书城烹饪美食妈咪小西点
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第47章 丝袜奶茶慕斯蛋糕

原 料:

奶油50克,鲜奶50毫升,红茶20毫升,海绵蛋糕1片,鱼胶水、原味慕斯液各适量。

制作过程:

1.将红茶和慕斯奶油拌匀,调入鲜奶和鱼胶水,倒入模具中。

2.模具内铺上蛋糕,冷藏6小时即可。

营养功效

红茶具有消炎杀菌、利尿养胃的作用。

小贴士

红茶不适于放凉饮用,否则会影响暖胃效果。