从前，有一个富家子弟，他特别爱吃饺子，每天都要吃。可是，这个富家子弟特别挑食，每次吃饺子，他只吃馅，不吃皮，所有的饺子皮，全被他丢到家外的小河里去了。
然而，好景不长，在这个富家子弟十六岁那年，一把大火烧了他的全家。他的父母在急怒之中，相继生病去世了。留下他一个人，身无分文，忍受着肚子的饥饿，却又不好意思去要饭。
他的邻居家的大嫂非常善良，见他饿得可怜，就在每天吃饭时，给他一碗面糊糊。他一边靠着邻居家大嫂给的面糊糊为生，一边发奋读书，三年以后，他考取了状元，做了官，衣锦还乡。他对邻居家的大嫂非常感激，一心想要好好地报答她。
邻居家的大嫂对他说：“你不要感谢我。我并没有给过你什么。你每天吃的面糊糊，都是我当年从河里收集起来的饺子皮，晒干后装了好几麻袋，本来我是想留着备不时之需的。正好你有需要，我就把它们又还给你了。”他听了，久久地说不出话来。