书城美食神奇的茶叶
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第17章 简单茶疗好健康(5)

【用法】每日1剂,不拘时,当茶温饮,但晚饭后不能饮服。

【功效】本茶有助于温肾散寒,缩小便,适用于小儿遗尿及虚寒所致的尿频清长等。

益智缩泉茶

【材料】益智仁、金樱子各6克,乌药5克,花茶适量。

【制作】将以上材料研为细末,置保温瓶中,加入300毫升开水,加盖闷20分钟即成。

【用法】每日1剂,不拘次数,代茶频频温服。

【功效】本茶有助于温补脾肾,适用于脾肾虚寒所致的遗尿、尿频等症的辅助食疗。

小儿痘疹的茶疗方

生苍绿茶

【材料】生地黄10克,苍术3克,绿茶5克。

【制作】将生地、苍术一起放入砂锅内,加水适量,置于火上,煎浓汁,并以煮沸的药汁冲泡绿茶,即可饮服。

【用法】每日1剂,随时饮用,徐徐温服,至全身出汗为止。

【功效】本方具有养血、祛风、透疹的辅助功效,对小儿痘疹、风疹块、荨麻疹等有一定缓解作用。

透疹茶

【材料】甘蔗、马蹄、胡萝卜各100克,茶叶适量。

【制作】前3味共煎,小火煮15分钟,加入茶叶,放温饮用。

【用法】每日1剂,随意饮。

【功效】本方有助于清热养阴、生津润燥,适用于小儿麻疹的辅助食疗。

二胡茶

【材料】胡萝卜100克、胡荽60克,茶叶少许。

【制作】将前两味药切碎,加水煎汁,加茶叶,再煎煮1分钟即可。

【用法】每日1剂,随意饮。

【功效】本方有助于发汗透疹、健脾化湿,适用于水痘初起、邪毒欲发不出者的辅助食疗。

银蝉绿茶

【材料】金银花6克,蝉衣3克,甘草1克,绿茶2克。

【制作】将金银花、蝉衣、甘草和绿茶一起研成细末,放入茶壶内,用沸水冲泡,浸泡15分钟,即可服用。

【用法】每日1剂,随时服用,当茶温饮服。

【功效】本方具有清热解毒、祛风散疹的辅助功效,对小儿痘疹、风疹、荨麻疹、麻疹等有一定缓解作用。

连牛绿茶

【材料】连翘6克,牛蒡子5克,绿茶1克。

【制作】将连翘、牛蒡子和绿茶一起研成细末,放入茶壶内,用沸水冲泡,浸泡15分钟,即可饮用。

【用法】每日1剂,随时当茶温饮。

【功效】本方具有散热祛风、宣肺透疹的辅助功效,对小儿痘疹、荨麻疹等有一定缓解作用。

小儿食积的茶疗方

白萝卜消积茶

【材料】白萝卜500克,食盐少许。

【制作】将白萝卜洗净切成细丝,纱布包揉挤出汁,入锅煮开后,加入食盐即可。

【用法】每日1剂,分2次服。

【功效】白萝卜可促进肠胃蠕动、增进饮食、帮助消化,本茶适用于食肉过多而致的食积。

金橘胡萝卜茶

【材料】鲜金橘20克,胡萝卜50克。

【制作】鲜金橘榨汁备用;胡萝卜洗净切片入锅煮20分钟,取水装壸。饮用时,胡萝卜水稍晾,然后冲兑金橘汁即可。

【用法】每日1剂,随时饮服。

【功效】本茶对小儿食积有缓解作用。

化积茶

【材料】山楂15克,麦芽10克,莱菔子8克,红茶2克。

【制作】全部材料置放杯中,开水冲泡。

【用法】每日1剂,随时饮用。

【功效】本方适用于小儿食积、消化不良等症的辅助食疗。

陈皮绿茶

【材料】陈皮15克,绿茶5克。

【制作】将陈皮、绿茶一起放入茶壶内,加水适量,先浸泡,后煎煮2~3分钟即可。

【用法】分次少量服用。

【功效】本方对小儿消化不良、腹泻等有一定缓解作用。

楂曲茶

【材料】山楂5克,神曲3克,苍术2克,花茶3克。

【制作】将所有材料倒入杯中,用300毫升开水冲泡,加盖闷10分钟后饮用。

【用法】每日1剂,冲饮至味淡。

【功效】本茶有助于燥湿运脾、消导积滞,对饮食水湿积滞、腹胀腹泻、呕吐泛酸等病症有一定缓解作用。

口腔疾病的茶疗方

桂花红茶饮

【材料】红茶1克,桂花3克。

【制作】将上述材料放入茶壶内,用沸水冲泡,饮服。

【用法】每日1剂,反复冲泡至茶味变淡为止。

【功效】本方具有清热、除臭、止痛的辅助功效,对口臭、牙痛有一定缓解作用。

荷草绿茶

【材料】薄荷15克,甘草3克,绿茶5克,蜂蜜25克。

【制作】将薄荷、甘草、绿茶一起放入砂锅内,加水适量,煮沸10分钟后,弃渣取汁,调入蜂蜜拌匀,即可饮服。

【用法】每日1剂,分3次服用。

【功效】本方具有清热疏风、利咽喉的辅助功效,对咽喉痛、口臭等有一定缓解作用。

普洱消炎茶

【材料】普洱茶3克,食盐1克,沸水320毫升。

【制作】将普洱茶放入茶壶,先用70毫升沸水冲去杂质,续入沸水,静置5分钟后,去渣滤出汁液。将普洱茶汤倒入杯中,加入食盐搅拌均匀后即可饮用。

【功效】此茶有助于预防牙痛与牙周病,还有助于坚固牙齿。

倍子蜂蜜绿茶

【材料】五倍子10克,蜂蜜25克,绿茶3克。

【制作】将五倍子放入砂锅内,加水适量,煮沸10分钟后,去渣取汁,再加入蜂蜜、绿茶,拌匀,加盖闷泡10分钟即可饮服。

【用法】每日1剂,分2次服用。

【功效】本方具有敛疮、除烦和胃的辅助功效,对口腔炎和口腔溃疡等有一定缓解作用。

芒果白糖绿茶

【材料】芒果50克,白糖25克,绿茶5克。

【制作】将芒果清洗干净,去核,用芒果皮肉加水400毫升,煮沸3分钟后,加入绿茶、白糖,拌匀,加盖闷泡15分钟,即可饮服。

【用法】每日1剂,分2次温服。

【功效】本方具有清热、凉血、止血的辅助功效,对牙龈出血有一定缓解作用。

眼疾的茶疗方

莲花茶

【材料】干莲花1朵。

【制作】将干莲花放入杯中,冲入开水加盖浸泡3分钟,即可饮用。

【用法】每日1剂,代茶饮。

【功效】本方有助于清热泻火、祛风明目,适用于两眼赤痛、紧涩羞明等辅助食疗。

木耳鸡蛋绿茶

【材料】木耳25克,鸡蛋2个,绿茶15克。

【制作】将木耳清洗干净,放入砂锅内,倒入事先泡好的绿茶汁液,用小火煮半小时,磕入鸡蛋,稍煎片刻,即饮汁、吃蛋及木耳。

【用法】每日服1剂。

【功效】本方有助于清肝明目、凉血止血,对急性结膜炎有一定缓解作用。

精草绿茶

【材料】谷精草15克,绿茶2克,蜂蜜25克。

【制作】将谷精草、绿茶一起放入砂锅内,加水适量,煮沸15分钟后,去渣取汁液,再加入蜂蜜拌匀。

【用法】每日1剂,分3次饭后饮用。

【功效】本方具有清热疏风、养肝明目的辅助功效,对急性结膜炎有一定缓解作用。

蜜子红茶饮

【材料】红茶2克,枸杞子、蜂蜜、食盐各10克。

【制作】将上述4味材料放入茶壶内,用开水冲泡,加盖闷泡15分钟。

【用法】每日1剂,饮服。

【功效】本方具有疏风清热、养肝明目的辅助功效,对视力减退、夜盲症有一定缓解作用。

菊花枸杞子红茶饮

【材料】红茶1克,盐炒枸杞子10克,白菊花10克。

【制作】将上述材料放入茶壶内,倒入沸水加盖闷泡10分钟,取汁饮服。

【用法】每日1剂,可反复冲泡。

【功效】本方具有清肝明目的辅助功效,对夜盲症、视力减退等有一定缓解作用。

咽喉炎的茶疗方

蓝根桔梗绿茶

【材料】板蓝根20克,金银花18克,桔梗15克,杭菊花、麦冬各10克,绿茶8克,甘草3克,冰糖适量。

【制作】将板蓝根、金银花、桔梗、杭菊花、麦冬、绿茶、甘草放在一起研成粗末,和匀,分为3份,放入纱布袋内,备用。

【用法】每日1袋,加冰糖适量,用沸水冲泡,代茶饮用。

【功效】本方有清热解毒、利咽消肿的作用,对急慢性咽炎有一定缓解作用。

青橄榄绿茶

【材料】青橄榄2颗,绿茶3克。

【制作】将青橄榄清洗干净,剖开,与绿茶一起放入茶壶内,用沸水冲泡,加盖闷泡15分钟后,即可饮服。

【用法】每日1剂,可反复冲泡。

【功效】本方具有清热、利咽喉的辅助功效,对慢性咽炎等有一定缓解作用。

二绿蝴蝶茶

【材料】绿茶、绿萼梅、玉蝴蝶各3克,冰糖适量。

【制作】将绿茶、绿萼梅、玉蝴蝶放入砂锅内,加水适量,煮沸15分钟,再加入冰糖,稍煮片刻,即可饮服。

【用法】随时服用。

【功效】本方具有清咽润喉的辅助功效,对咽喉炎引发的咽痛、音哑等有一定缓解作用。

胖大海茶

【材料】绿茶10克,胖大海3枚,冰糖适量。

【制作】胖大海先用温水洗净,同绿茶、冰糖一起放入茶杯,用沸水冲泡15分钟即成。

【用法】每日1剂,代茶饮。

【功效】本方能清热润肺、利咽,适用于急、慢性咽炎。

大海欢花绿茶

【材料】胖大海2枚,合欢花、绿茶各3克,冰糖适量。

【制作】将胖大海、合欢花、绿茶一起放入茶壶内,用沸水冲泡,加冰糖拌匀,即可饮服。

【用法】每日1剂。

【功效】本方具有清热、利咽喉的辅助功效,对咽喉炎有一定缓解作用。

鼻炎的茶疗方

苍耳桔梗红茶

【材料】苍耳子3克,桔梗10克,红茶20克。

【制作】将上述材料一起放在锅内,加清水500毫升,置于火上,用小火煎30分钟,过滤去渣,留取汤汁即可。

【用法】每日服用2~3次。

【功效】本方具有清热疏风、通利鼻窍的辅助功效,对鼻黏膜炎、鼻窦炎等有一定缓解作用。

辛夷茶

【材料】辛夷3克,苍耳子4克,白芷5克,甘草4克,茶叶5克。

【制作】先将辛夷、苍耳子、白芷、甘草投入砂锅,加水煮沸煎汁,再加茶叶煎煮2分钟即可。

【用法】每日1剂,分2次服。

【功效】本方具有祛风止痛的辅助功效,对鼻窦炎有一定缓解作用。

黄柏龙井茶

【材料】黄柏3克,龙井茶30克。

【制作】将黄柏、龙井茶放在一起研成细末,和匀,备用。

【用法】每次以少许药末抹于鼻内两侧,每日数次。

【功效】本方具有清热燥湿、解毒排脓的辅助功效,对鼻窦炎有一定缓解作用。

耳疾的茶疗方

柏耳红茶

【材料】黄柏9克,苍耳子10克,红茶3克。

【制作】将黄柏、苍耳子和红茶一同研为粉末,放入茶壶内,用沸水冲泡,代茶饮之。

【用法】每日1剂。

【功效】本方具有清热燥湿、通窍活络的辅助功效,适用于中耳炎的辅助食疗。

菖蒲红茶

【材料】菖蒲、参须、红茶各3克。

【制作】将菖蒲、参须和红茶一同放入茶壶内,用沸水冲泡3分钟即可。

【用法】每日1剂,代茶饮。

【功效】本方具有清热、补虚、通窍的辅助功效,对听力减弱、耳鸣等有一定缓解作用。

天麻耳鸣茶

【材料】绿茶1克,天麻3~5克。

【制作】先将天麻切成薄片干燥储存,备用。服用时,将天麻片与茶叶放入杯中,倒入沸水,立即加盖,闷5分钟后可热饮。

【用法】第一杯不要喝完,略留余汁,再泡再饮,直至冲淡,弃渣。

【功效】本方适用于耳鸣、眩晕症的辅助食疗。

丹皮红茶

【材料】菖蒲、红茶各3克,牡丹皮、川芎各5克。

【制作】将上述各材料放入茶壶内,倒入沸水,加盖闷泡10分钟即可饮服。

【用法】每日1剂,代茶频饮。

【功效】本方具有清热、化痰、通窍的辅助功效,慢性卡他性、霉菌性中耳炎者可适当饮用。