书城童书引领青少年的100个民风民俗故事
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第10章 伊拉克的民风民俗

伊拉克共和国,简称伊拉克。位于西亚阿拉伯半岛东北部,东南临波斯湾。

根据宪法,伊拉克国家总统只能由伊拉克公民、信仰伊斯兰教者担任。

共和国宪法规定,伊斯兰教是国教。

在伊拉克,几乎各地的妇女都戴黑色面纱,在什叶派的圣地,女伊斯兰教徒不准穿戴西欧服饰。

该国到处可以看到穆斯林严格遵守伊斯兰教传统。许多伊斯兰教的重大节日被规定为国家节日,其间国家机关全部停止工作。伊拉克还有少数人信奉基督教、犹太教、拜星教等。

在伊拉克,绿色代表伊斯兰教,黑色用于丧色。而对以下三种色彩含有特殊意味:客运行业用红色作代表,警车用灰色作代表,丧事用黑色作代表。

绿色是阿拉伯人最喜爱的颜色。国旗的橄榄绿,在商业上是禁止使用的。

这个国家有个民族叫叶基德人,是拜火教徒,他们既崇拜魔鬼,又信神,他们把魔鬼想像成孔雀的形状,因此对孔雀顶礼膜拜,他们甚至不吃公鸡,因为公鸡像孔雀;他们还认为魔鬼不喜欢蓝色,蓝色不吉利,因而伊拉克人忌讳蓝色,他们禁忌以猪、熊猫、六角星做图案。13为也伊拉克人的禁忌数字。

在伊拉克的首都巴格达,人们喜吃烤鲜鱼。每到黄昏之时,人们便来到底格里斯河畔以树枝围成的篱笆墙内,燃起一堆篝火,把鲜鱼放在火上烤。

卖烤鱼者随时从桶里提出一条条活鱼,熟练地将鱼的内脏剖去。当鱼烤到金黄色时,再放在热灰上。鱼香四散,引来许多顾客品尝其美味。人们吃烤鱼时,往往要调以西红柿沙拉和洋葱拌辣椒,其风味美不可言。

伊拉克人习惯喝煮红茶。巴格达的大街小巷到处都有小茶馆,家里来了客人,主人来不及煮茶时,还可到邻近的茶馆叫茶。

据说,在伊拉克人看来,赞美含有“我想要”的意思。例如赞美别人的太太说“好漂亮”或“好美”的话,丈夫就会变脸色,也许以后就不再和你交往了。