原 料:
葡萄干20克,面粉、泡打粉、糖、鸡蛋液、清水各适量。
制作过程:
1.取碗,放面粉、泡打粉、糖、鸡蛋液、清水,搅拌均匀,再掺面粉,再搅拌,制成面糊。
2.面糊用打蛋器打起泡,再加糖、面粉、葡萄干,再拌匀。
3.扫油入模,调面糊入内,大火蒸10分钟即可。
营养功效
葡萄干含纤维、酒石酸,能改善直肠健康能,让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。
小贴士
上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能缓解手脚冰冷、腰痛和贫血的症状。