Q：宝宝很喜欢吃虾条、薯片等膨化食品，这对宝宝的发育有影响吗？会不会影响对营养的吸收呢？（来自惠州网友）
A：许多小朋友都喜爱膨化食品。脂肪、碳水化合物、蛋白质是膨化食品的主要成分。膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔吃些。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量摄入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。孩子大量食用膨化食品，易出现营养不良，而且膨化食品普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。