只要是生物都是要衰老死亡的，人类也不例外。每一个人随着年龄的增长，组织和细胞在形态构造与机能上都会慢慢衰退，这个过程就称之为老化。人成年以后，就开始老化，刚开始时老化的速度会显得比较缓慢，等到了50岁以后老化的进程就会随之加速。衰老是老化的结局，是老化的最终阶段。
关于人体为什么会衰老，许多科学家作了大量研究，提出了几十种理论和学说，但目前还没有得出统一、圆满的解释。归纳现有的学说，概括起来主要分两大类：一类认为上述过程是人体生命机体一种必然的结果。生长衰亡，是基因预先安排好的程序，因而衰老不可能避免，只能够推迟或者提早而已。另一类学说则认为，人体衰老是因为神经紊乱而引起的，细胞或人体组织在活动中的损坏或信息传递存在着误差，使得机体逐渐衰老。虽然衰老的个体之间存在很大的时间差异，但是绝对没有人能长生不老，所有生物都会逐渐地老化、衰老直到死亡为止，这是一个不以人主观意志为转移的客观规律。
人体衰老的表现
人体在成年时期变化很小，只会慢慢衰老下去，大约40岁以后皮肤开始出现明显的皱纹，并且头发变白，大约到了60岁以后，牙齿会掉，听力和视力都会下降，身体也变得佝偻。
人老了为何会长皱纹
老人的皮肤之所以会有很多皱纹，这与人体内衰老因子自由基的作用和皮下脂肪有关。老年人的皮肤摸起来很薄，不像青年人那样有皮下脂肪，这样就容易形成褶皱，进而变成皱纹。肥胖的老人不易有皱纹，是因为其皮下脂肪较多的原因。
老年人新陈代谢缓慢，导致自由基增多，促使细胞老化。因为死亡的细胞多于新产生的细胞，而且皮肤中所包含的水分也在下降，使皮肤的弹性降低，皮脂腺分泌减少，皮肤发干。再加上皮肤汗腺排泄不畅，导致代谢产物淤积，生成毒素，刺激皮肤皱纹产生。老年人已经形成皱纹的皮肤，就好像是一个失去了弹性的皮球，受到压力不会立刻还原，所以很不好看。
恶性黑色素瘤是怎么形成的
恶性黑色素瘤是由黑色素细胞发展而成的，肿瘤细胞既侵蚀皮肤的表皮层，也侵蚀皮肤的真皮层。恶性黑色素瘤色泽通常很深而且不均匀，其边界也不清楚，它们生长繁殖很快并向远处转移。
为何人老了眼球会变黄
人眼球的颜色是不同的，科学家认为这与虹膜的颜色有关。如果虹膜上的色素比较少，虹膜就会是灰色或者蓝色；如果虹膜上的色素比较多，虹膜就会是黑色。老年人的眼球颜色会比年轻的时候黄得多，这是什么原因呢？其实，这也是与虹膜分不开的。在虹膜组织里面，有两种不同的棕色色素，其中一种色素在虹膜的后面，颜色很深，并且永远不会变化；另一种色素的颜色比较淡，主要分布在虹膜浅层和表面。人在进入老年以后，色素就会增加，这时淡棕色增多，眼球就会变成黄色的了。
我们在看近处物体的时候，水晶体需要增加凸度来适应外界环境的变化。当人老了的时候，水晶体就逐渐丧失了增加凸度的功能，就会成为老花眼了。而那些近视300度以上的人，他们的水晶体是一直向前凸出的，只能看见近处的物体，也就不会变成老花眼了。
对眼睛的一个错误的认识
人们最早曾认为，人的眼睛是一团用薄膜包着的火，而且薄膜上有许多小孔，火从这些小孔穿过，和外面的火光交流，外面的火再射入人们的眼睛里，就产生了视觉。这种认识在今天看来是十分可笑的。
人活着的时候为什么不会腐烂
人体的免疫系统里有白细胞、抗体和抗氧化剂，当我们活着时它们存在并活跃在体内。它们不仅仅在血液中工作，还在体内某些部位的其他细胞中工作，它们的任务是发现任何外来物质并消灭它们。
一旦人死后，机体的所有细胞包括免疫系统里的细胞所需要的氧就停止供应了。这就意味着体内的细菌可以自由地繁殖了。很快，整个身体就变成了“免费的午餐”，并且由于死去的细胞无法保持原有形状，从而使内容物流了出来，这样又为微生物繁殖提供了“营养液”。到这个时候，尸体分解就很容易进行了。
而当人活着的时候，皮肤也能防止腐烂，它担当着抵挡细菌的屏障。但是一旦人死了，皮肤结构也随之丧失，防御功能也就没有了。
实际上，腐烂的过程非常快。天气热的时候，在湿润的环境下，腐烂在一天内就可以完成。天冷时，在无菌环境下（例如太平间（，这个过程就变慢了，需要持续几个月。
为什么说艾滋病非常可怕
艾滋病的全称是“获得性免疫缺陷综合征”，是由艾滋病病毒入侵淋巴细胞引起的。艾滋病病毒能大量杀伤淋巴细胞，使人的免疫系统全线崩溃。人在感染了艾滋病病毒后，会出现长期咳嗽、发烧、慢性腹泻、体重减轻等症状。由于它是一种不可逆的细胞免疫缺陷疾病，一直令世界医学界头痛，令全人类恐慌。艾滋病被称为“20世纪的瘟疫”和“超级癌症”。
1978年在美国纽约发现了第一例艾滋病病人。短短的几十年间，艾滋病已经蔓延到世界各大洲的142个国家和地区。据世界卫生组织估计，全球感染艾滋病病毒的人数已经达到600万，其中有将近200万是妇女，这些妇女大多处于生育年龄，全世界新生儿受艾滋病病毒感染的人数已达20万。艾滋病的发病很快，一经确诊，80%的患者将会于2年内死亡，很少有活过5年的。
为什么艾滋病被称为“20世纪的瘟疫”
1981年，科学家终于发现了艾滋病的病原体，正是这种病毒，像瘟疫一样在世界范围内迅速蔓延。由于该病能使人体免疫功能几乎失去作用，同时截至目前尚无疫苗预防，发病后又无特效药治疗，且死亡率极高，所以被称为“20世纪的瘟疫”。
所有细菌都会让我们生病吗
令人惊讶的是，事实上只有很小的一部分细菌会让我们生病。
我们现在所知道的细菌大概有10000种，而可能还有同样多的没有被发现。即使如此，其中仅有大约30种细菌是危险的，而且所有的危险细菌都是非常有名的。多年以来没有发现新的细菌病，你所知道的新的疾病差不多都是由病毒引起的。细菌一直伴随在我们的内脏中、皮肤上，并在所有主要的身体入口处。这些细菌实际上对我们是非常有用的，因为它们能对抗少数试图侵入我们体内并引起疾病的细菌。
如果你曾经服过抗生素，如在胸部感染时，你可能注意到服用抗生素会使你腹泻。这是因为正常存在于你肠内的“好”细菌也被杀死了，而这些细菌有助于排泄物“成形后排出”，它们被杀死后的结果就是你会严重腹泻。
一些人也会发现服用抗生素会让他们更易得口疮，这是一种真菌感染，因为当正常的细菌被杀死后真菌会更容易占据主导地位，并获得更多的繁殖机会。
为何经常锻炼会使身体增高
人体的增高主要取决于下肢骨的增长，它属于长形管状骨。在少年时期，所有的长形管状骨的两端各有一个很大的部分，叫做骺，它和骨干的联接处有一层软骨板，叫做骺软骨板。人类增高的秘密就在这块骺软骨板上，它不断地进行细胞增殖，促进骨骼的增长；钙盐也随之沉淀、骨化，骺软骨板的骨化部分就成了新的骨干，当骨干逐渐变长、变高的时候，人就长高了。等到22~25岁的时候，骺软骨板的钙化速度超过了软骨细胞的增值速度，骺软骨板就完全骨化了，长骨就不能再增高了，人的身高也就不可能再增加了。
骺的增长和生长激素的关系比较密切。对动物进行的实验证明，注射生长素可以使动物的骺变长。而且人们发现剧烈运动可以促进生长激素的增加。所以说，参加体育锻炼可以提高人身体的增长速度。
为什么人的身体可以动
人的身体之所以会动，是因为肌肉在牵拉人的骨头。无论人是在笑还是在哭，在说话还是在吃东西，在走路还是在跳跃，这全都是人身上的肌肉在起作用。肌肉经由结实的白色肌腱和骨紧紧连在一起。肌肉通过收拢和伸展，牵引骨头，使之运动自如。
孩子为什么长得像父母
一般来说，孩子和父母除了容貌、肤色相似以外，甚至声音、体形、发色、举止和性格都很相似，这就是遗传的作用。人体中的遗传物质叫做脱氧核糖核酸，简称DNA。具有血缘关系的人之间的DNA很接近，而没有血缘关系的人之间的DNA有很大的差异。现代科学就是利用这个原理来做亲子鉴定的。
父亲的精子和母亲的卵子结合在一起，成为一个受精卵，受精卵再经过无数次的分裂，繁殖出更多的细胞，这些细胞就长成了胎儿。孩子的细胞里面含有父母双方的基因，当然就和父母相似了。人类的精子和卵子各含有23条染色体，它们携带的遗传基因大约有几十万个，这些遗传基因可以创造出形形色色的相貌特征，所以孩子的相貌只是和父母的相似，而不是完全相同。世界上没有完全相同的两个人，即使是双胞胎也有不同的地方。
婴儿的模仿能力有多强
婴儿模仿大人的面部表情是发育过程中的一件大事，过去一向认为婴儿要到8个月至12个月时才能学会这种本事。出生一天的婴儿，对着有花纹的东西会看得久一些，而对素色的东西就没有那么大兴趣。