大家或许并没有意识到，很多时候我们患病并不是受到什么外界病毒侵害，而仅仅是因为身体缺水。当我们的身体极度缺水时，而我们却给它茶、咖啡、酒或用工业化方法生产的饮料，这其实十分糟糕，身体还是很渴。虽然不可否认，茶、咖啡和工业化生产的饮料也含有大量水，还含有一些对身体有益的物质，但茶、咖啡和工业饮料里含有大量脱水因子，这些脱水因子进入身体后，不仅让进入身体的水迅速排出，而且还会带走体内原本储备的水，这就是我们越喝茶和咖啡就越想小便的原因。
身体因为缺水，就会发出信号，转换为疼痛，于是就有了如腰痛、颈椎痛、消化道溃疡、血压升高、哮喘和过敏等症状。人们受着这些病痛的折磨，四处求医，却不知道它的病源只是缺少水分。对于有些病，人只需要平时多喝水就能药到病除。