原 料：
芝士奶油50克，鲜奶50毫升，芝士片20克，玫瑰酱、鱼胶水各适量，海绵蛋糕1片。
制作过程：
1.将鱼胶水、糖、鲜奶调匀，加热至溶化，倒入芝士奶油，制成牛奶芝士。
2.将蛋糕铺在模具底部，倒入牛奶芝士拌匀，点上玫瑰酱，倒入鱼胶水，冷藏6小时即可。
营养功效
玫瑰味甘、微苦，性温，归肝、脾经，主要含蛋白质、维生素、单宁、胡萝卜素、香叶醇、氨基酸、挥发油等成分。
小贴士
玫瑰油的价值高于等重黄金，目前应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
