1）微波炉内的食物尽量不要放得太满，以不超过容积的1／3为好。食物也不要直接放到转盘上，那样食物容易失水又不卫生。要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜于带金属花纹的容器盛放，那样不容易均匀加热，还可能漏电。
2）严禁用微波炉加热密封食物，例如袋类、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，因为很容易产生爆炸，带来不可预见的损失。
3）微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水，使用时拿出，加热食物后再放入，以免空载烧毁微波炉，当然，最直接的方法是拔掉插座。
4）由于微波炉穿透功率有限，对体积过大，密度过高的食物，应当均匀分解后加热，以免食物生熟不均。加热大件食物时，最好在加热一段时间后，将食物翻个身，使各部位能够均匀受热。
5）微波炉在使用过程中，应当切实保护好炉门，防止因炉门的变形或损坏而造成微波泄漏，更不能在炉门开启时启动微波炉，这是十分危险的，不但很容易给人带来损伤，还会污染环境。
6）在使用微波炉时，尽量使用高功率挡，可提高加热效率节省时间。
7）选择烹调时间宁短勿长，以免食物过分的加热烧焦甚至起火，而重复加热十分方便。
8）为了将热能封闭在炉内，减少传输中的热能损耗，并防止因微波炉泄漏微波而损伤人体、污染环境，微波炉的门玻璃是采用特殊材料加工制成的，所以，微波炉的门玻璃如果破碎，不能用普通玻璃取代。