书城保健养生有病不吃药——188种自然疗法显奇效
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第27章 美容修身,当然有方法(2)

长时间的办公室久坐或长时间站立会导致身材变形,会将脂肪堆积于下身,令大腿及小腿变粗。另外,爱吃咸的食物,或突然饮大量开水,水分不能及时排出体外,肌肉长时间无法伸展,也容易令腿部变粗、形成腿部水肿。浮肿的双腿让女性顿时失去了轻盈与美丽。穿裙子的季节到了,爱美的你怎么能容忍自己的“大象腿”,快点儿试试最安全有效的拔罐减肥方法吧!

【方法一】拔罐前,先在所拔部位的皮肤或罐口上,涂上一层凡士林、板油等润滑油作为介质,拔罐时,在双腿肥胖部位将罐体推拉移动,以扩大作用面,每次约5~10分钟,每周2~3次。

【方法二】在肚脐处拔一个火罐,以脐部为圆心,四指伸直并拢的宽度为半径,划一个圆圈,分别在圆圈周围拔火罐,留罐15~20分钟,每周2~3次。

温馨小提示

拔罐减肥不仅能够疏通经络,促进人体新陈代谢,取得整体减肥的效果,还能进行瘦小腿、瘦臀部等局部减肥。如果在拔罐的同时配合燃脂精油或减肥精油可加速新陈代谢所产生的毒素和多余脂肪有效地排出体外,使减肥效果达到极致。

17.多吃魔芋,清爽瘦一夏

魔芋,是大家再熟悉不过的食品了。你知道吗?魔芋食品不需多吃,即给人以饱腹感,自然就会抑制对其他食品的摄取。所以,魔芋减肥能达到一定的效果。既然魔芋的瘦身功效如此厉害,胖MM怎能错过呢?快看看吧,魔芋怎么吃才能达到快速减肥的效果。

(1)魔芋粉泡水

【做法】在杯中加入3~5克魔芋粉,先用温水调匀,再加沸水搅拌即可。1天喝3次,每日餐前饮用最有效果。

温馨小提示

如果觉得味道太苦,可以加入蜂蜜一块饮用。

案例:杨丹,24岁,公务员。瘦身成果:2周减了3千克。杨丹属于从小就胖的体形,再加上工作后长期坐着又胖了不少,于是减肥就成了她天天挂在嘴边的话。工作之余,她整天忙着减肥。有一天,她从网上知道了魔芋减肥法,于是每天就按照餐单精心管理自己的饮食,不仅吃到了美味,而且饭量也小了很多。坚持两周,杨丹一点也没有出现之前吃减肥药时的拉肚子、心跳加快之类的副作用。那天称了一下体重,竟然减了3千克,她高兴极了。

(2)炒魔芋

【原料】天然魔芋食品400克,辣椒10克,小葱10克,大蒜5克,干豇豆15克,葵花籽油适量。

【做法】材料准备好之后,将魔芋切丝,放入开水中煮5分钟。然后将魔芋丝全部沥出来再放到清水中漂一会。据说这样是为了去碱,吃起来不上火。接着再捞起来沥干,放一旁备用。将葱切成长段,蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。锅上放油,待油烧至七成热时,放入泡椒和泡豇豆,炒香之后放入蒜,然后和魔芋丝一起翻炒,加入少许水,再加入盐、味精,快要起锅时放入葱段,翻炒一下。

温馨小提示

记得控制下油的量尽量少,翻炒的时候要加水。这样翻炒的魔芋吃起来口感劲道很有嚼劲,放尖椒使你食欲更好,非常不错。

(3)五彩魔芋瘦身菜

【原料】魔芋500克,鸡蛋2只,青辣椒1只,红辣椒1只,鲜香菇5朵,葱1根,姜2片,盐、辣椒油、香醋、浓缩鸡汁、酱油、香油各适量。

【做法】鲜香菇清洗干净去蒂部,切成条状;青、红椒洗净去蒂和籽,切成滚刀块;葱洗净切成葱花;姜剁成蓉;魔芋洗净沥干水待用。锅内放水,水开后撒入1汤匙盐搅匀,先将魔芋倒入沸水中焯2分钟,再倒入鲜香菇、青红椒块、葱花和姜蓉烫1分钟,用滤网捞起全部食材,沥干水摊凉。水再次烧沸后放入鸡蛋,用旺火煮5分钟,捞起泡入清水中,剥去鸡蛋的壳,切成数瓣待用。将所有食材放入大碗里,加入2汤匙辣椒油,2汤匙香醋,2汤匙浓缩鸡汁,1/3汤匙盐,1汤匙酱油和1汤匙香油拌匀腌制15分钟,即可上碟。

(4)酸辣蘑芋豆腐

【原料】魔芋300克,100克,酸菜200克,猪肉15克,红辣椒15克,青蒜10克,生姜1块,食用油、盐、味精、醋、香油、辣椒酱各适量。

【做法】大蒜洗净切成花,红辣椒去蒂去籽洗净切成丝,酸菜洗净切细,猪肉剁成末。将魔芋和豆腐切成小薄片,切片后用开水焯2分钟取出。锅内放油烧热,下入花椒炒香,再加入小米椒及姜丝、葱白小火炒出香味。锅内放入汤、蘑芋、豆腐,用适量盐煮过,倒入漏勺沥干水分。然后锅洗净放入油烧六成热时,放入红椒丝、酸菜丝、猪肉末炒出香味,加蘑芋和豆腐进去,再放辣椒酱、盐、味精、香醋焖入味。最后加入大蒜花,撒入香葱及鸡精提香装入盘内即可。

(5)魔芋烧鸭

【原料】鸭子半只,魔芋豆腐250克,大葱一小段,大蒜三瓣,姜一小块,泡椒3个左右,盐,酱油,味精,郫县豆瓣酱,蒜片、湿淀粉、花椒、肉汤、猪化油各适量。

【做法】将鸭子和魔芋洗净备用,葱、蒜、姜洗净备用。鸭子斩成两指宽的块,魔芋切成一指长宽的段,大葱斜切片,大蒜和泡姜切片,泡椒切碎;魔芋放沸水锅内氽两次,去掉石灰味,再漂在温水内;另换水烧开后,下切好的鸭块焯水,去油腻。炒锅置旺火上,下猪化油烧至七成热时,放葱、蒜、姜和泡椒、花椒爆出香味,下鸭条翻炒均匀后,再下魔芋块翻炒,加入料酒、生抽、盐翻炒均匀起锅待用。再将锅洗净加入肉汤烧沸,捞出花椒和豆瓣渣,放入鸭条、魔芋条、姜、蒜、绍酒、川盐、酱油烧至汁浓鸭软。魔芋入味时,加入青蒜苗、味精。最后用温淀粉勾薄芡起锅。

18.常吃冬瓜,减肥美容两不误

冬瓜的营养价值极高,兼具美容功效,而且其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还有助于体形健美。现在是吃冬瓜的好季节,下面推荐七大减肥食谱,试试吧,让冬瓜帮你把肥肥的赘肉消灭掉!

(1)冬瓜荷叶汤

【原料】鲜荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。

【做法】将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去皮、籽,切块片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。

(2)排骨冬瓜汤

【原料】排骨250克,冬瓜250克,姜4片,盐适量,味精少许,热开水4碗。

【做法】排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块;取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以中火煮15~20分钟炖至冬瓜块变透明,取出加盐及味精调味即可。

(3)冬瓜海带汤

【原料】冬瓜500克,海带4块,陈皮2块,瘦肉250克。

【做法】将冬瓜去皮然后洗净,海带清洗干净后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入8碗水,煲约2小时,加盐调味即可饮用。

(4)冬瓜香菜汤

【原料】冬瓜500克,香菜25克,芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。

【做法】将冬瓜削去外皮(留一点儿青皮),去掉内瓤及籽,冲洗干净,切成棋子大块,用少许盐腌5分钟,去水备用;香菜择洗干净,切成小段;芝麻酱放小碗内,用香油调稀。炒锅烧热,倒入油烧至六成热,放入冬瓜片炒至嫩绿时捞出控油待用。炒锅放入清水和冬瓜块,加几粒花椒、精盐同煮至熟,汤汁渐少时,将芝麻酱淋入锅内,不断炒浓,撒入味精炒匀,出锅装盘,上面放上葱丝和一半香菜。炒锅洗净上火浇热,倒入少许香油,烧热后倒在葱丝和香菜上,再撒上另一半香菜即成。

(5)冬瓜绿豆汤

【原料】冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。

【做法】汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。

(6)冬瓜蚕豆汤

【原料】鲜蚕豆200克,冬瓜200克,豆腐200克。

【做法】将鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。水煮开后,再煮2分钟即可关火,最后调入盐和香油。

19.芹菜加香菇,远离肥胖的秘诀

芹菜大部分为水分及纤维素,含维生素A和维生素C,性味清凉,除了降血压、降血脂,还可清内热。香菇可以抑制胆固醇含量的增加,所以可减肥。

芹菜配香菇食谱,减肥效果十分显著。

(1)芹菜炒香菇

【原料】芹菜300克,鲜香菇50克,大葱25克,姜25克,料酒20克,白砂糖5克,盐10克,味精10克,胡椒5克,花生油和香油各适量。

【做法】将香菇仔细洗净切细粒放入碗中,加入部分料酒、盐、味精、胡椒粉、鸡汤、葱段、姜片,上笼蒸10分钟使其入味,取出,去掉老根,改刀切成丝,待用。将芹菜去掉叶子和根,洗净,撕去老筋,用斜刀法将其切成丝,待用。剩余的葱、姜改刀同样切成丝。锅烧热,加入油烧热,放入葱、姜丝炒香,接着加入芹菜丝煸炒至出香味,烹入余下的料酒,加入余下的盐、白糖、味精,放入香菇丝煸炒均匀,起锅时滴入少许香油即可装盘。

(2)芹菜香菇粥

【原料】芹菜适量,香菇数朵,枸杞10粒,大米半碗,鸡汤1碗,盐、鸡精与油各适量。

【做法】芹菜洗净切丁,香菇洗净切丁,枸杞洗净,大米洗净后用水泡30分钟。锅放在火上,以大火烧沸,放入大米和鸡汤,水再次煮开后转用小火熬30分钟即可熄火。另取一锅烧热油,下芹菜丁、香菇丁,翻炒出香味后放到熬好的粥里,加盐适量继续煮15分钟,放入枸杞和鸡精调味就好了。

(3)芹菜香菇水饺