水果含有丰富的维生素、微量元素及多种营养物质。无论对任何年龄段的人来说，水果都是值得选择的营养食品。中老年人常吃水果，有滋补强身、延年益寿的功效。但是，中老年人吃水果也不是个可以肆无忌惮的想怎么吃就怎么吃得，不同的体质的人往往有不同的需要注意的禁忌。所以，为中老年人选择水果必须有所注意。
根据自身所患疾病选择水果
人的年龄变大之后，总不可避免的会省油各种疾病不适，不同的病情都有可能对水果有着限制，或者偏好。
高血压患者：宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉；
冠心病患者：宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子，但不宜吃水量较多的西瓜、椰子等，以免增加心脏的负担及加重水肿；
中风患者：宜吃山楂、西瓜；
胃溃疡患者：宜吃青绿色香蕉，这能促进溃疡愈合，防止胃酸侵蚀胃壁，但黄熟的香蕉无此功效，有溃疡、经常胃酸的中老年人不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果；
有肠道疾病的患者：宜吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿饼，忌食生枣；
肾炎患者：宜吃红枣、黑皮西瓜、干果；
肾炎、高血压患者：不可多食香蕉，因香蕉虽含钾量高，但性寒、质滑；
经常大便干燥者：可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等，因这些水果有缓下作用；但要少吃柿子，因为柿子含大量柿胶，吃多了会加重便秘；
经常腹泻者：可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩的作用；
糖尿病患者：宜吃南瓜、冬瓜、菠菜、杨梅、樱桃，少吃含糖量较多的西瓜、梨、苹果、香蕉；
肺气肿咳喘患者：宜吃枇杷，有降气化痰、清肺和胃的功能；
哮喘病患者：宜吃梨、荔枝；
贫血、低血压患者：宜吃梨、草莓；
肝炎患者：要多吃橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复；
心脏病及水肿的中老年人：不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏负担并加重水肿。
根据体质类型选水果
食物进入人体后，会产生“寒、热、温、冷”的作用。中老年人在水果的选择上，应根据自己的体质进行合理搭配。体质偏寒的中老年人，面色较正常人白，很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，在吃水果时应选择温热性的。此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等。相反，实热体质的中老年人产生热量多，经常脸红赤、口渴舌燥、便秘。这样的中老年人要多吃寒凉性的水果，如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外，像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果，中老年人一般均可适量食用。
要注意不同的水果有不同的禁忌症
苹果、梨等含有大量果糖类，患有糖尿病、肾炎的中老年人不宜多食；香蕉、哈密瓜含钾盐较高，患有肾炎、浮肿病的中老年人多食可加剧病情恶化；西瓜、梨等水果性寒凉，年迈体弱、脾胃虚寒的中老年人多食可引起胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻；菠萝含有菠萝朊酶，常引起某些中老年人发生菠萝过敏症，危及健康。中老年人活动少，肠蠕动缓慢，常发生习惯性便秘。柿子含大量柿胶酚，中老年人多食可加重便秘。柑橘性温热，多食易上火。
奉孝箴言：
平时多给父母吃水果没有什么不对，但是需要注意的是饭后不宜马上吃水果。食用水果，在饭前一个小时吃最为适合，因为水果属于生食，吃了生食后再吃熟食，有利于保护人体免疫系统，从而增加人体防病抗癌的能力。而饭后吃水果就没有这个作用，相反会增加肠胃的负担。吃水果最佳时间应在饭前1小时和饭后2～3小时为好。个别水果也有例外，如柿子，不能在饭前空腹时食用，因为其中含有较多鞣质及柿胶酚，空腹食用遇到胃酸就会凝结成块，形成”柿石”会导致胃结石。所以，在必要的时候要提醒父母的错误时间吃水果的行为。