书城保健养生健康排毒全典
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第9章 饮食排毒(4)

早餐:牛奶加一大杯苹果汁和胡萝卜汁。

白天饮料:将苹果、香蕉、白菜混合榨汁,然后上班。上班时不要进行体力劳动,要喝蔬果汁,每隔一个小时就要喝上一杯。

晚餐:仍旧喝蔬果汁。

本日不要吃肉类、蛋类这些不易消化的东西,尽量避免咀嚼食物,多用喝的方式。

3.第三天、第四天。

这两天的饮食和第二天一样。

4.第五天。

开始慢慢吃点面包、麦片。

5.第六天。

吃少量的肉类、蛋类,但不要一下吃太多。

6.第七天。

恢复平常的进食方法。排毒后,人们会感到身体轻了许多。以后,每三个月就可以进行一次断食排毒。

断食排毒法三

时间:7天。

1.第1~2天。

◆ 起床:喝一杯蔬果汁或淡淡的柠檬矿泉水(只加几滴柠檬,不可太酸)。

◆ 早餐:水煮蔬菜一大碟和新鲜水果一大盘。

◆ 上午小食:葵花子一小盘,水果12片。

◆ 午餐:菜汤一碗,如高丽菜+番茄+洋葱或香菇+豆腐+冬瓜汤。

◆ 下午小食:干果少许、果仁、果汁一杯。

◆ 晚餐:色彩丰富的蔬果色拉一盘(至少选择5种以上的蔬果),色拉酱和柠檬汁或天然酸奶酪。

请在睡前补充维生素药片。这两天会感到非常饥饿,到了晚上应及早睡觉,以免饥饿难忍。如果实在想吃东西,就吃点苹果或葡萄。一整天都要充分饮水,且选择温热的白水、蜂蜜水或柠檬汁,不能喝可乐、牛奶或咖啡。但临睡前不要喝太多水。

2.第3~7天。

◆ 起床:温白水一杯、白水加蜂蜜或热柠檬汁。

◆ 早餐:麦片粥+蔬菜1份或水果色拉。

◆ 上午小食:水果一大盘。

◆ 午餐:小碗米饭,水煮青菜一大盘。

◆ 下午小食:小碟干果、果仁、小碟水果。

◆ 晚餐:奶酪一小杯。

◆ 睡前:打一杯综合蔬果汁(苹果+菠萝+小黄瓜+半杯水)。

7天的饮食控制可以帮助身休排毒,但一定要坚持下来,才能建立身体里的新秩序。重要的是,取得战果的人们必须在以后的2周以内,坚持良好的饮食习惯,拒绝摄取垃圾食物。

这样一来,人们体内的垃圾食物会越来越少,身体可以把更多能量放在保持健康方面。养成健康良好的饮食习惯,才是排除毒素的最好方式。

断食排毒法四

在断食前两周,食用清淡自然的素食,生食比例要占全部饮食的1/2以上。

1.断食前5~7天。

开始减食,食量逐渐减少。

断食前3天起,只吃生菜、鲜果、蔬果汁及燕麦、糙米糊。

2.断食前3天。

早晨起床后,喝1杯柠檬汁(300~500毫升)。

◆ 上午8点:优格木瓜沙拉1份。

◆ 上午10点:红糖姜汤1碗(约300~400毫升)。

◆ 中午12点半:糙米粥1碗、清蒸蔬菜1盘(甘蓝、青花菜、白萝卜、红萝卜、芥菜、香菇、马铃薯、豆腐、海藻任选数种,可用天然味精或海盐调味)、醋渍生菜或生菜沙拉1份。

◆ 下午3点:精力汤1杯。

◆ 下午6点:燕麦粥1碗、清蒸蔬菜1份、生菜1份。

◆ 晚上8点:药草茶1杯(300毫升左右)。

3.断食前2天。

早晨起床后,喝1杯柠檬汁。

◆ 上午8点:苹果1个。

◆ 上午10点:红糖姜汤1碗。

◆ 中午12点半:糙米糊1碗、醋渍生菜1份。

◆ 下午3点:精力汤1杯。

◆ 下午6点:燕麦糊1碗。

◆ 晚上8点:药草茶1杯。

4.断食前1天。

早晨起床后,喝1杯柠檬汁。

◆ 上午8点:红萝卜汁1杯。

◆ 上午10点:红糖姜汤1碗。

◆ 中午12点半:糙米汤1碗。

◆ 下午3点:苹果汁1杯。

5.断食期间。

断食期间,不吃任何固体食物。

开始进行排毒后,多数人会在一两天或三五天后出现一些异常现象,例如皮肤发疹子、头皮屑增多、剧烈咳嗽、产生大量浓痰,眼耳鼻、泌尿道、生殖道瘙痒及出现大量分泌物,头痛、晕眩等,此为细胞内毒素排出尚来不及排出体外形成的排毒反应,一般也称为好转反应。

当体内毒素大量减少后,好转反应就会停止。排毒反应越强烈,说明体内毒素越多。

恢复饮食后第一天的饮食与断食前一天相同,恢复饮食后第二天的饮食与断食前第二天相同,恢复饮食后第三天的饮食与断食前三天相同。

一日断食法

时间:一天。

食物:清水、茶。

每月实行两次断食。可以将每月第一周和第三周的星期六作为断食日,也可以将第二周和第四周的星期六作为断食日。这样的断食法不需要准备阶段,也就是说,不需要提前两天减少饮食,就可以直接进入断食日。如决定这一周的星期六为断食日,那么从星期一到星期五可以维持平时的食量,到了星期六突然断食一天。

在断食的一天里,只可以喝清水和茶,不许吃其他食物。在最初的一两次,许多人会感到全身乏力、饥饿难忍,甚至发生头晕现象。但是,按照计划执行下来,就会适应这种方法,所有症状会全部消失,断食变得非常容易。

月初两日断食法

把每月的头两天作为断食日,如果将这种断食法坚持一年,会收到明显的效果。

施行月初两日断食法的时候,要在断食的前一天将饮食量减少为平常的50%。在断食后的第一天,饮食量也应当是平常的50%,第二天上升为平常量的70%,第三天才可恢复平常的饮食量。如果不是这样,却从平常的饱食突然变为断食,然后又迅速恢复平常的饮食量,会使胃肠功能受到损害。

生姜红茶断食法

食物:生姜红茶。

配料:红茶一包,去皮生姜5片,蜂蜜适量。

把红茶和生姜一起放入杯中,用90℃以上的水冲泡,等稍温后放入蜂蜜。

值得注意的是,如果觉得肚子有灼热的感觉,就少喝点,一天饮用2~6杯即可。

此种排毒方法针对的人群有:

◆ 偏寒体质,经常感到手脚冰凉的人。

◆ 想减肥但喜吃甜食的人。

◆ 经常熬夜、不按时进餐、生物钟紊乱的人。

蔬果汁断食法

时间:千万不能超过3天。

食物:蔬果汁。

在断食期间,只饮用新鲜的蔬果汁。在蔬果汁中,包含的各种维生素及矿物质,对皮肤的健康很有好处。蔬果汁还含有纤维素,可以帮助人们清洁肠道。蔬果汁有各种配方,人们可以根据自己的身体情况加以选择。

牛奶断食法

时间:千万不能超过3天。

食物:牛奶。

在断食期间,三餐只饮用牛奶。牛奶除了含有人体需要的大部分营养外,还含有有益的生物活性成分,又不给消化道增加过多的负担。对于血脂偏高的人来说,可以食用脱脂牛奶。对于不爱喝牛奶的人,可以用酸奶代替。

米汤断食法

食物:米汤。

先用糙米熬粥,然后将米渣去掉,即成米汤。或者直接使用糙米粉末,熬熟后,不去渣滓,即为米汤。每餐可用糙米25克,熬取米汤一碗。喜欢稍稠点的话,可以用糙米30克。喝的时候可加入少量食盐或糖。每日三餐。

米汤不但味道很好,有一定的营养,可以避免断食引起的乏力现象,而且可以保护胃粘膜。所以,米汤断食法对胃肠功能虚弱的人很适宜。

清水断食法

在断食期间只喝清水,这种方法排毒的效果很快,但比较危险。因为清水不能提供足够的热量,如果施行不当可能会出现虚弱症状,严重的还会休克。所以,这种方法一定要慎用。

进行断食排毒,需要注意以下事项。

1.一定要先进行2~3天的预备期。

预备期间,每天要逐渐减少食物,到第4天才真正开始断食,并在断食前服用少许泻药,以清除肠道内的宿便。

2.断食期间的注意事项。

每天可以缓缓地饮用1000~2000毫升水,或饮用少许果汁、蔬菜汁,以促进循环系统的排泄作用。断食的第4天,就会发现排出的尿液变得浑浊,这表示体内的毒素已被分解到尿液中,排泄出体外,当尿液变清时,表示疾病好转。

断食期间不要整天躺着,应进行轻松的运动,但千万不可过分劳累。

3.正确对待断食的反应。

若断食的反应较强,绝对不可大惊小怪地服药、打针。若身体消瘦无法忍受饥饿,应立即中止断食,随时补充食物,千万不要硬着头皮断食,这对身体有害无益。

4.断食一个月内应禁绝烟、酒及喝刺激性饮料,并严禁性生活。

5.断食之后,可以进行食补。

进入食补时期,一定要注意必须从少量进食开始,逐渐增加食量。

6.断食后要进行全身运动。

断食后,经过3~4天的食补,身体会慢慢恢复,这时,每天就应开始适当的运动,以促进血液循环、神经组织运动及激素分泌。如果运动不足,或偏向某一运动,都对恢复健康不利。

7.断食后进食宜缓慢。

断食后的人胃肠功能十分虚弱,如刚出生的婴儿一样,食补一定要缓慢进食,千万不可着急。

8.断食后要多吃蔬菜、水果。

在身体恢复、体重增加时,一定要多食蔬菜、水果,补充维生素,不要吃含脂肪量多的肉类或奶油类食品,也不要吃得太咸。