胃肠疾病主要指食管、胃、肠的疾患,如胃炎,消化性溃疡(胃和十二指肠溃疡)、胃癌、十二指肠炎、肠炎、肠结核等,胃肠疾病常见的症状为厌食、恶心与呕吐、嗳气与反酸、烧心、腹胀、腹痛、腹泻或便秘。胃、肠的作用是消化和吸收,是人体从食物中获得热能和营养的部侠,如果胃肠患有疾病,那么热能和营养素的吸收就减少,而这些营养素中有很多与骨的生长、发育有着密切的关系。因此,当胃肠有疾病时,尤其是胃部分切除手术后,这些营养素的吸收就会减少,从而影响骨骼的正常发育。这些病人的骨密度与健康人相比明显降低,有人对114名消化性溃疡病患者进行的骨密度的测定,发现男女的骨质疏松症的发病率分别为31%03%和42.86%,所以有胃肠疾病的人并发骨质疏松的危险性就较大,部分或全胃切除的患者中,约有50%~70%发生骨质疏松和骨软化,胃切除术后骨病发生多在手术后3~10年内,随着手术后时间的延长,发病率逐渐升,因此胃切除后的病人应警惕骨质疏松的发生。另外,平时也要注意饮食,防止骨质疏松症的发生,多吃含营养素丰富的食物,不要偏食,这样才能保证摄入各种营养素。牛奶含有大量的优质蛋白和丰富的钙,是较好的食物,多吃新鲜的水果、蔬菜可供机体维生素C,动物肝脏、蛋黄含有多的维生素A和维生素D,这些食物对骨骼的生长、发育、代谢都是有好处的。