看学员都走进大会议室,秋号说:“接下来,我们培训如何做金牌营业员第二步,整理货架。主要包括以下几个方面,我们来一个一个讨论。整洁完好、上轻下重、及时补货、大小归类、不齐全原则”。
看众学员记好,秋号接着说:“我们开始来讨论,美女、帅哥、勇士们!请举手。”
大家都逐渐习惯这种培训方式,因此,一个个都摩拳擦掌,准备大显身手,秋号刚说完,就是一大片手掌举了起来,一个男学员举手的同时就站起来,令其他学员懊丧不已。
他说:“整洁完好,就是指自己所管辖区域内货架上的商品,要整齐清洁,并且没有破损”。
“很好,坐下。下一个。”
“整洁完好,就是指自己所管辖区域内货架上的商品,要整齐清洁,并且没有破损”。
“哇随,你们全进入状态了,非常好!个个都是好样的,现在讨论第二个,上轻下重。”秋号鼓励地说道。
“货架上面摆放轻的商品,下面摆放重的商品。”
“准确一半,下一个。”
“货架上面摆放轻的商品,下面摆放重的商品。上面摆放不容易破损的商品,容易破损或摔碎的商品放在下面。”
“还差一点,接着补充,下一个。”
“货架上面摆放轻的商品,下面摆放重的商品。上面摆放不容易破损的商品,容易破损或摔碎的商品放在下面想不起来了。”
“晕,下一个。”
“货架上面摆放轻的商品,下面摆放重的商品。上面摆放不容易破损的商品,容易破损或摔碎的商品放在下面。另外,是不是颜色比较轻的放上面,颜色比较较重的放下面,这样远观近看都感觉比较舒服,否则,不仅杂乱,甚至会有头重脚轻不舒服感觉。”
“哎呀,还是难不倒你们啊!你们真是太聪明了。现在讨论第三个,及时补货。”秋号挥着手,大加赞赏说道。
台下学员疯狂了,几乎全站起来。几个大佬、董小兵、市里的代表都目瞪口呆地看着这一切,平时工作时候拖拖拉拉、松松散散的员工,一点朝气都没有,如今忽然满身散发年轻的气息,散发属于他们年代的气息。
“货架上货少了,要及时补充。”
“太简单,坐下,下一个。”
“补货就是我们将标好价格的商品,依照商品各自既定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上去,及时补货就是指不要使货架上产生缺货或者脱销现象发生。”
“非常好,还有谁要补充的吗?”
“定时补货是指在我们不忙的时候对货架上的商品进行补充,不定时补货是指只要货架上商品马上要卖完了,就要补货。及时补货就是指不定时补货。”
“很好很好,我看都不需要我培训了,还有谁要补充吗?”
看没有人说话,秋号接着说:“那我就详细说下补货流程和注意事项吧。”
“补货流程是:大家平时注意一下,记下销售高峰时间,在那之前不忙的时候,以及晚上打烊的时候,我们要及时检查商品缺货情况,以便及时补货。
另外,我们也要对系统的库存数据进行确认或者跑到仓库去核对一下,发现仓库已经缺货,必须立即汇报主管,要求厂家快送货,当完全没货了,就必须将暂时缺货标签放置在货架上。同时,补货品项依照重要等级依次补货上架,如:促销品项、主力品项、一般品项,还有就是有保质期限的商品,尤其是食品,要遵循先进现出的原则。
补货时要注意检查商品的质量、外包装以及条形码是否完好,价格标签是否正确。按区域依货架的顺序进行。店员可在不改变陈列位置和方法的前提下进行补货。货架补齐后,要及时清理通道的垃圾和存货,垃圾送到指定点,存货送回库存区。”
停顿了一下,秋号说:“我们是属于服务行业,我们必须要注意工作中一些细小的事情,补货要注意以下几个方面。”
秋号说:“(1)严禁出售变质、受损、破包、受污染、过期、条码错误的商品;(2)补货完毕后,你们需检查价格是否与商品相对应,不要搞错,闹出笑话;(3)补货时要轻拿轻放。”
说完后,秋号拿起水杯,一边喝水,一边走下台,看看学员的笔记,当秋号路过时候,一个个学员都激动地站起来。
秋号说:“我们再讨论下大小归类、不齐全原则吧。”
“大小归类就是指先按照商品性质归类,然后按照包装大小、重量大小归类摆放,不齐全原则就是就是”。
“回答很好,请坐下,下一个补充!”
“不齐全原则就是指不要把货全上满,而是要缺几样货!”
“啊!”秋号惊叫一声。
“停!停!刚才还夸你们聪明,怎么没坚持多久,就翘尾巴了?仔细想想!”
那个学员想了一下,说:“不会是每种商品都不上满吧?可是可是,不论是书上,还是领导,都让我们上的满满的,摆的整整齐齐的。”
秋号大笑说:“对咯,你脑袋瓜子转的到挺快,不过不是所有商品,而是那些不旺销的商品,特意拿下一、两个,让顾客觉得有人买了,懂了吗?”
秋号感叹说:“你们看书是好事,但是要理论和实际相结合,平时要多看、多想、多琢磨,你们就会发现书本上有些地方并不是很严谨的,千万不要死读书!要灵活运用,以实际作用为第一准则!”
秋号看了一下手表,笑呵呵说道:“又一个小时过去了,我们这堂课正好结束了。下午我们进行实地培训,到喜再来超市去现场表演!你们都是演员!表演的内容就是上午培训的知识。”
众学员发现已近中午,上午该是没有课了,立即都喊起来:“昊老师,再讲讲吧!”
“昊老师,再讲几分钟吧!”
秋号看了一下手表,说:“好吧,我就和大家谈谈培训的实质所在。”
“培训是一个循序渐进的过程,当参加培训时,大家心中基本有个数,即培训的内容,你们要将培训内容想像化或联系到自己实际工作等等,这将产生30%的”自培训“效果;培训过程中将产生10%的”讲师培训“效果;培训结束后,回到工作岗位上时,将所学的信息、知识、技能与自己工作相结合,将它们转化为自己真正的本领,这将产生60%的”训练果实“效果。
大家不妨将这记成是三一六工程!
所以啊,你们以后每次培训,必须注重工作的实践,否则就会形成走马观花!不如不培训!劳命伤财!!”
众学员都大吃一惊,竟然罕见地怪异地齐声问道:“培训过程这么重要,怎么才产生10%的效果?这这”。
秋号微笑着挥挥手,看了眼激动的众学员,说:“许多东西需要从实际生活中去感悟的,需要从自己经历中去感悟的,相信,不远的将来,你们都会明白!”
几个大佬赶紧跑过来,拉着秋号的手说:“昊懂啊,我们大部分员工,平时工作都是松松垮垮的,无精打采的,一点积极性都没有。你看,是不是给他们讲讲工作态度问题,嘿嘿,你的培训方式很特别,看看,他们多精神!如果能把他们工作心态再调整好,工作起来,一定事半功倍的。”
秋号叹口气,看向窗外说:“你们觉得精彩,可是很多读者觉得枯燥啊,我都培训两、三章了,再培训下去,他们非得用鸡蛋砸我不可!”说完心有余悸地又看看窗外。
几个大佬目瞪口呆,异口同声地说:“读者,什么读者?这么厉害,还能影响你的决定?”
秋号惨呼一声,说:“是啊,他们个个手拿尚皇宝剑,看谁不顺眼,就是一剑”。
几个大佬一阵趔趄,心头寒气直冒,不由得四处伸头窥视。
而此时,平静的修炼世家忽然掀起轩然大波。