孔雀是一种美丽的鸟，是世界上有名的观赏鸟。世界上的孔雀可以分成3种：生活在中国云南南部和东南亚的绿孔雀，生活在印度和斯里兰卡的蓝孔雀，以及数量稀少的由蓝孔雀变种的白孔雀。
孔雀开屏时，光彩艳丽的尾羽就像一把漂亮的扇子。长着漂亮羽毛的孔雀一般是雄孔雀，孔雀开屏最频繁的季节是在春季三四月份。雄孔雀开屏其实是在求偶，它展示自己漂亮的羽毛，以引起雌孔雀的注意，或者是为讨好雌孔雀，希望雌孔雀与自己在一起多生一些孔雀蛋，这都是出于动物的本能。另外，当孔雀受到惊吓时也会开屏。在动物园中，游客穿着漂亮醒目的服装站在孔雀面前时，孔雀常常会开屏，大家以为孔雀开屏是为了与人类比美，其实不然。动物学家研究认为，孔雀此时的行为是因为受了惊吓而产生的防御示威行为。
孔雀身上的羽毛为什么会反射多种光彩
孔雀的羽毛表面长了一层薄薄的角质。这种角质有特殊的功能，可以把日光反射成灿烂夺目的多种色彩。人们从孔雀身上看到的，正是光线通过角质反射或折射出来的颜色，而不是羽毛本身的颜色，这种颜色会随着光照角度的变化而改变，因而很不稳定。
鸡为什么爱吃小石子
当鸡吃完了食物后，会到室外或田野里找一些小虫子吃，有时候还会在没有草的地方，吃一些小石子、沙粒或者煤灰。为什么它吃饱以后还要吃这些东西呢？
原来，鸡吃小石子不是为了填饱肚子，而是想用这些东西来帮助消化食物。鸡没有牙齿，不可能像人一样把食物嚼碎后再吞下，所以肚子里的米粒、谷子没办法消化，鸡只好用比米粒更硬的小沙粒来磨碎食物，帮助消化。
鸡吃的食物先在嗉囊和腺胃里停留一段时间，经过消化液的作用，将食物进行粗加工，使之变成糊状，然后进入鸡肫。鸡肫的肌肉厚而坚韧，沙粒都藏在这里，糊状的食物与沙粒混合在一起，经过鸡肫的反复蠕动，食物就被沙粒的棱角摩擦成细软的碎糊了。这样，食物才能被鸡的身体吸收，变成各种营养物质维持鸡的生存。
为什么小鸡刚出壳就会走路、吃东西
鸡的祖先——野鸡生活在大森林里，由于不会飞，它们一般在地面上搭窝。当遇到野兽袭击时，很不安全。这样的生存条件迫使小鸡刚出生就必须掌握行走和寻找食物的本领。如果遇到袭击，小鸡和父母跑散了，它们也可以独立生活。
是先有鸡还是先有蛋
如果你认为这个问题没有答案，那你就错了。蛋是先出现的。
大多数科学家认为，地球上的所有生命都是进化来的。进化是生命为了适应环境而逐渐发展的过程。例如，蠕虫生活在地下，所以它不需要非常好的视力，因为没什么要看的。这样，蠕虫曾经有的眼睛就在代代相传中消失了。当你活着的时候你不会改变什么，但你的后代可以。
在事物逐渐进化时，它们能发生相当小的一点变化。你有没有看过我们想象出来的祖先的样子的图片？宽大的前额，很多的毛，更长的手臂，微驼的后背等等。我们那时还不是真正的人。我们也是经过逐渐进化才成为现在这个样子的。
同样的情况也发生在鸡身上。如果你回到历史中，就会发现那个时候的鸡与我们今天称之为鸡的东西看起来很不一样。例如，它可能有让它难以行走的蹼状的脚。然后，有一天，其中的一只鸡生了一个蛋，而蛋孵化成为了一只脚上没有蹼的鸡——它就像我们现在的鸡了。
它进化了。但那所有的一切都是由一只蛋开始的，所以应该说是先有的蛋。
雄鸡为什么能报晓
俗话说：独有雄鸡才报晓，不是孔雀不开屏。在诸多动物中，鸡是唯一“信不失时，守夜啼晓”的动物。那么，雄鸡为什么这样守信报晓，持久不变呢？原来，在雄鸡的大脑和小脑之间，有一种松果形状的内分泌器官，一到晚上，就分泌出一种叫“黑色紧张素”的激素，这种激素对光特别敏感，当光越过雄鸡头盖骨时，就产生化学反应，成了一种奇特的“生物钟”。随着地球自转的规律，在光的作用下，雄鸡就能够及时报晓了。这就是雄鸡为什么能够记忆明、暗的规律，一到天亮就鸣叫，而且不受天气阴晴的影响的原因。如果雄鸡受了外界刺激，也会在白天或半夜叫两声，那可能是它产生错觉的反应。
当夜幕降临，鸡的眼睛便什么也看不见了，总担心有敌人前来袭击。当夜幕和危险感随着黎明的到来而消失后，它们感到无比喜悦，于是便争相高歌。公鸡啼叫的目的，还有告诉同类自己所处位置与呼唤母鸡到自己这里来的含意。
褐马鸡为什么驰名中外
褐马鸡是我国独有的珍稀物种，和熊猫、丹顶鹤、金丝猴一样，列为我国一类保护动物。在我国，只有山西省的吕梁山区和河北省的西北部的山区有褐马鸡生活，山西省为了保护褐马鸡，于1980年建立了芦芽山和关帝山两个自然保护区。
褐马鸡的嘴粉红色，眼睛周围嵌着红色的眼圈，耳朵后面有一缕雪白的耳羽一直到头顶，形成一对翘起的羽角，腿和脚趾也是红色的，全身大部分是锃亮的褐色羽毛。褐马鸡的尾羽有22根，前半截是白色，后半截是黑褐色，在阳光下闪现出紫蓝色的光，非常美丽。
褐马鸡天性好斗，骁勇善战，遇敌后决不后退，而是冲上前去英勇拼杀，因此，人们就把它视为勇敢、顽强的象征。在我国汉代，就有把装饰着褐马鸡羽毛的帽子赐给武将的做法，这种做法一直延续到清代，人们把这种帽子叫做“翎子”。
褐马鸡为什么好斗
雄褐马鸡之间常因争夺雌鸡而发生激烈的格斗。在此期间，雄鸡叫声粗厉而且洪亮，可以传到2千米之外。在鸣叫时，雄鸡常昂首伸颈，一副不可一世的模样，羽尾也会高翘起来，非常漂亮，以此来吸引雌性的目光。
为什么鸡不长牙齿
鸡在啄米的时候，都是一口气就把许多米吞下去，连嚼都不嚼。仔细观察鸡吃米的动作就会发现，原来鸡根本没有牙齿。这是为什么呢？
很久以前，鸡和别的鸟类一样，也是会飞翔的。为了适应飞翔的生活，鸟类在进化的过程中就养成了一种特别的取食方式。比如不用牙齿，而是用喙来啄食；也没有膀胱，不在体内贮存尿液，产生的尿液连同粪便随时排出体外；食道的一部分膨大形成嗉囊，嗉囊可以暂存和软化食物。当鸟类在飞行的过程中总是边飞边觅食，把捕获来的食物迅速吞下，存到嗉囊中，然后送到胃里，用胃里的砂囊的小石子磨碎食物，再消化吸收。这样的取食方式使得牙齿没有了存在的必要，所以，鸡和鸟类就没有牙齿了。
后来，尽管鸡由于人类的驯养已经不再需要靠飞翔来觅食了，飞行的本领也慢慢退化了，但是它的这种取食方式还是和鸟类的相同。
人们为什么要饲养母鸡
母鸡会在鸡窝里下蛋，一只母鸡第一年大约能产250只蛋，以后就逐年减少了。我们平常吃的鸡蛋是母鸡未受精产下的卵。人类饲养家鸡除了想获取它们的蛋外，还会食用它们的肉。
为什么鸡不会飞太远
鸡有飞行所需要的一切东西，包括翅膀和肺周围的气囊，而且，它们的骨头又有许多空洞，从而能使它们的体重减小到可以飞翔的程度。但问题是，数个世纪以来，鸡一直被作为人类的食物来源，经过驯养阶段后，它们已经忘记了怎么去飞。
考古学家证明，人类最早是在公元前的印巴地区发现鸡的存在，为了享受到它们高质量的肉，人类开始饲养这种鸟，以带来大量美味肉食。也就是在同一时期，我们在对鸟类的人工繁殖中剥夺了它的飞翔能力（尽管某些繁殖过程对它来说是痛苦的试验（。
你可能注意到，一只被杀死的鸡有一些白色的肉和深色的肉。这种情况应归于肌肉中一种叫做肌血球素的色素值，它很接近于一种血液中的输送氧的血色素成分。如果肌肉在一段时间内持续地运动，肌肉组织中的肌血球素值就会增加。那就是为什么像鸭和鹅那样的徙鸟在胸部有着深色的肌肉——这肌肉是用来飞翔的。鸡腿上也有着深色的肌肉，因为鸡更多是用腿来活动而不是用胸部。翅膀上的肉是白色的，理所当然地成了鸡不再飞翔的主要原因。
家鸭为何不孵蛋
许多人以为，家鸭和家鸡一样，是由自己的母亲孵化出来的。其实，家鸭并不孵蛋，而是由母鸡代孵或人工孵化的。
家鸭是由古代的绿头鸭，即我们俗称的野鸭演变而来的。绿头鸭在我国分布很广，到了早春繁殖的季节，就成群结队地飞到北方，在近水的草丛、土穴或树洞中产卵，产4~12只后开始孵化。到了秋季，雏鸭成群地飞回南方过冬，次年初春再北飞繁殖。绿头鸭被人们驯养以后，失去了迁徙的习性，人们为了得到更多的鸭蛋，就不让它停产抱孵，同时给予更多的光照和食物。经过人工选择和培育，家鸭年产蛋为200~300个，却失去了孵蛋的能力。
世界上最小的鸟是什么
蜂鸟是世界上现存最小的鸟。它们穿行于花丛中，像蜜蜂一样摄取花蜜。蜂鸟只有人的手指长，鸟蛋只有一粒蚕豆大，全身的羽毛加起来还不足1000根。蜂鸟的喙细长，像一根吸管，能毫不费力地伸进喇叭形的花中取食。
冬天鸭子在河里游泳为何不怕冷
只要河面不结冰，鸭子一年四季都会在水中快乐地追逐嬉戏，时而发出“嘎嘎”的欢叫声。那么，鸭子为什么在冬天的河水中不觉得冷呢？
原来，冬天河水的温度比岸上要略高一些，再加上鸭子在水中不停地游动，也使它的体温增高，起到抗寒的作用。还有一个重要的原因就是它的身体结构特征，鸭子小腿和脚掌的骨髓凝固点很低，即使长期处于冰水中，脚上的血液也是流通着的。它体内的许多地方及内脏周围有很多脂肪，尾部有一对很发达的尾脂腺，能分泌油脂。我们有时候看到鸭子用它扁阔的嘴啄尾部，那是它在吸油脂，然后把油脂涂抹到全身的羽毛上防寒呢。这样做还可以使羽毛不易透水，现在知道为什么只有“落汤鸡”而没有“落汤鸭”的说法了吧。
为什么一群鸭子走路总喜欢排成队
小鸭子孵化出壳以后，它们第一眼看到会动的东西，通常是它们的妈妈。以后的日子里，它们就排成一队时时跟着妈妈，跟妈妈学习游泳和觅食，这样，我们看到的鸭子就是排成队的了。
鸭子走路为何老是一摇一摆
仔细观察鸭子走路的姿态，就会发现它的脖子伸得长长的，挺着胸，一摇一摆往前走。鸭子走路为什么要一摇一摆呢？这和鸭子的生活习性有关。
鸭子主要生活在水中，在漫长的进化中，脚的三个前趾之间形成了蹼，胸部宽广而平。为了能游得更快，就必须增大蹼与水的接触面积，这样就增加了前进的推力，脚的位置相应地稍微后移。鸭子登陆的时候，由于双脚不在身体中央，相应的重心不在两脚之间，身体就有向前倾倒的可能性。为了使身体处于平衡状态，鸭子就将身体的重心向后移到双脚处；同时它的腿比较短，带动身体一起摆动，走起路来就一摇一摆了。
鸭子和鸡一样，有翅膀却不能飞。很久以前，野鸡、野鸭在森林里自由飞翔；后来，被人们捉来在笼子里喂养，它们也慢慢习惯了被喂养的生活，渐渐地变成了肥胖的家鸡、家鸭。翅膀的功能也渐渐退化，虽然有翅膀也飞不高了。
企鹅走路也一摇一摆吗
企鹅生活在冰天雪地的南极，走路时一摇一摆，显得十分可爱。因为它的脚是蹼脚，脚的三个前趾之间由皮膜连在一起。由于企鹅的脚蹼比较大，身子高，两条腿却短而粗，所以走起路来一摇一摆的。然而这种脚形加大了和水的接触面积，能在游泳的时候增大推动力。
猪为什么喜欢睡觉
猪属哺乳纲，猪科，最早在我国由野猪驯化而成。据出土文物的同位素测定，我国养猪至少已有5600~6080年的历史。猪的躯体肥满，四肢短小，鼻面短凹或平直，耳大下垂或竖立，体毛较粗，有黑、白、酱红或黑白花等色；性温驯，体强健，适应力强，饲料范围广，利用率高；生长快，成熟早，繁殖力强，屠宰率高，肉质优良，适于鲜用或加工，皮用于皮革行业。
猪爱睡觉是因为猪的大脑里有一种叫内腓肽的物质，有麻醉作用，并可以舒缓情绪。另外猪特别怕热，不爱动，再加上脑子里分泌的麻醉物质，所以猪经常大睡。