那些采藕的汉子都跟着欢呼一阵，然后，就听那花白头发的五旬汉子高喊一声：“干活儿！”
一干挖藕汉子齐刷刷地弯下腰去，边挪动着腿脚，边把手伸进淤泥中摸索着，很快，就有不少人陆陆续续从塘泥中挖出一根根粗壮的莲藕，然后稳稳当当地放进身旁的小船里。
到了此时，众人才明白，这些小船儿的作用，原来是临时盛放莲藕的工具。小船漂浮在水上，并不需要挖藕人辛苦背负，还可以随着挖藕人的进度，轻松地移动……
行家一出手就知有没有，不用看这些人挖藕的成绩，但看这些配备的工具和下水的动作，就已经能够看出内行外行了。
没见过的事情，人们都会好奇，真正地重复劳作起来，就没有什么可看的了。
没多久，围拢在河沿上的人们就陆陆续续地散了。顾爽看看时间，又看看渐渐装满的小船，嘱咐秦晓，尽量缩短那些人们在水中的劳作时间，中午供应饭菜的时候，多弄一些有油水的汤水，给那些人驱寒。
郑老爷子却兴致不减，要不是顾爽和陈叔拦着，都要脱了棉衣下水去尝试一把了。
站了一个多小时，顾爽和陈叔齐心合力好不容易总算把郑老爷子劝回了家。虽然天气好，但塘堤岸上地势开阔，又临水，风还是湿冷的很，若是让老爷子一不小心感染了风寒，她们的罪过可就大了。
郑老爷子的身体看着壮实，但毕竟年岁在这儿，谁也不敢大意。
看挖藕，自然也不是白看，一家人回来的时候，李震手里就多了一袋新挖的莲藕。
回到家，王嫂端上来热热的姜汤，一人喝了一碗驱寒。
放下汤碗，顾爽就兴致勃勃地进了厨房。刚得的莲藕白白胖胖的实在喜人，连几个月没进厨房的顾爽，都勾起兴致来了。
用清水洗干净了表面残留的淤泥，莲藕愈发光洁白腻，胖胖的莲藕表面，几乎没有常见的那种黄褐色斑块。除去藕节之后，更是通体透白，泛出一抹莹莹的玉光来。
这样的莲藕，看着就格外诱人。
夏天的时候，顾爽胃口不好，周老太曾给她做过一品莲藕梨汁，最是凉爽清甜。这个季节，梨子家里有的是，那株古梨树今年也结了果子，个头不是太大，却个顶个儿酥脆甘甜。
顾爽取了两个梨子，选了一大截白胖的莲藕，还找出十几个新鲜荸荠来。让两名帮佣的嫂子帮手，把几种东西去皮，放进榨汁机，很快，一大杯浓浓的鲜榨果汁就做成了。
因为加了莲藕，果汁有些浓稠，乳白色，还没喝，就能闻到一股淡淡的清甜。
这种莲藕梨汁，清凉败火，清肺润燥，在干燥的秋冬季节喝上一杯，实在是清爽惬意的很。当然了，这种混合果汁也有一定的缺点，那就是性子偏凉，脾胃虚寒的就不适宜多喝了。
顾爽笑嘻嘻地端着果汁走出来，给各人都倒了一小杯。
郑老爷子对于水果并没有多大兴趣，更别说这些看上去粘糊糊的果汁了，平时就不大碰。
顾妈妈先喝了一口，轻轻地发出一声惊异之声：“嗯？”
然后，又是一口，一口，很快，一小杯果蔬汁就喝完了：“呵呵，没想到，藕榨汁还挺好喝的！”
顾爽不敢多喝，小小的喝了一口，慢慢品味，清甜凉爽的果汁从舌尖蔓延开来，然后滑入腹中，整个人都清爽滋润起来。
“好喝！”八斤小丫头在旁边大声替她说出了想要表达的心声。然后，八斤转身将空杯子举高高，举到顾爽面前，眼巴巴道，“亲妈，喝果果！”
这果汁虽然好喝，但毕竟是冬天，喝多了受了寒，小娃子拉肚子可就麻烦了。
不过，八斤小丫头可怜八叉的小样儿实在让她狠不下心来拒绝，只好，先打起了商量：“八斤啊，这果汁不能多喝，喝多了肚肚会疼……这样，咱们再喝一次，好不好？八斤喜欢，明天，亲妈再给八斤做……”
八斤小丫头虽然年龄小，心眼儿却不少，最是知道这个亲妈看着和气，但说出来的话，基本没啥好商量的，于是，立刻为自己争取明天的福利：“嗯……明天多喝！”
“呵呵，只要今天肚肚不疼，咱们明天就多喝一杯……好不好？”八斤人小鬼大的样儿逗得顾爽忍不住笑起来，但也同时给八斤的争取定下一个条件。
今天喝了没事儿，明天多加一杯……八斤的一杯与大人的不同，不过是三分之一杯罢了，连喝三次，也就一小杯，应该不会有问题。
“嗯嗯……”八斤连连点着头，那样子简直和个小磕头虫儿差不多。
这边一大一小打着商量，另一边郑老爷子有些心动了，忍不住端起他面前的杯子，小小的抿了一口。
“唔……”郑老爷子发出一声惊咦，然后，很快，两口三口就把一小杯果汁给喝干了。
“哈哈，确实不错！”郑老爷子喝完立刻毫不吝啬地给了一个表扬。
顾爽得意地笑笑，很及时地给了老爷子一句话：“但是，您老人家也不能多喝。想喝，也要等明天！”
“你这丫头！”郑老爷子难得觉得不错，还想多喝一杯呢，却被顾爽一句话否决，真是哭笑不得，只能瞪了顾爽一眼算罢。
一大杯果汁，看起来不少，但架不住人多。最后除了八斤小丫头喝了两次外，其他人都是一小杯，都有些意犹未尽。但顾爽却不再做了。这东西喝着好喝，但毕竟是冬天，一家人又都跑出去吹了半天冷风，真的受了凉拉个肚子啥的就不美了。
莲藕梨汁没得喝，莲藕入菜却是可以的。于是，这一天的午饭，顾家和公司餐厅都多了一道莲藕做的菜。
周老太不在，那些对技术要求很高的菜肴不用想，但是新鲜的莲藕还是非常好的，于是，在顾爽的建议下，炖了一道莲藕小排。大块大块的莲藕，面面的，小排斩成骨牌块，炖的酥烂，浓郁的肉香融合了莲藕的清甜，连汤水都格外清爽，不但味道超好，还一点儿不腻，受到了全家的一致好评。