最好的食物是孩子爱吃的
为了能够让孩子的能力得到尽早的发展，我们该在什么时候开始教育孩子呢？这个很简单，当婴儿已经能够感觉到你的关心和爱抚的时候，你已经就对他进行教育了。这种教育训练非常细小而繁琐。孩子渴了要给他喂水，孩子饿了要给他喂奶，孩子尿布湿了要给他换尿布……父母要随时随地地帮助孩子解除不愉快，用自己最敏锐的感觉去感知孩子的所需，能够成功感知孩子的所需，就是一个父母成功的开始，因为父母和孩子已经建立了第一条成功的纽带，这条纽带将为其今后的教育和训练提供良好的感情基础。
当我的儿子四个月大的时候，我就开始在他吃母乳前，先喂他一点蜜柑汁，之后，又添点香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、青菜粥等等。再经过一段时间，我就开始喂他汤喝，给他吃熟鸡蛋、马铃薯等。大多数孩子都非常喜欢谷类食物，这也是他们的最好食物。但是，我儿子却不喜欢吃。我认为他喜欢吃的食物才是最好的食物，所以，我只给他吃他喜欢的食物。但在他两周岁之前，一直不让他吃肉。
德国有句谚语说“人的性格取决于食物”。看来，食物的确与人的性格有关系。曾经有人提议“菜食疗法”，他们说选择不同的食物，就会让孩子形成不同的性格。比如，多给孩子胡萝卜吃，孩子就会生出漂亮的牙齿和皮肤；多给孩子吃马铃薯，孩子的推理能力就会得到提高；让孩子多吃菜豆，将来他对美术更感兴趣；吃洋白菜和花菜的孩子思想简单，容易成为平凡的人；多吃青豆的孩子容易变得做事草率。所以，我们可以让不喜欢数学的孩子多吃马铃薯，对那些对美术不感兴趣的孩子多给菜豆吃，而对那些性格不稳定的孩子，要禁止他们吃青豆，如果孩子性格粗暴，就让他多吃卷心菜。
儿子出生后的开始半个月，我们坚持定时给他喂奶，喂水，让他身体的生物钟变得规律。直到他能吃饭后，我们依然让他在两顿饭之间只能喝水不能吃别的，以免他的胃总是无法休息，血液总是集中于胃部工作而无法集中到大脑中。如果让孩子的大部分精力都用在消化上，那么，他的大脑就得不到很好的发展。另外，吃得太多不仅阻碍脑部发育，还不利于孩子的健康，容易得上胃肠疾病。
人们总以为教育孩子就是教读书、写字，让他们学习知识。其实，这些只是教育中必需的一部分。我认为，从一个孩子出生到逐渐长大成人，这个过程的各个方面都可以纳入教育的范畴中。
然而，非常遗憾的是，到现在还有很多父母包括许多教育专家都还没有认识到这一点。
拿孩子吃东西来说，人们总认为孩子吃得越多越有益于健康。其实，并非如此。吃得太多，定然对人的大脑发育产生阻碍，容易让孩子从小在大脑中就充满吃能解决一切问题的概念。因为对婴儿来说，最让他感到难受的除了生病，就是饥饿。如果婴儿一饿就让他吃大量的食物，让他吃得太饱，就容易让他误以为吃东西、填饱肚子是排除一切困难的唯一途径。在他长大之后，这种对“吃”的理解会转化成过于依赖物质的概念。
当然，虽然这样说，但我并不是要让父母限制孩子所需的饮食，而只是想要提醒一下那些过于疼爱自己孩子的父母，因为，一切都要有个限度，包括吃东西。
有一天，我看见妻子正在给小卡尔喂牛奶，便走了过去。
“怎么？刚才不是已经喂过了吗？”我问道。
“是的，我看他在哭，就想给他多喂点牛奶喝。”妻子说道。
“不，卡尔刚才已经吃饱了，”我夺过妻子手中的奶瓶，“他不需要再吃任何东西了，至少他现在不需要。”
因为突然失去了美食，小卡尔开始“哇哇”大哭起来。
“你这是干什么！”妻子不高兴地说。
这时，卡尔的外祖母走了过来。
“上帝呀！你怎么能这样狠心地对待这个可怜的孩子呢。”外祖母唠唠叨叨地抱怨了起来，“婴儿都是要喝牛奶的，怎么不给他喝。这孩子从生下来就遭受了那么多不幸了，为什么还要这样对待他呢？哦，可怜的孩子！”
“我不是不让他喝牛奶，只是认为他现在还不需要喝。”我解释道。
“你总是说要将卡尔培养成才，可是连东西都不让他吃，他怎么能成才呢？你天天大谈教育，我看那些都是无用的空谈。”外祖母生气地说。
对于外祖母的斥责，我没有说什么。因为怎么能和这样一个善良的妇女进行争辩呢？
事后，我向妻子仔细地讲明了道理，告诉她一味地呵护和顺从孩子，并非正确方法，我们应该抱着谨慎的态度来教育和培养孩子。
妻子是个通情达理的人，当她明白其中道理后，便不再像以前那样过分顺从孩子了。
也许有人会说我这种做法有些过分，但不管怎样，我一直坚信我的做法是正确的。因为一个优秀的孩子的培养，需要从生活中的点点滴滴的细节做起。即便是非常细微的小东西，我们也不能忽视。
曾经有人说：“不一样的胃，会造就不同的人。它能决定一个人是乐天派还是厌世者。”我想，这句话不仅仅意在说明吃东西对人身体的影响，吃东西还影响着人很多方面。
幼儿时期就开始体能锻炼
有人看到我的儿子，会经常这样说；“这个孩子体格太好了，不像天才。”看来，这些人还在固执地认为“才子多病”这个陈旧的观念。但是，这是毫无根据的。有句谚语说过“健全的精神来自于健全的身体”，这是很有道理的。
的确，有的天才生来体弱多病，但并非天才就一定体弱多病。如果那些身体病弱的天才身体健康，他们一定能够成为更加伟大的天才。并且，天才人物中也有很多是身体健康的，比如，韦伯斯特、布莱恩特、亨利·比卡、卡尔芬、珍妮·林德、阿德里娜·巴奇、萨拉·木哈忒、朱里亚·乌德·浩、约翰·卫斯里、路易斯、阿尔科克等。他们不仅拥有健康身体，还身形魁梧，充满力量。
因为我在他婴儿时期就注重对他进行体能锻炼，所以，儿子身体健康，这让很多人非常惊讶。
保持心情愉快是能够健康成长的关键。我首先设计好儿子生活的周围环境。如果孩子生活在气氛沉郁的环境中，那么，其定然会消化不良，身体也不会健康。所以，孩子的居所在最初就应该设计得让人感觉心情愉快。
天气好的时候，我和妻子会带着儿子去田野中散步，让他看一看绿色的田野。我没有把他包起来，而是保证他的身体能够自由活动。也没给他围围巾，把嘴和脸弄歪。如果天气好，就常常把他抱到屋外睡觉，这样他就能够接受更多阳光的沐浴，能够呼吸到更新鲜的空气。如果他在屋里睡觉，我会把鸭绒褥子铺在洁白的床上，这样就能保证他能自由活动。他活动的时候就是婴儿的运动。所以，在婴儿睡觉时，一定不要把他像个布娃娃那样包得紧紧的。
我非常重视卡尔是否能够自由活动。有一次，我还为这件事情发了脾气！
有一天，我和妻子去教区做弥撒。留下女佣柯蒂太太和小卡尔。柯蒂太太是个非常善良的女人，她对小卡尔的照顾非常细心。
但是，当我和妻子回到家里发现小卡尔的情形时，我们都非常生气。因为小卡尔被被子包裹得严严实实，脸已经涨得通红，正在“哇哇”大哭呢。
“怎么回事？”我急忙地问，“柯蒂太太，小卡尔不会生病了吧？”
“没有，”柯蒂太太说，“今天天气太冷，我担心他会冻到，就把他裹进厚厚的被子里，还把家里的炉火生得很旺……”
“喔，我的上帝，你做了一件愚蠢的事情！”我生气得大声喊起来。
“怎么了？我做错什么了吗？”柯蒂太太疑惑不解地问。
“你没看到小卡尔不喜欢这样吗？”我说，“他现在多么难受。”
说着，我就急忙把被子解开，让小卡尔自由地活动。
“这会让他生病的。”柯蒂太太焦急地说。
“你不要冻坏孩子。”妻子也过来制止。
但是，我没有听他们的劝阻，我让小卡尔摆脱被子，自由自在地在床上活动，同时，又往壁炉里多加了一些柴火。
这时，小卡尔终于不再哭了，他看上去非常开心，也非常满意。
我相信世界上没有人不疼爱自己孩子的，但是，真正懂得孩子的人却真的不多。我知道柯蒂太太是出于好心，但她的做法是错误的。因为一个健康的人需要的不是束缚而是自由，即便这种束缚看起来很舒适。
在卡尔六周的时候，已经长得很大了，就好像是个四个月的孩子了，之所以如此，是我们经常让他呼吸到新鲜空气，让他经常运动的结果。这儿所说的运动是在他两、三周的时候起，我们就让他在光滑的木棍上做悬垂运动。生物学上说：“个体发育是整体发育的短暂重复。”所以，婴儿是能够像猿猴那样垂悬在木棍上的。当然，这种运动视情况而定，量力而行，不可勉强。
同时，我还让孩子接受这样的训练，我让他抓住我的手指，因为婴儿生下来就有这种“把握反射”，所以，他会像吊单杠一样用力拉起自己的上身。等到他两个月大的时候，这种反射就会消失，不过那个时候，他的胳膊已经练得非常有力量了，这为他下一步的爬行打下了良好的基础。
另外，我还培养孩子洗澡的习惯。因为水温太高或太低，孩子感觉不舒服就不愿意洗澡，所以，我一开始就注意把水温调到合适的温度。每天，我们都要给儿子洗澡，给他按摩手脚，这样不仅能够有利于其触觉的发育，也能够促进血液循环，让他的肢体更灵活。到了儿子一岁的时候，我就开始教他洗脸、洗手和刷牙了，每天都要洗几次，每天早晚还都要刷牙。每次吃完干面包后，我们也要他刷牙，并且从小就教他用手绢擦鼻涕。
经过这样的营养和体能方面的精心呵护，卡尔从刚出生时的体虚多病逐渐长成一个健康活泼的小孩儿。
从小让儿子感觉到乞求不能得到重视
小孩子经常没有理由地就“哇哇”大哭，大人们这时总会以为小孩儿是因为肚子饿了或生病了等等。实际上，情况并非我们想象的那样。
每个成人都渴望得到他人的关注，同样，小孩子也如此，即便是刚出生没多久的婴儿，也会有被关注的本能欲望。
当然，渴望得到他人尊重或关注的欲望是人之常情。然而，我们在生活中却很少有人能够真正做到这一点。
有的人因为自己的天赋得到了他人的重视，还有的人因为自己的勤奋努力而得到了他人的尊重。这些人都是值得人们尊重的。但也有很多人因为急于想要得到他人的重视，为此他们可能会采用乞求的态度，这种做法不仅不会得到别人的尊重，还会招来别人的反感，这是让人羞耻的非常愚蠢的态度。
有一天，在摇篮中的小卡尔突然大哭起来。
妻子正要去卡尔的房间看看他，我急忙阻止了她，并问她：“刚才卡尔吃了东西了吗？”
“刚才已经喂过他了呀。”妻子回答道。
“那他这几天得病了吗？”我问。
“没有呀！”妻子回答。
“哦，这样啊！那你就不用去理他。”我说。
“可是，卡尔还在哭呢。”妻子疑惑地看着我。
“他既然刚刚被喂过，也没有生病，他想哭就哭去吧，那是他自己的事情，我们不用理会。”我说。
“小孩子都会哭的嘛！我去哄哄他就好了。”妻子说。
“你知道他没有饿也没有生病，却还要哭的原因吗？”我问。
“我怎么知道，小孩子都会这样的呀！”妻子说，“可能是他想我了吧。”
“当然，他一定是想你了。”我解释说，“但是，他根本上想要的是被重视，他是在告诉我们不要忽略了他。”
我劝阻一番后，妻子不再去像往常那样听见孩子哭就过去看他，结果，不出所料，没多久，小卡尔就不哭了。
过了一会儿，我和妻子偷偷去观察他，发现他正自得其乐地在摇篮里玩耍呢。
我之所以没有像其他很多父母那样看小卡尔，目的是想让他感觉到试图通过大哭和乞求是不会得到他人重视的，另外，更为重要的是，在没有别人重视他的时候，他应该自己去寻找快乐。尽管卡尔还只是个婴孩儿，尚不明白这些道理，但我想，他在成长的过程中一定能够感觉到。
从训练孩子五官开始
如果我们不能利用和开发婴儿时期的一切能力，那么，他的能力就可能永远也不能再发展起来了。所以，我决定开始训练他的五官（耳、目、口、鼻、皮肤），刺激他的大脑发育。因为听觉、视觉、味觉、嗅觉、触觉，是人类感知外部世界的生理基础。如果这些器官能够得到充分的刺激，能够让大脑的各个部分都变得活跃起来。如果孩子大脑的各个功能区能够发挥出最大的效能，那么，他就会变成一个聪明的人。
五官中，最先发展的是耳朵的听力，因为婴儿的听力要比视力发展得早。在训练听力过程中，母亲悦耳歌声是非常重要的。我的儿子非常幸运，他遇到了一个拥有很好嗓音的母亲。在他还在胎儿期，他就能听到母亲唱的美妙的民间歌曲。尽管我不会唱歌，但我会经常为他朗诵诗歌。
儿子出生六周后，我就开始对他轻轻地朗诵威吉尔《艾丽绮斯》这首诗了，结果，效果非常好。每次我朗读这首诗的时候，儿子就能立刻安静下来并渐渐进入梦乡。随着诗的语调的变化，儿子也会相应地做出不同的反应。当我朗读马克利的《荷拉秋斯在桥上》时，他会非常兴奋，当我朗读坦尼森的《他的梦想》时，他会变得安静。通过这样的教育方法，我的儿子满一周岁时就能背诵《艾丽绮斯》第一卷的前十行和《他的逝世》了。
这里我要强调一下，我从没有强制儿子去背诗，他是顺其自然地学会的。比如，《他的逝世》这首诗，因为儿子非常喜欢，所以，他自己每天晚上都会像做祈祷似的背诵它，没多久，他就记住了。
为了能让儿子形成音乐的观念，我特意为儿子买了一个能够发出乐谱上七个音的小钟，然后，在小钟上分别拴上红、橙、青、蓝、紫、黄、绿色的发带。每当儿子在喂奶前醒来时，我就会敲这些小钟让他去听，还慢慢地左右移动这些小钟，吸引他的注意力。还没有到六个月时，儿子就能按照我说的——青色钟、紫色钟等准确地敲到那个颜色的钟。我认为这是同时形成声音和颜色观念的很有效的方法。
训练眼睛也是启发孩子智力的关键一环。在儿子出生两三个星期时，我就在他周围摆上了很多色彩艳丽的玩具，比如小猫、小狗、小鹿之类的，这些小玩具环绕在我儿子的四周，然后，我经常慢慢地移动玩具来刺激他的视觉。我还经常让儿子去看棱镜片映射在墙上的光。儿子十分喜欢看，他哭的时候，只要看到了彩虹，就不哭了。
在味觉培养上，我经常给儿子各种味道的刺激，但因为考虑到糖、盐吃多了会有害他的身体，我们始终让他以吃清淡的食物为主。这样做既能培养他味觉，又能防止他养成多吃糖或盐的坏习惯。
儿子满月后，能够抬起头来了，这时，我就用手推着他的小脚丫，教他爬行。父母一定要帮助孩子尽早学会爬行，因为俯卧是最适合婴儿的活动姿势。婴儿爬行的时候，会加快他的颈部肌肉的发育，头抬得高了，他就可以更自由地看周围的东西，这样，他就能接受到更多的刺激了，如此，又会大大促进他的大脑发育，这样，孩子自然会变得越来越聪明。