书城保健养生每天苗条一点点
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第2章 享“瘦”有理:美丽减肥新主张(1)

随着生活水平的提高,人们的营养状况得到改善,“发福者”日渐增多。“肥胖大军”的迅速崛起,给人们的带来了新的灾难。现今社会在求职、婚姻等方面都对外形提出严格要求,许多人因为肥胖而影响前途、婚姻等,使人生道路发生改变,抱憾终生,十分可惜。更为重要的是肥胖不单是好看与否的体态问题,它还严重影响着人类的健康,导致诸多疾病的高发病率。所以美丽减肥势在必行,刻不容缓。

一、女人不“瘦”不时尚

胖美在中国成为过去

从审美的角度讲,胖对中国古代人来说并不是什么问题,因为古人是以胖为美的,称胖为丰满、富态。就是上世纪五六十年代,人们心目中的美女形象也大都属于肩宽体胖的那一类,把瘦弱视为资产阶级小姐的病态。

肥胖,把它看成是社会问题,只是近十年的事情。原因大致有二:一个是社会逐渐富裕,人民生活水平提高,肉、糖随便吃,卡路里过剩,于是有了“胖”的忧虑。另外就是模特的示范作用。所有模特都瘦骨嶙峋,支支楞楞像个衣架子。她们的出现对男人来说是视觉的冲击,对女人而言当然就是模仿的对象了。以至现在生活中很难碰到为“瘦而发愁”的女人啦。

不过现在减肥可不单单是一种时尚,因为越来越多的医学专家纷纷披露肥胖与众多疾病的关系,加之胖肥患者自身生活的诸多不便和尴尬,于是减肥成了天下肥胖者的头等大事,甚至连那些苗条的人也对肥胖充满了戒备。然而,不幸的是在不同的国家和地区,肥胖并没有因为人们的努力而销声匿迹,相反,它们还有逐年递增的趋势。

这种现象大概跟氧气遭到破坏一样,也应该归咎于物质文明的副作用吧。

温馨提示:减肥是我们的生活态度

不要一听到别人说要减肥就嗤之以鼻,男人或者女人减肥都不是单纯地“为悦己者减”,不要觉得这很愚蠢,减肥是一种积极的生活态度,是善待自己的表现,把自己的形象塑造得更加理想,于自己于他人都是视觉感官上的享受。

没有亘古不变的维纳斯

自古以来,不论在绘画或雕刻上,为艺术家所创造、所推崇的美的象征维纳斯像,随着时代的变迁也会发生种种变化。

希腊时代初期,在神殿侍奉的侍女是纯洁的少女,她们被视为最圣洁的美女。因此,那时代的维纳斯像体态纯洁如少女,是蓓蕾而不是已绽放的鲜花。

到了希腊时代后期,人们耽于享乐,于是维纳斯像变成丰满艳丽的成熟女性。由此证明人们追求美的对象已经发生了变化。

到了罗马时代,维纳斯已经成为颓废美的女性形象,这反映了当时的文化品味追求的是感官的刺激,而精神性、理想性皆渐褪色。这同时也侧面突显出当时社会风气奢靡腐败,大帝国表面上虽然仍国富民强,实则底层已蚀损殆尽的窘态。

进入中世纪天主教势力扩张的时代,“心灵是至上的美,把对肉体赞美视为罪恶”的流行意识,并渐渐普遍。这时已不时兴崇拜维纳斯了,因其系异教神袛,天主教禁止信徒崇拜偶像,但却无法禁止信徒崇拜偶像化的圣母玛利亚。玛丽亚身披宽松的衣袍,身形消瘦,在现代人的眼中看来,是远离肉体魅力的女神像。

然而,在十四世纪中叶,黑死病袭击欧洲大陆,死亡人数约二千五百万人(约为当时全欧洲人口的四分之一)。从此以后,女性美的重点又移至意味多产的健康强壮的肉体。维纳斯像也变成充满母性美的体形。文艺复兴之后,神学不再能支配审美,即艺术创作不再只为宗教服务,而象征“理想美女”的维纳斯的形象,自是人言言殊,各异其趣了。

从以上的叙述,我们可以看出,维纳斯处在不断地变化之中,她时而体态轻盈,时而丰腴肉感,这反映了人们审美观点具有时效性、思想性,美的标准随着时代的变迁而迁,并不陈年不变的。

现在全世界的人们生活水准都普遍提高。其次,先进国家的文化潮流,透过强烈的大众传播媒体之助,迅速地流入各国。从时装和家具的样式到女性的打扮、穿着流行传遍全球各地,正是所谓的“流行无国界”,同时,对于美女的品评--现代维纳斯的评定,也有了新的标准。

现代维纳斯的标准是以大众共同的尺寸来决定的。如众所周知,几乎每年举行的环球小姐、世界小姐选美会等各种国际性的选美竞赛,都是先从各国选出美女代表,然后将她们聚集在一起,再从其中选出美女之后。

这些国家级的美女的身材,也就是说,全世界共同喜爱的理想女性的身姿,都是苗条纤细,丰腴而不肥的。而且这些美女都拥有足以享受生活乐趣的完美肉体——胸部和臀部发达、曲线玲珑、具备吸引男性的魅力,而这也正是要成为现代维纳斯的必备条件。

不过,值得注意的是,任何一种选美标准都是以健康为基本条件的。

温馨提示:现代女性健美标准

健美首先要健,健是美的基础。

健美的标准应该是人体发育好,内脏器官功能正常,骨骼系统成比例发育;肌肉、脂肪比例适当;肤色美;动作协调。

世界健美女冠军比萨里昂说得好:“现代女性绝不是苗条、柔软、纤细和有病态,而应该是结实精干。区别于男子的曲线美,既不失女性的妩媚,又足以承受生活的负担,担得起社会责任。”

从体型来说以健美匀称为标准。主要有以下三方面:

(1)骨骼美:匀称、适度的骨骼。(女性为例)上下身之比是5:8,若身高160公分,则体重55公斤左右,肩宽36~38公分。胸围84~86公分,腰围60~62公分,臀围86~88公分。

(2)肌肉美:应该富有弹性和显示人体强健协调的体态。过胖、过瘦,臃肿松软或肩、臂细而无力,胸部不丰满,都不能称为肌肉美。

(3)肤色美:肤色反映人的精神面貌,与人的气质有关,应该红润而有光泽。

借此机会,再一次奉劝并不肥胖的爱美女士,不要一味追求“人比黄花瘦”,而忘记了自己的体弱之躯。美的精灵只有附在健康之体上,才有价值,才更富有特殊的魅力。

时尚期待“瘦”女人

有些女人,一过三十,体重疯长,腰围一天比一天粗,偶尔有一天在镜前看到自己发福的身体时,心头才为之一震,我的体型怎么变成这样了呢?最为痛苦的是面对五彩时装,也想时髦一把,但系不上纽扣,扯不上拉链,其中的尴尬和遗憾是可想而知的。于是,面对穿衣镜里的自己只能叹惋“昨日黄花”了!只可惜跑错时空,要是生在以胖为美的唐朝或者遥远的太平洋汤加岛国该有多好!此时你也许仍没意识到这是缺少运动或时常放纵食欲的结果,而把日渐发福的原因归咎于年龄增长。

虽然人到中年,家事、公事繁忙,应酬多,新陈代谢会有所降低。但研究表明,妇女在30~40岁期间,每年体重会增加0.5公斤左右,主要与体力活动和肌肉日益减少有关。

减肥是每个人一生的事业。为了魅力,更为了健康,尤其是人到中年,更应重视预防肥胖,超重和肥胖者应及早开始减肥。女人在不同的年龄阶段,身体状况也不同,体型特征不同,自然,减肥方法不尽相同,应该注意的事项也就不同了。人到中年这一阶段适合长时间、低强度的有氧运动,如游泳、慢跑、单车、步行等。以有氧运动减肥为例,不需要太注重提升心率,反而要注意在运动中消耗多少能量。所以长时间、低强度的运动,极短时间、高强度的运动,只要能消耗相同的能量,理论上可带来同样的减肥效果。但对于这一阶段的女人来说,太高强度的运动会引起不必要的疲倦及受伤,所以应选择一些低强度运动,例如,每星期进行5~6次有氧运动,每次维持30~45分钟。

有些妇女在婚后会不自觉地变得与丈夫口味相投,并且饭量也与之不相上下。而事实上,男人的体格相对高大,所以他们进食量也大;就女人而言,婚后与丈夫同吃同住,潜移默化中胃口大增。作为女士,首先应做到心中有数,时时自我节制。首先不要一道菜接一道菜地与丈夫比高低,如若外出就餐,来一份凉拌菜及开胃菜即可,不必鸡鸭鱼肉一应俱全。在家时,也应少吃为好?有位36岁的妇女,尽管婚后在饮食花样上比单身时讲究得多,但因平时注意饮食方法,婚后头两年反而减掉了4公斤体重。她说:“结婚前,我经常不吃晚饭,有时只吃点玉米花。如今,我和丈夫都郑重其事地准备晚餐,当他下厨房时,我就留意自己应吃多少,因为他总是喜欢做猪肉炖土豆那样好吃却难消化的饭菜。当轮到我下厨房时,我就做一些新鲜蔬菜和凉拌菜,以补丈夫做菜时的不足。”

幸福美满的婚姻,抚养下一代的责任,亲朋好友的应酬,以及前程无量的事业等都有待你去关照时,哪儿还有时间从事锻炼及享受个人的生活?或许从这开始,你衣服的尺码便逐日见长。如果你同往常一样吸收同样多的热量,而活动量却不足,那么体重就会增加。倘若每日运动消耗的热量不足150千卡,一年之内你的体重会增加约5公斤。而且这个年龄的

女人更应把健身活动与社交活动结合起来,从而使锻炼融入自己的生活中。改变自己的生活,不再请朋友大吃大喝,而是安排时间一道去远足或骑车同游。

温馨提示:女人为什么比男人胖些?

一般来讲,女人往往比男人更胖些。女人身体脂肪含量比男人多是有其多种因素促成的。从生物学的角度来看,标准体重下的女人身体脂肪含量为25%,而男人只有15%。在年龄相仿、锻炼方式相同的情况下,女人每磅体重日消耗热量比男人要少得多。另外,避孕药片有使女人身体产生过量脂肪和水分的可能。雌激素本身就有增加脂肪沉积的作用。过了40岁的女人,减肥方法应该是控制脂肪热量摄入,增加体育锻炼。到了50至60的女人减肥可就困难了,但如果需要减肥,可根据自己的感觉和精神状态有的放矢地参加一些锻炼。

需要减肥的女性

现代女性都希望自己拥有苗条的身材。然而需要强调一点,苗条并不是瘦,特别是很多都市少女都以瘦为美。一些本来就是体形适中的姑娘,也盲目地进行减“肥”,非要弄到走起路来轻飘飘,甚至能被风吹倒才是最“佳”状态。倘若真到这种程度,皮下脂肪奇少,不能填补骨骼的凹陷处。表现出双眼塌陷,两颊突出,胸部平坦,锁骨和肋骨突出,女性特有的曲线美消失,根本无美可言,故过瘦也不可取。而且,一旦进入中年,她们的容颜将会比肥胖的女性容易衰老。因为女性进入中年以后,面部肌肉和皮肤的弹性开始消失。消瘦的女性面部皮肤出现松弛现象,容易出现皱纹,显得衰老。而肥胖的女性,由于面部皮下脂肪较厚对皮肤具有垫衬作用。可以使皮肤紧绷,因此仍然比较细腻,看起来比实际年龄年轻。

因此,“肥瘦”适中的女性并不要减肥,盲目的减肥是错误,反而会将“美”减掉了。

但是,如果过分肥胖,导致行动不方便,甚至引发多种疾病,那就应该减肥了。那么什么样的女性才需要减肥呢?特别是腰、腹、胸、颈部肥胖的女性将比臀、髋和大腿肥胖的女性易患心脏病、糖尿病和高血压。一位瑞典医学专家经过20多年对腰围、臀围与心脏病之间的关系研究也证明,女性腰围若达到臀围的80%,患心脏病的比例就会大大增加。因此,身体上部肥胖的女性必须及时进行减肥。

一些病患者也应该减肥,比如心、脑血管疾病患者、糖尿病患者,因为肥胖会加重疾病,对治疗无益。此外,准备开刀的病人,如果很肥胖也应该减肥,这样,可以减少手术的难度,减少危险性。

另外,一些特殊职业的女性由于工作的需要,即使她的体重没有超出正常体重的20%,有的甚至是正常水平的体重,也需要减“肥”。例如演员、时装模特、体操运动员、外交人员、公关小姐、空中小姐、礼仪小姐、巡警、交警、营业员、服务员、纺织女工等。

温馨提示:不适宜减肥的人

为了了解你是否为不适宜或不可以减肥的人,请检视以下所列举的项目。

(1)易厌倦的人:世上有一种无论做什么事都无法持久的人。但减肥是和自己的战斗,并且也是为了使自己拥有自信,凡事请多忍耐多努力。

(2)对食物挑剔的人:挑食的人在营养方面一定不能获得均衡,这不仅对健康有害,同时也是造成肥胖的因素。为了能健康地减肥成功,请做好不挑食的心理准备。

(3)易疲倦的人:正在求学的你,对各方面都有极大的期待,据此可能会因压力或紧张而容易感到疲劳。此时减肥可能会对身体产生不良影响,因此需要充分的休养以便恢复体力。

(4)身体不适的人:不论身体哪一部分感到不适时,都不可以开始减肥,需先从调养着手,因为身体的不适将有碍健康。

(5)不胖的人:虽然周围的人不觉得你胖,但自认为胖而想减肥者不在少数,你的理想体重可以简单地计算出,如果低于理想体重则绝对不可以减肥。

如果你是属于上述任何一种类型,请先治好你的症状,成为适宜减肥的人之后再开始减肥。

要苗条更要健康

如今,不仅仅是杂志、电视等各类传媒通过不断展示“排骨美人”、“太平公主”来诱导人们产生“瘦即是美,越瘦越美”的观念,服装厂家也是大力推波助澜。衣服的型号越做越小,这就从外界环境给胖的女性形成一种压力:你胖,我让你连衣服都买不到!这下,你总要减肥了吧?于是,爱美的女性们不得不屈服了。她们在美食与窈窕之间苦苦挣扎,她们发誓:终其一生,与肚皮作战!冲在减肥阵线最前沿的自然是女明星们,她们是时尚的代言人,也是众多平凡女子们心中的减肥偶像。你看,郑秀文纤瘦的风情红透了半边天;你看,李玟的天使脸蛋魔鬼身材迷倒了无数的男子;你看,你看……是的,这些是你看到的。可是,你看不到的是郑秀文虚弱到连上台领奖都需要保姆的搀扶;你看不到的是李玟卸下妆后灰暗的面孔和毫无血色的双唇。如果这些并不能令你节食的意志产生动摇,那么再请你记住两点事实:一、过度节食可能导致女性不孕,丧失做母亲的权力;二、一旦患上厌食症,死亡率高达10%。

不吃,意味着你在减少热量摄入的同时也减掉了人体必需的各类营养元素,且易患上各种疾病,如胆结石、脱发等。更糟糕的是,摄入热量的大量减少会导致人体自动调节降低新陈代谢律,使脂肪易于合成而不易分解。运动则不仅可以消耗热量,燃烧脂肪,还可以有效地提高新陈代谢律,增强体质。

有人说,这是一个全民减肥的时代。在这个时代中身为一个胖人,尤其是一个胖女人,真的是一种不幸。即使夜夜“梦回唐朝”,白日里却还是不得不面对现实中的压力。是的,我们要减肥,但减肥不仅仅是为了迎合别人的眼光或所谓的潮流,而是为了变得更美丽、更健康、更快乐。我们的口号是:减肥不能减美,要瘦更要健康。

温馨提示:女性不必谈“脂”色变