来说,可口可乐、GE和IBM受益于创新、多元化、领导力和灵活性。正是由于这些品质,发展了一百多年后,它们仍然作为全球最有价值的品牌笑傲江湖。

保持自己的专注和执著,老字号将会在品牌榜上历久弥新。