现在人们的生活好了，吃东西也有些挑剔了，就拿买煎饼来说，许多人都愿意买焦黄的玉米煎饼，说那样的有营养，而不愿意买雪白的米煎饼。
一天，一个卖煎饼的小贩来到一个居民小区卖煎饼，几个妇女听到吆喝声都高高兴兴地出来买煎饼，小贩赶紧做好了称煎饼的准备。可她们一看卖的是白面煎饼都不愿买了。妇女们走后，小贩生气地把煎饼一甩，气呼呼地说：你们要卖玉米煎饼也行，下次我就卖玉米的。
小贩回家后，拿起勺子挖了半勺色素，往正在烙煎饼的浆糊里一拌，再烙出来的煎饼立时变得金黄金黄的，非常好看。
隔日，小贩再次来到那个居民小区。那几个妇女再次出来买煎饼。一看是金黄的煎饼，立即涌上去，你争我夺的买起来。只一会儿工夫，几十斤煎饼就销售一空。
妇女一边喜滋滋地往家走，一边眉色飞舞地说：这玉米煎饼一看颜色就知道好吃。
小贩一边数着厚厚一摞钞票，一边暗自感叹说：上次我实实在在卖没掺假的白面煎饼你们不认，现在我掺上对人有害的色素让煎饼变变了色，你们就都争着买。这人的心理啊，真是琢磨不透。
良心老人路过这里，亲眼目睹了这一切，摇摇头感慨地说：小商贩弄虚作假，出卖良心固然可憎，可那些只看表面，受骗却不自知，反而沾沾自喜的人更令人可叹。