书城亲子家教新手爸妈的指南书:宝贝,我要你健康长大
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第34章 梦里花落——小学篇(5)

5.肥胖

大多数肥胖不是病,但是肥胖却能引起很多疾病。在新生儿篇中介绍了体重对孩子健康的重要性,到了这个年龄断,孩子又迎来了从青春期前后的另一个增重高峰,很容易造成肥胖,据调查,这是的肥胖有42%~80%会延续到成年之后,是以从小就要加强防范。

【案例】

小庆参加国小同学会时,有人惊讶的问起:“你现在怎么这么胖了?!我记得你国小的时候很瘦啊!”小庆被问的脸上一阵红一阵白。她从小就偏爱美食,国小那会身材还比较匀称,进入青春发育期后就特别能吃,刚开始以为这是长身体的正常需要,等身体长高就好了。胃口一开可就停不下来了,饿的时候一天能吃5顿,还多是些高热量的食物,一直吃的国小结束,结果就是体重直线上升。到了国中,也没见身高有多大增长,身材却日渐臃肿。小庆想过要减肥,但不爱运动,节食又坚持不下来,只要作罢,任其发展。

【贴心建议】

肥胖主要是由于膳食不平衡、热量摄入过多,造成体内脂肪层过厚,体重超出正常标准。由于父母爱子心切,是以现在的儿童肥胖很常见,主要原因有以下三种:

1、久坐、缺乏运动

每天坐的太久和缺乏运动是引起肥胖的重要因素。国小的孩子每天除了上下学,大部分时间都在教室里和家里坐着渡过,坐着上课,坐着看书、写字,坐着看电视,坐着用计算机……而运动的时间少之又少,这种生活方式很容易在身体上堆积出厚厚的脂肪。

2、过食

食物是体内能量的来源,但是过度饮食后过剩的能量就会转化为脂肪,堆积在体内,肥胖发生率增高。食物中摄取的脂肪含量越高,人体的脂肪含量也就随之升高。父母在给儿女选择食物时往往投其所好,造成子女摄食过量,而且多喜欢荤腥、油腻、甜食、零食,甚至声称“不吃肉会馋死”。

3、神经内分泌

为什么有些人爱吃东西,有些人不爱吃,有人能忍得住不吃,有人却忍不住,这是因为我们的能够调节摄食的神经中枢都位于下丘脑上。食物的色、香、味都可以通过胃肠道的感受系统刺激调节摄食的神经,发生“想吃”的反应。此过程虽然复杂,但如果过程受了非食物而是身体其它系统发出的信号,会使反应增强,如卵巢能够刺激下丘脑形成女性的月经周期,就能同时影响进食时的神经反应,是以女性经期前和经期间食欲比平时要好些。青春期前的儿童由于身体发育都在跃跃欲试中,难免会影响到神经的内分泌,是以常常看见好吃的食物,就异常想吃,不由自主吃很多。

预防肥胖需要从合理的饮食结构和饮食习惯入手,传统饮食中有句老话叫“荤素搭配”,还有传统养生学中“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”的说法,都是良好的饮食结构,科学的做法应该是早、中、晚餐热量和营养的摄入量应该1:1.5:1的比例搭配,脂肪摄入量不超过5克,食盐不超过10克。养成细嚼慢咽的好习惯,不偏食、不挑食、不暴饮暴食。其次要多锻炼,坐久了要起来走动走动,活动下筋骨。最后需要注意在肥胖发生的高峰期7~9岁间定期测量孩子的身高和体重,早发现,早采取措施,