如果产后妈妈想要尽快拥有产前的窈窕身材,除了坚持做产后锻炼外,还需在饮食上注意,下面教产后妈妈几款瘦身餐:
海鲜浓汤
准备洋葱末2大匙、鱼片2片、淡菜2只、胡萝卜丁2大匙、蘑菇3~4朵、青豆仁2大匙、无糖豆浆200cc、牛奶200cc、奶油1小匙、盐适量;先将奶油烧热,爆香洋葱,放入淡菜、鱼片稍微翻炒,再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟,再加入盐调 味即可。
由于海鲜是丰富的矿物质来源,可以改善酸性体质,而其中所含的碘,有加强新陈代谢率的功效,对瘦身很有帮助。无糖豆浆则有消肿利湿的功能,可以有利身体排出多余的水分。同时这款海鲜瘦身汤还有催乳作用,是最适合产后妈妈食用的一款食谱。
萝卜香菇豆皮香
准备豆皮 1个、香菇2朵、胡萝卜25克、麻油1小匙、姜片2~3片;将豆皮、胡萝卜切成丝,香菇切薄片;将麻油烧热,爆香姜片,再放1炒熟即可。
豆皮中含有黄豆的营养素,是天然植物雌激素的食物来源之一,可以帮助女性荷尔蒙的调整。而香菇是矿物质的良好来源,可以帮助血糖代谢,保存瘦肌肉组织,加强新陈代谢。
香苹山药泥
准备苹果1/2个、山药100克、牛奶200cc、肉桂粉1小匙;将苹果、山药洗净去皮,切小块,放入果汁机中加入牛奶打成果汁;将适量的肉桂粉加入1中即可。
苹果是丰富纤维质的来源;山药则有帮助调整女性荷尔蒙的功效;肉桂可以平衡血糖,对于喜欢吃甜食的人,可以调整血糖代谢,配合运动有加强瘦身的效果。
细节提示
产妇在经过分娩后,元气大伤,因此即使是瘦身,也应注意补充营养,尤其此时产妇还担负着抚养婴儿的任务,因此上述食谱都遵从补充高蛋白、高纤维素的原则,来为产妇专门设计的。