原 料：
意大利鸡肉肠若干，洋葱圈适量，酥皮300克。
制作过程：
1.将酥皮切条待用。
2.用酥皮卷住肠仔，放入烤盘，表面扫蛋液，放上洋葱圈和黑椒圈。
3.用230℃烤约10分钟，收火至150℃，再烤15分钟即可。
营养功效
鸡肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A和B族维生素等营养素。
小贴士
保存奶油时最好先用纸将奶油包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，这样可避免奶油因水分散发而变硬。
