产后妈妈要合理安排饮食,主食既要富有营养,又要易于消化,而且还要求品种多样。然而产妇毕竟处于身体恢复的特殊时期,而且肩负着哺喂宝宝的使命,有些食物是最适合此时期妈妈的,有些食物却是妈妈不宜进食的,妈妈要格外注意。
产后妈妈宜吃的食物
◎ 煮鸡蛋。鸡蛋中所含的蛋白质和铁的含量都比较多,营养价值高,并且容易被身体吸收利用,对产妇的身体恢复以及乳汁分泌有好处。但每日吃鸡蛋的数量要适当,一般吃4~5个即可,一次吃得过多会影响消化,于身体无补。
◎ 炖鸡汤。鸡汤的味道鲜美,能促进食欲,促进乳汁分泌。但鸡汤的营养价值不如鸡肉高,所以喝汤时要连在一起吃,也可以将炖排骨汤、炖牛肉与鸡汤调换着吃,条件不许可时,可吃些豆腐汤、青菜汤、蛋汤等。
◎ 猪蹄炖汤。是很好的下奶食品。
◎ 挂面。在挂面汤中加l~2个鸡蛋比较适合产妇吃。挂面也可与切面、面片调换着吃。
◎ 红糖。由于加工不如白糖或砂糖精细,所以含铁量比白糖高。产后失血多,吃红糖可防治贫血。
◎ 小米粥。小米的营养价值与稻米相比,其粗纤维、铁、维生素B2、核黄素含量均高。适当吃一些小米粥对产妇有好处,但它的营养成分并不全面,所以决不能整个“月子”期间都吃它,以免造成营养不良。
◎ 水果。新鲜的水果,色鲜味美,能促进食欲,有帮助消化与排泄的功能。有人担心水果太凉,影响牙齿和其他器官。其实,在一般室内存放的水果不会太凉,不至于凉到刺激消化器官,影响健康的地步。
产后妈妈不宜吃的食物
◎ 巧克力、点心等很甜的食品不宜吃。因为产妇经过妊娠、分娩,体内多缺乏维生素及矿物质,牙齿表现出松动、出血的症状,甜食更刺激牙齿疾病的产生。
◎ 咖啡、香料、辣味、酒等刺激性强的食品尽量少吃。刺激性食品能刺激血液循环,不利于刚刚经历生产的妈妈身体的恢复。
◎ 盐应少吃。分娩后妈妈身体的主要任务是排水、恢复,进食大量的盐不利于身体恢复。
细节提示
正在进行哺乳的产妇要注意多吃汤汁的食物,如鸡汤、排骨汤、鱼汤等,对催奶很有效。另外,还应注意不要饮用麦乳精,麦乳精会使乳腺分泌的乳汁减少,不利于新生儿的喂养。