书城烹饪美食妈咪小西点
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第74章 南瓜降糖蛋糕

原 料:

南瓜肉150克,生油、原味蛋糕液各适量。

制作过程:

1.将南瓜肉捣碎,加入原味蛋糕液,搅拌均匀。

2.将蛋糕液倒入模具内,撒上碎南瓜肉和南瓜仔,用猛火蒸10分钟即可。

营养功效

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

小贴士

凡患气滞湿阻者忌食南瓜。