萨镇冰（1858—1952）近代海军将领。福建侯官（今福州）人，名鼎铭。早年在福建船政学堂学习。1877年留英学习海军。回国后任北洋舰队管带。北洋舰队覆没后，任吴淞炮台统领和南澳镇总兵、广东水师提督。1917年任海军总长。一度代理国务总理。后脱离政界隐居。建国后，任全国政协委员。
萨镇冰是晚清的水师提督。辛亥革命爆发时，曾奉命率舰赴武昌，配合北洋冯国璋陆师镇压革命，但他却拒绝发炮，游弋中流，同情革命。这是一个是非分明，颇有骨气的爱国将领。自此以来，几十年问，萨镇冰过着朴素、清苦的生活。1949年福建解放时，当时归隐坊间、卖字为生的萨镇冰，拒绝赴台湾，一个人留在福州，迎接解放。此时他已有九十岁多了。
在新政协筹备会上，萨镇冰被安排为政协委员。1949年8月28日，毛泽东在北平中南海与起义将领、原国民党海军第二舰队少将司令林遵谈及福州海军学校时，提到了萨镇冰。毛泽东说：萨镇冰，清朝最后一个水师提督。他是你的同乡啊。当林遵说了“民国反正，辛亥革命后，他挂职离开军舰，回到老家教书”后，毛泽东又说：这是一位可敬的老先生！他拒绝镇压辛亥革命。这一次，李宗仁请他去台湾，他拒绝了。蒋介石打电报让他和陈绍宽一起去台湾，他称病不去，还告诉陈绍宽规避。很可敬！由此可见，毛泽东很敬重萨镇冰的为人办事。
1952年，九十四岁高龄的萨镇冰作诗一首托人转送毛泽东：
衰躯不与世争光，偶向经坛拜梵王。
尚望舟师能再振，海氛一扫捍岩疆。毛泽东收到后，未及回信，萨镇冰即因心脏病、肺炎等旧病复发，于同年4月10日逝世。毛泽东即发电致唁：
萨镇冰先生家属礼鉴：萨镇冰先生因病逝世，无任悼念，特电致唁。
毛泽东一九五二年四月十二日
（《人民日报》1952年4月13日）
毛泽东随即指派时任华东军政委员会副主席、上海市市长陈毅专程赴福州，主持萨镇冰丧礼。并在5月25日复信萨镇冰家属，内称：“萨先生现已作古，其所作诗已成纪念品，兹付还，请予保存。”