书城保健养生常见病食疗妙方
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第31章 阳痿、早泄

阳痿、早泄是男性性功能障碍的常见病症,阳痿是指男性阴茎勃起功能障碍,房事困难;早泄主要表现为阴茎在接触女性生殖器而未插入阴道前就发生射精或射精过早、过快。其发病的主要原因有精神过度紧张、焦虑恐惧等心理障碍。此外,男性尿道炎症、龟头炎等也是造成阳痿、早泄的原因。

北芪炖乳鸽

原料:北芪、枸杞子各30克,乳鸽1只,盐适量。

做法:①乳鸽宰杀,去肠杂,洗净剁块备用。②将乳鸽、北芪、枸杞子同放炖盅内,加适量水,隔水炖熟,加盐调味即可。喝汤吃肉,3日炖1剂,5剂为1个疗程。1个疗程即可见效。

功用解析

北芪可补气固表;枸杞子可滋补肝肾、益精明目;乳鸽有益气养血、促进血液循环的功效。

三味相合,可补益男子肾精,治疗阳痿、早泄。

枸杞炖羊肉

原料:羊腿肉150克,枸杞子克,清汤、葱、姜、料酒、盐、鸡精、植物油各适量。

做法:①将羊肉整块入沸水锅内煮透,放入凉水中洗净血沫,切成方块;葱洗净切成段,姜洗净切成片。②铁锅烧热,倒入适量植物油烧至六成热,下羊肉、姜片翻炒,烹入料酒炝锅,炒透后,将羊肉同姜片一起倒入砂锅内,放入枸杞子、清汤、盐、葱段烧沸,撇净浮沫,加盖,用小火将羊肉炖烂,挑出葱段、姜片,放入鸡精调味即可。

功用解析

可辅助治疗早泄、肾虚、阳痿、月经不调、性欲减退等。

米酒炒大虾

原料:对虾300克,米酒、植物油、盐、姜、葱、白糖、鸡精、香油各适量。

做法:①将对虾剪去须、爪和尾,从头、背开口,取出沙包和沙线,洗净,放入米酒中浸泡分钟取出;葱、姜洗净,用刀拍散,切成末。②锅置火上,倒入植物油烧热,先下葱末、姜末炒香,下入用米酒腌渍好的虾段,大火炒熟,放入盐、白糖翻炒均匀,调入鸡精,淋入香油,起锅装盘即可。

虫草红枣炖甲鱼

原料:活甲鱼1只,虫草10克,红枣20克,葱段、姜片、蒜瓣、鸡清汤、料酒、盐各适量。

做法:①将甲鱼处理干净,切块,然后放到锅里加适量水煮沸,捞出后将四肢割开,再把腿油剥掉,然后洗净;将虫草洗干净;红枣用水泡好。②将洗净的甲鱼放入汤碗里,然后再把虫草、红枣放到上面,加入葱段、姜片、蒜瓣、料酒、盐及清鸡汤,上笼隔水蒸2小时后取出,把葱、姜挑出去即可。

功用解析

甲鱼具有滋阴降火的作用,虫草具有补虚益精的作用,红枣具有补气养血、养心安神的作用,此方适用于肾虚所引起的腰膝酸软、遗精、阳痿、乏力等。

三子泥鳅汤

原料:活泥鳅200克,韭菜籽、枸杞子、菟丝子各20克,盐、鸡精各少许。

做法:①将泥鳅沸水烫杀,洗净。②韭菜籽、枸杞子、菟丝子均洗净,韭菜籽与菟丝子装入纱布袋,口扎紧。③将泥鳅、枸杞子、纱布袋一同入锅,加入水,用大火煮沸后再改小火煨至水剩余300毫升时,取出纱布袋,加入适量盐、鸡精调味即可。食肉饮汤,每日1次,连服10日为个疗程。

功用解析

本品具有暖中益气、补肾壮阳之功效,适用于阳痿、早泄、贫血者的辅助食疗。

羊腰汤

原料:鲜羊腰1对,猪骨头汤碗,猪脊髓1副,姜末5克,葱白2根,香菜末3克,花椒10粒,胡椒末、盐各适量。

做法:①把羊腰剖开,去筋膜,冲洗干净,切成薄片;猪脊髓切成小段。②把骨头汤与花椒、胡椒末、盐、姜末、葱白一起放入锅内,用小火烧沸,把猪脊髓放入汤中,煮约15分钟,再投入羊腰,改用大火烧沸3分钟,倒入碗内,撒上香菜末即可。吃肉、骨髓,喝汤。

功用解析

适用于肾精不足引起的阳痿。

肉苁蓉粥

原料:肉苁蓉15克,精羊肉克,大米50克。

做法:肉苁蓉加水100毫升,煮烂去渣;精羊肉切片加入砂锅内加水200毫升,煎数沸,待肉烂后,再加水300毫升,将大米煮至米开花汤稠时,加入肉苁蓉汁及羊肉再同煮片刻即可,盖紧盖焖5分钟。每日早晚温热服。

功用解析

肉苁蓉可补肾壮阳,润肠通便。本方适用于阳痿早泄、遗精、便秘等。

菟丝子粥

原料:菟丝子30~60克(鲜者可用60~100克),大米100克,白糖适量。

做法:先将菟丝子捣碎,加水煎,去渣取汁后,入大米煮粥,粥将成时,加入白糖稍煮即可。

早晚服用,7~10天为1个疗程。

功用解析

菟丝子味甘、性微温,可滋补肝肾、固精缩尿、安胎、止泻。用于阳痿遗精、补肾益精、养肝。适用于肾气不足所致的阳痿、遗精、头晕眼花。

枸杞羊肉粥

原料:枸杞子150克,羊腰1个,羊肉100克,葱白2根,大米100~150克,盐少许。

做法:将羊腰去内膜,切腰花,再把羊肉切小块,枸杞子煎汁去渣,同羊腰、羊肉、葱白、大米一起煮粥。待粥成后加入盐少许,稍煮即可。每日1~2次,温热服。

功用解析

枸杞子可滋肾阳,补肾气,壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛等。

鹿角胶粥

原料:鹿角胶15~20克,大米100克,生姜3片。

做法:先煮大米,待沸后,放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。每日1~2次。5天为1个疗程。

鹿角胶补肾阳、益精血。本方适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛等。

功用解析

适用于肾阳不足引起的阳痿、早泄。

白鸭虫草粥

原料:白鸭1只,冬虫夏草、枸杞子、百合各10克,小米100克,盐、味精各适量。

做法:①将百合用沸水泡开;白鸭去毛和内脏,洗净。②将白鸭放入沸水中煮5分钟后捞出沥水。③将冬虫夏草放入鸭腹内,放入适量沸水,煮半小时后将枸杞子、百合、小米放入砂锅中,煮至肉熟,加盐、味精调味即可。吃肉,喝粥,每日1~2次。

功用解析

冬虫夏草补肾益肺、止血化痰;枸杞子滋阴补气、平补肝肾;百合养阴润肺、清心安神。

诸品合用具有补虚损、益精气、润肺补肾的功效。适用于肺肾阴虚所致的阳痿遗精、腰膝酸痛和病后久虚不复者。

煮莲子

原料:带心鲜莲子适量。

做法:将莲子10颗放入饭中蒸熟后嚼服;或将带莲心的莲子克,加水适量煎煮后食莲子饮汤。每日2次,连服15天。

功用解析

莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多、遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。