将面粉500克、黑芝麻150克，分别微火炒熟（黑芝麻炒好后要碾成粉状），然后掺和一起拌匀晾存。每日早晚，可用开水冲调这种炒面当稀粥喝。也可将炒好的黑芝麻粉配上等量白糖，每晚用温开水调服两汤匙；还可将其冲入牛奶、豆浆或稀饭内同食。
